Bà Bầu Mang Thai 3 Tháng Đầu Ăn Sầu Riêng Được Không?

Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng Một 14, 2022

Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không? Bà bầu nên ăn sầu riêng theo cách nào thì tốt? Là băn khoăn chung của nhiều mẹ bầu đang mang thai mà thèm sầu riêng. Để tìm lời giải đáp chi tiết cho những vấn đề trên, mời bạn tham khảo bài viết dưới đây!

Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?

Trong sầu riêng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, đối với những người ăn được sầu riêng thì đây là một trong những món vô cùng ngon. Vậy mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?

Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?
Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bà bầu mang thai 3 tháng đầu hoàn toàn có thể ăn sầu riêng. Bởi không những chứa nhiều dưỡng chất tốt mà sầu riêng còn mang lại cho mẹ bầu rất nhiều lợi ích khi ăn. Cụ thể như:

Cung cấp Folate, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh thai nhi bởi trong 100g sầu riêng chứa tới 36 mcg folate.

Chống oxy hóa, bảo vệ da: Sầu riêng chưa nhiều vitamin C (100g chứa 37mg) nên có khả năng chống oxy hóa vô cùng tốt. Điều này giúp bảo vệ da, ngăn tình trạng sạm nám vô cùng hiệu quả.

Chống táo bón: Sầu riêng chứa nhiều chất xơm có khả năng nhuận tràng, kích thích nhu động ruột, ngăn chặn tình trạng táo bón ở thai phụ.

Bổ sung kali cho mẹ bầu: Cứ 100g sầu riêng sẽ chứa 601mg kali. Kali có thể giúp ngăn chặn tình trạng tim bẩm sinh ở thai nhi và phòng ngừa sảy thai ở mẹ bầu.

Cung cấp vitamin B: Trong sầu riêng rất giàu các vitamin nhóm B, giúp giảm tình trạng đau nửa đầu, mệt mỏi, căng thẳng, stress, giảm ốm nghén hiệu quả.

Bổ sung canxi: Ăn sầu riêng có thể giúp mẹ bầu nhận được nguồn canxi vô cùng dồi dào, hỗ trợ quá trình tăng trưởng, phát triển xương ở thai nhi, tránh tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng.

Cung cấp magie, sắt, mangan: Sầu riêng có thể giúp mẹ bầu bổ sung thêm sắt, mangan, magie, những khoáng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển của thai nhi.

Bổ sung thiamin: Thiamin hay còn được biết đến là vitamin B1, đóng vai trò rất quan trọng trong việc hỗ trợ thai nhi phát triển não bộ. Ăn sầu riêng sẽ giúp mẹ bầu bổ sung chất này một cách nhanh chóng.

Với phần chia sẻ trên đây thì mẹ bầu sẽ không phải băn khoăn mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không nữa. Tuy nhiên, để đảm bảo có thể hấp thu tốt nhất những nguồn dưỡng chất từ sầu riêng, các chị em phải ăn đúng cách. Ở phần tiếp theo, chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bà bầu cách “thưởng thức” món sầu riêng này, hãy cùng tìm hiểu nhé!

Chia sẻ cách ăn sầu riêng tốt cho bà bầu

Để sầu riêng có thể phát huy hết tác dụng của nó, thì khi ăn sầu riêng, mẹ bầu nên lưu ý một số vấn đề sau:

Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không? -1
Mẹ bầu cần ăn sầu riêng đúng cách mới mang lại hiệu quả.

Mẹ bầu chỉ nên ăn sầu riêng 1 – 3 lần/ tuần, mỗi lần tối đa 100 – 150g, không nên ăn liên tục mỗi ngày.

Có thể ăn cả thịt và hạt sầu riêng. Nhưng nếu muốn ăn hạt thì nên luộc chín kỹ trước khi ăn.

Mẹ bầu cần tránh ăn sầu riêng trong 3 tháng cuối thai kỳ vì nó sẽ dễ khiến mẹ bầu bị táo bón.

