Cảm Cúm Nên Ăn Trái Cây Gì? Top 10 Loại Quả Tốt Nhất Khi Cúm

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Sáu 21, 2021

Khi bị cảm cúm, việc chọn lựa chế độ ăn sao cho phù hợp là vô cùng quan trọng. Bạn cần đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thông qua nhiều loại thực phẩm, trong đó có cả trái cây. Vậy cảm cúm nên ăn trái cây gì để góp phần nâng cao sức đề kháng, rút ngắn thời gian hồi phục? Xem ngay bài viết này để tìm hiểu nhé!

Cảm cúm nên ăn trái cây gì?

Cảm cúm nên ăn trái cây gì? Chúng ta hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé. Dưới đây là top 10 loại quả được khuyên dùng khi mắc cảm cúm, gồm có:

Chuối

Cảm cúm nên ăn trái cây gì? Chuối sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời vì sở hữu nhiều dưỡng chất như Magie, Mangan, Kali, Vitamin C, B6,… Loại trái cây này có khả năng nâng cao sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch, gia tăng tế bào bạch cầu. Chuối còn có đặc tính mềm mại rất thuận tiện cho việc nhai nuốt, mang đến hương vị ngọt thơm ngay cả khi vị giác của bạn đang nhạt nhẽo.

cam-cum-nen-an-trai-cay-gi-1
Dưỡng chất trong chuối tốt cho người bị cúm

Để giúp bạn tiêu thụ được nhiều chuối hơn, hãy áp dụng ngay công thức chế biến món sinh tố sau:

Nguyên liệu: 2 trái chuối, 40 ml sữa tươi, 1 hũ sữa chua, 1 muỗng cà phê mật ong, đá viên (có thể thêm hoặc không).

Cách chế biến: Đầu tiên, bạn cần lột vỏ chuối, thái thành nhiều lát tròn dày từ 2 – 3 cm. Tiếp theo, xay nhuyễn chuối, sữa chua, sữa tươi, mât ong và đá viên (nếu thích). Cuối cùng, cho hỗn hợp ra ly và dùng ngay.

Quả mọng

Quả mọng giúp người bệnh cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch nhờ nguồn chất xơ, khoáng chất, Vitamin dồi dào. Một số loại quả mọng như mâm xôi, việt quất, dâu tây trong thành phần chứa rất nhiều Anthocyanin với tác dụng chống viêm và kháng virus hiệu quả.

cam-cum-nen-an-trai-cay-gi-3
Người bị cúm nên ăn nhiều quả mọng

Để giúp kích thích vị giác, Đa khoa Phương Nam sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện yaourt từ một loại quả mọng điển hình là dâu tây, chi tiết như sau:

Nguyên liệu: 300 gam dâu tây, 100 ml sữa tươi có đường, 1 hộp sữa chua có đường, 6 muỗng sữa đặc, 1 ít lá bạc hà, 1 trái chanh, 200 gam đá bào.

Cách chế biến: Đầu tiên, bạn hãy bỏ phần cuống của dâu tây rồi mang đi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Tiếp theo, vớt ra để ráo và chia thành hai phần. 1 phần bổ đôi, phần còn lại thì thái miếng nhỏ vừa ăn. Bạc hà rửa sạch, để ráo. Chanh vắt lấy nước cốt. Tiếp theo, xay nhuyễn phần dâu bổ đôi, sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, đá bào, nước chanh. Đến khi hỗn hợp trở nên sánh mịn và đồng nhất thì đổ ra ly. Kế đến, cho phần dâu còn lại lên trên, trang trí thêm lá bạc hà và vài lát chanh thái mỏng là hoàn tất.

Quả bơ

Bị cảm cúm nên ăn trái cây gì? Bơ là loại trái cây được khuyến khích dùng khi mắc bệnh cảm cúm, vì chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu. Cụ thể là chất béo Axit Oleic lành mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm hiệu quả. Hơn nữa, trong thời điểm cảm thấy mệt mỏi và chán ăn, bạn có thể kích thích vị giác bằng sinh tố hoặc salad làm từ bơ.

cam-cum-nen-an-trai-cay-gi-4
Bơ ngon miệng và bổ dưỡng hợp cho người bị cảm cúm

Nhằm giúp bạn đa dạng thực đơn ăn uống khi bị cúm, Đa khoa Phương Nam sẽ gợi ý ngay món salad bơ vô cùng ngon miệng.

Nguyên liệu: 2 trái bơ, 1 trái dưa leo, 10 trái cà chua bi, 10 quả trứng cút, giấm, dầu ô liu, 1 muỗng canh đường trắng.

Cách chế biến: Đầu tiên, tiến hành rửa sạch các loại rau củ. Tiếp theo, tiến hành thai đôi cà chua, cắt khúc xà lách. Bỏ vỏ bơ rồi thái miếng vuông vừa ăn. Lấy hết ruột dưa leo, thái tương tự như bơ. Bạn hãy tranh thủ luộc trứng cút trong thời gian sơ chế rau củ. Khi trứng cút chín thì lột vỏ, chẻ đôi. Tiếp theo, cho 1 muỗng canh dầu ô liu, đường, giấm vào chén và khuấy đều. Sau đó, xếp trứng và rau củ ra dĩa, tiến hành rưới nước sốt vừa pha lên món salad bơ là hoàn tất.