Sầu riêng có tính nóng, nên mẹ bầu cần hạn chế ăn sầu riêng chung với xoài, nhãn, vải. Nên kết hợp với những loại quả có tính mát như dưa, cam, bưởi.

Đặc biệt, mẹ bầu cần tránh ăn sầu riêng trong những trường hợp sau:

  • Mẹ bầu đang bị nóng trong người, bị nhiệt miệng nghiêm trọng.
  • Mẹ bầu mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ.
  • Me bầu có vấn đề về thận không nên ăn sầu riêng.
  • Mẹ bầu bị thừa cân, béo phù cũng không nên ăn nhiều sầu riêng.

Những món ăn từ sầu riêng dành cho bà bầu

Để có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của sầu riêng, mẹ bầu có thể mang sầu riêng chế biến thành các món ăn sau:

Bánh Crepe sầu riêng

Chuẩn bị

  • Cơm sầu riêng: 100g
  • Bột mì: 100g
  • Sữa tươi không đường: 200ml
  • Trứng gà: 2 quả
  • Whipping cream: 200 ml
  • Nước cốt dừa: 100ml

Cách thực hiện

  • Trộn bột mì, trứng gà, sữa tươi không đường, nước cốt dừa lại với nhau. Sau đó mang hỗn hợp này bỏ vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Lưu ý là cần dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.
  • Tiếp đó, đánh bông kem tươi, cho vào tủ lạnh. Sầu riêng thì tách phần thịt.
  • Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, phết lên chảo 1 lớp bơ hoặc dầu mỏng, và cho hỗn hợp bột đã trộn lúc trước lên chảo để rán (mỗi lần mẹ bầu có thể cho khoảng 1 – 2 muỗng bột tùy vào sở thích). Thực hiện liên tục cho đến khi hết bột. Mẹ bầu sẽ có thành phẩm ban đầu là những chiếc bánh lá hình tròn.
  • Cuối cùng, mẹ bầu hãy dùng những lá bánh vừa rán để gói phần kem và thịt sầu riêng lại. Như vậy là đã có 1 mẻ bánh Crepe sầu riêng thơm ngon rồi.
Mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không? -2
Bánh crepe sầu riêng rất dễ làm.

Kem sầu riêng

Món tiếp theo mà mẹ bầu có thể làm đó là kem sầu riêng.

Chuẩn bị

  • Trứng gà: 2 quả
  • Cơm sầu riêng: 200g
  • Sữa tươi không đường: 120ml
  • Kem tươi: 240ml
  • Muối: 1/4 muỗng cà phê

Cách thực hiện

  • Sầu riêng bỏ hạt, lấy phần thịt, cho thêm sữa tươi không đường rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 1 phút. Sau đó, mẹ cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, để nguội.
  • Tiếp theo, lấy trứng cho vào chén rồi mang đi đun cách thủy, trong quá trình đun thì hãy đánh bông trứng. Rồi mang trứng đánh bông trộn chung với hỗn hợp sầu riêng sữa đã xay lúc nãy.
  • Tiếp đến, đánh bông phần kem tươi và trộn chung với hỗn hợp trứng, sầu riêng, sữa và để yên khoảng 5 phút rồi cho vào khuôn để vào tủ đông.
  • Khoảng 2h sau là mẹ bầu đã có kem sầu riêng để ăn rồi.

Ngoài ra, mẹ bầu có thể làm thêm các món ăn khác như sinh tố sầu riêng hay bánh ngọt sầu riêng.

Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp mẹ bầu không cần phải băn khoăn mang thai 3 tháng đầu ăn sầu riêng được không nữa. Nếu còn thắc mắc nào liên quan cần tư vấn vui lòng liên hệ đến hotline 0868 666 968 – 1900 633 698 của Đa khoa Phương Nam để nhận giải đáp tận tình hơn.

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?
Bài viết trước
Tìm Hiểu Về Khám Sức Khỏe Loại 2 Đi Nghĩa Vụ Quân Sự
Bài viết tiếp theo
Bà Bầu Ăn Nhãn Khi Mang Thai 3 Tháng Đầu Có Được Không?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1