Trái cây họ cam quýt

Cảm cúm nên ăn trái cây gì? Những loại trái cây như quýt, bưởi, chanh, cam,… sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời, vì chúng sở hữu nhiều Vitamin C hỗ trợ nâng cao hệ thống miễn dịch, giảm viêm hiệu quả. Từ rất lâu, trái cây họ cam quýt đã được biết đến nhờ công dụng chữa bệnh cực tốt. Do đó, nếu bạn đang bị cảm cúm, nhằm đẩy nhanh tiến độ hồi phục hãy tiêu thụ các loại quả này mỗi ngày. Bạn có thể biến tấu chúng thành các món salad tươi ngon hoặc ép lấy nước uống đều được.

Quả táo

Đáp án tiếp theo cho câu hỏi bị cảm cúm nên ăn trái cây gì chính là quả táo. Hàm lượng dưỡng chất chống Oxy hóa trong táo được đánh giá tương đương với 1500 mg Vitamin C. Đây là một nguồn dưỡng chất lớn và vô cùng cần thiết cho cơ thể khi bị cảm cúm, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng hiệu quả. Từ đó, giúp phòng ngừa thêm các bệnh liên quan đến tim mạch và ung thư.

cam-cum-nen-an-trai-cay-gi-5
Táo luôn được đánh giá cao vì sở hữu nhiều dưỡng chất thiết yếu

Bánh pancake làm từ táo sẽ là một món ăn tuyệt vời, ngon miệng và vô cùng hấp dẫn. Quá trình thực hiện cũng đơn giản và không mất thời gian, cụ thể như sau:

Nguyên liệu: 200 gam bột bánh pancake, 1 quả trứng gà, 150 ml sữa, 1 trái táo, 1 ít đường bột, 1 chén mứt táo.

Cách chế biến:

Đầu tiên, đập trứng vào tô rồi tiến hành đánh tan. Sau đó, thêm bột pancake, sữa. Nhớ đánh đều hỗn hợp mỗi lần thêm nguyên liệu. Táo sau khi ngâm nước muối, rửa sạch thì bổ đôi và thái lát mỏng khoảng 0,3 – 0,5 cm. Lúc cắt táo xong thì cho vào nước lạnh pha ít muối để táo không bị thâm, giữ như vậy đến khi chế biến.

Tiếp theo, đun nóng một ít dầu ăn trên chảo rồi múc từng muỗng bột vào rán. 2 phút sau đặt lên mặt bánh vài lát táo và lật lại rán thêm 2 phút nữa là xong. Với phần bột còn lại, bạn hãy thực hiện tương tự sẽ có ngay món bánh pancake táo cực ngon.

Đu đủ

Cảm cúm nên ăn trái cây gì? Đu đủ sẽ rất hữu ích trong trường hợp này. Trong 100 gam đu đủ ước tính chứa 74 – 80 mg Vitamin C và nhiều dưỡng chất khác như Kẽm, Sắt, Magie, Canxi, Kali, Vitamin B1, B2,… Với người bệnh cảm cúm, hàm lượng dinh dưỡng của đu đủ giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn vào cơ thể, nâng cao sức đề kháng, tăng cường sản xuất tế bào bạch cầu.

Ngoài ra, nếu thường xuyên ăn đu đủ sẽ giúp giảm ảnh hưởng của hen suyễn, phục hồi gan và bổ máu. Bạn có thể chế biến đu đủ thành món kem mát lạnh vô cùng phù hợp với người bệnh cảm cúm.

cam-cum-nen-an-trai-cay-gi-6
Đu đủ có thể chế biến thành nhiều món ngon

Nguyên liệu: 1/3 trái đu đủ, 1 muỗng cà phê nước cốt chanh, 2 muỗng canh sữa đặc, 1/2 chén đá.

Cách chế biến: Đầu tiên, bạn hãy sơ chế đu đủ, bỏ vỏ và hạt rồi thái miếng. Tiếp theo, xay nhuyễn đu đủ, nước cốt chanh, sữa và đá. Đến khi hỗn hợp trở nên mịn thì đổ vào khuôn và cho vô ngăn đá tủ lạnh. Lúc kem đông lại là có thể dùng được.

Dưa gang

Cảm cúm nên ăn trái cây gì? Dưa gan cũng sẽ là một loại quả không khiến bạn thất vọng vì sở hữu rất nhiều Vitamin C. Ngoài ra, dưa gang còn chứa Beta-carotene vô cùng hữu ích cho sức khỏe. Beta-carotene khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành Vitamin A hoặc hoạt động tương tự như một chất chống Oxy hóa mạnh mẽ. Từ đó, hỗ trợ cơ thể ngăn chặn sự tấn công của các gốc tự do vào tế bào. Thế nên, lúc bị cảm cúm, bạn có thể ăn dưa gan tươi hoặc xay sinh tố cũng rất ngon miệng, kích thích vị giác tốt.

Quả xoài

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng Enzym trong quả xoài rất phong phú. Những Enzym này mang đến công dụng phá vỡ cấu trúc Protein, hỗ trợ cơ thể hấp thụ dưỡng chất dễ dàng hơn. Ngoài ra, chất xơ trong quả xoài giúp giảm bớt áp dụng cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, xoài cũng rất dồi dào Vitamin C làm giảm Cholesterol xấu nguy hại cho cơ thể. Vì thế, cảm cúm nên ăn trái cây gì? Bạn hoàn toàn có thể chọn xoài để chế biến những món sinh tố hoặc salad ngon miệng.

Quả ổi

Bị cảm cúm nên ăn trái cây gì? Nếu bạn đang mắc cảm cúm, nhất là vào mùa đông thì nhất định phải thưởng thức ổi, nhằm giúp đẩy lùi các triệu chứng của bệnh một cách nhanh chóng. Hàm lượng dưỡng chất trong quà ổi cũng rất phong phú gồm có Vitamin A, C, B6, Kali, Mangan và các khoáng chất thiết yếu khác. Từ đó, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho hệ miễn dịch, làm giảm đau nhức do cảm cúm gây ra. Đối với ổi, bạn có thể ăn khi sống hoặc chín. Bên cạnh đó, chế biến nước ép ổi cũng rất ngon miệng, mang đến hương vị mới lạ.

Kiwi

Câu trả lời thứ 10 cho câu hỏi cảm cúm nên ăn trái cây gì chính là quả kiwi. Hàm lượng Vitamin C trong kiwi được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. Ước tính Vitamin C của 1 quả kiwi gấp đôi 1 trái cam. Nhờ đó, có tác dụng tăng cường sức đề kháng hiệu quả, hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng cảm cúm. Đồng thời, những dưỡng chất khác trong kiwi giúp chống lão hóa và stress rất tốt. Kiwi thường được ứng dụng để làm sinh tố, yaourt đều vô cùng ngon miệng, tươi mát.

cam-cum-nen-an-trai-cay-gi-8
Kiwi kích thích vị giác và nâng cao sức đề kháng hiệu quả

Tóm lại, cảm cúm nên ăn trái cây gì? Bạn có thể chọn những loại quả trong top 10 kể trên hay những trái cây khác mang công dụng tương tự đều được. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý cách chế biến và thưởng thức sao cho đúng, biết tiết chế liều lượng hợp lý, đừng quá lạm dụng. Tránh ăn trái cây có vị chua khi đang đói vì tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến dạ dày.

Bị cảm cúm nên ăn gì?

Sau khi tìm hiểu bị cảm cúm nên ăn trái cây gì, chúng ta hãy tham khảo thêm một vài thực phẩm khác được khuyến khích dùng khi mắc cảm cúm nhé.

Cháo gà: Món ăn này đảm bảo cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết như Protein, Sắt,… Đồng thời, hỗ trợ bệnh nhân không bị mất nước, lâu đói và tiêu hóa được dễ dàng hơn.

Tỏi: Khi tiêu thụ tỏi sẽ giúp cơ thể giảm nhẹ các triệu chứng của bệnh cảm cúm, tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, ngay khi cơ thể xuất hiện những triệu chứng cảm cúm đầu tiên, bạn hãy bổ sung tỏi vào bữa ăn hàng ngày nhé.

Rau lá xanh: Hệ miễn dịch của bạn sẽ được tăng cường khi tiêu thụ cải xoăn, cải bó xôi hoặc các loại rau lá xanh khác vì chứa nhiều khoáng chất, Vitamin E, Vitamin C,…

Cháo yến mạch: Yến mạch sở hữu hàm lượng Vitamin E, chất xơ và Polyphenol chống Oxy hóa dồi dào,…  hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch cũng như giảm nhẹ các triệu chứng do bệnh cúm gây ra.

Sữa chua: Hàm lượng dưỡng chất trong sữa chua giúp nâng cao hệ miễn dịch, làm giảm cơn đau họng. Ngoài ra, cung cấp năng lượng và dưỡng chất mà cơ thể cần.

Phòng khám Đa khoa Phương Nam vừa giải đáp xong thắc mắc bị cảm cúm nên ăn trái cây gì, mong rằng đã mang đến cho bạn thông tin hữu ích. Từ đó, có kiến thức hữu ích góp phần sắp xếp khẩu phần ăn thêm hiệu quả và hợp lý, hỗ trợ rút ngắn thời gian hồi phục. Nếu còn câu hỏi khác, vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1900 633 698 nhé!

Bài viết này có hữu ích với bạn không?
Bài viết trước
[Phải Biết] Cảm Cúm Không Nên Ăn Gì? Vì Sao?
Bài viết tiếp theo
[Giải Đáp] Cảm Cúm Có Nên Ăn Thịt Gà Không, Vì Sao?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1