Thực Đơn Giảm Cân Bằng Hạt Chia An Toàn Và Hiệu Quả Bất Ngờ

Tác dụng của hạt chia

Hạt chia là hạt của cây Salvia Hispanica, thuộc họ bạc hà, được trồng rộng rãi ở nhiều nơi như Mexico, Guatemala, Bolivia, Mỹ và Úc. Hạt chia có hình dáng tương tự hạt é ở Việt Nam. Khi ngâm trong nước, hạt chia sẽ nở ra và tạo thành một dạng gel sệt. Hạt chia chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, cụ thể:

Giúp hỗ trợ giảm cân

Hạt chia là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ. Theo số liệu thống kê, 100 g hạt chia chứa hàm lượng chất xơ gấp 1,6 lần lúa mạch; 2,3 lần yến mạch và 8,3 lần ngô. Do giàu chất xơ, khi áp dụng thực đơn giảm cân bằng hạt chia bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn. Hạt chia cũng hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể diễn ra nhanh chóng, góp phần giúp đào thải mỡ thừa. 

Hạt chia cung cấp chất khoáng cho cơ thể

Trong hạt chia, có nhiều Vitamin và khoáng chất như Canxi, Kali, Sắt, Magiê giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể trong những ngày làm việc căng thẳng. Đặc biệt, hàm lượng Kali trong hạt chia cao hơn gấp đôi so với chuối cũng như hàm lượng Sắt cao hơn gấp ba lần so với cải bó xôi. Canxi trong hạt chia được hấp thụ dễ dàng hơn so với Canxi trong sữa.

Canxi còn giúp điều hòa quá trình đông máu và giảm tính kích thích thần kinh các cơ. Sắt có trong hạt chia giúp sản xuất hồng cầu, vận chuyển nó đến các tế bào trong cơ thể, cung cấp dưỡng chất cho sự phát triển khỏe mạnh của cơ thể.

Hỗ trợ tiêu hóa, giúp thanh lọc cơ thể

Hạt chia chứa lượng lớn Photpho, cải thiện hệ tiêu hóa và loại bỏ chất độc tự nhiên trong cơ thể. Ngoài ra, các hợp chất chống viêm có trong hạt chia giúp ngăn ngừa, phục hồi những tế bào bị tổn thương trong cơ thể, hỗ trợ cơ thể nhanh chóng hồi phục.

Hạt chia giúp chống oxy hóa

Hạt chia chứa chất chống oxy hóa cao, giúp ngăn chặn quá trình hình thành gốc tự do gây hại cho tế bào. Điều này có tác dụng làm trẻ hóa tế bào và ngăn ngừa quá trình lão hóa. Đặc biệt, hàm lượng Protein cao trong hạt chia cũng giúp ngăn ngừa các dấu hiệu như nếp nhăn, sạm da. Ngoài ra, nó cũng làm cho mái tóc khỏe mạnh, suôn mượt tự nhiên.

Hạt chia có nhiều lợi ích cho sức khỏe và giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm nào, nên kết hợp việc tiêu thụ hạt chia với một chế độ ăn uống cân đối, một lối sống lành mạnh để đạt kết quả tốt nhất. 

Thực đơn giảm cân bằng hạt chia trong 1 tuần

Hạt chia là một lựa chọn tuyệt vời cho việc ăn kiêng và đào thải mỡ thừa. Dưới đây là thực đơn giảm cân bằng hạt chia trong 1 tuần bạn có thể tham khảo:

Cách ngâm hạt chia uống giảm cân

Việc chế biến hạt chia pha nước rất đơn giản và dễ dàng thực hiện. Bạn có thể ngâm hạt chia trong nước nóng hoặc nước lạnh, tùy theo sở thích của bạn. Nếu bạn muốn sử dụng nước nóng, chỉ cần ngâm hạt chia trong nước khoảng 2 – 3 phút cho đến khi chúng nở ra thì có thể dùng chúng. Còn nếu bạn muốn sử dụng nước lạnh, hãy cho hạt chia vào nước và chờ khoảng 10 – 15 phút cho hạt nở hoàn toàn trước khi thưởng thức.

Cách ăn hạt chia để giảm cân với sữa chua, mật ong

Một thực đơn giảm cân bằng hạt chia phổ biến được nhiều người áp dụng đó là pha hạt chia giảm cân với sữa chua. Đổ sữa chua không đường vào một bát nhỏ sau đó thêm một thìa mật ong và khuấy đều. Tiếp theo, bạn cho thêm một thìa hạt chia vào hỗn hợp rồi khuấy đều trong khoảng 1 phút.

Các chất dinh dưỡng từ hạt chia, sữa chua và mật ong sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt, bạn nên áp dụng công thức này vào buổi sáng để tăng cảm giác no đồng thời giúp kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày.

Uống sữa tươi không đường với hạt chia có giảm cân không?

Cách chế biến hạt chia ngâm sữa tươi không đường cũng được nhiều người ưa thích vì nó là món ăn thơm ngon và giúp bổ sung dưỡng chất cho một ngày làm việc dài. Đặc biệt, bạn có thể dễ dàng chế biến món này vào buổi sáng vì nó cũng mang lại hiệu quả giảm cân.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 20 g hạt chia.
• 300 ml sữa tươi không đường.
• 2 muỗng cà phê mật ong.

Cách chế biến:

• Đổ sữa tươi vào một ly lớn, sau đó cho hạt chia ngâm trong sữa.
• Tiếp theo, thêm mật ong vào ly.
• Đặt ly vào tủ lạnh để ngâm qua đêm, sử dụng vào buổi sáng hôm sau.

Uống đều đặn mỗi buổi sáng để giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ. Phương pháp này được coi là cách sử dụng hạt chia giảm cân hiệu quả nhất cho bạn.

Cách giảm cân bằng hạt chia và chanh

Một cách giảm cân sử dụng hạt chia pha nước chanh là uống trước khi đi ngủ khoảng hai giờ vì axit trong chanh giúp tiêu hóa thức ăn. Bạn hãy cho hạt chia vào nước, khuấy đều và để lắng trong khoảng 10 phút. Sau đó, thêm vào 2 thìa nước cốt chanh tươi, khuấy đều giúp các chất dinh dưỡng hòa quyện vào nhau trước khi sử dụng. 

Cách pha yến mạch hạt chia giảm cân

Pha trộn hạt chia với yến mạch là một thực đơn giảm cân bằng hạt chia hiệu quả mà bạn nên thử. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp này cho bữa sáng, trưa hoặc tối tùy theo sở thích vì nó giúp điều chỉnh, cân đối khẩu phần ăn hàng ngày, giảm lượng tinh bột và hỗ trợ quá trình giảm cân nhanh chóng.

Giảm mỡ bụng với nước detox

Để chuẩn bị nước detox, bạn có thể sử dụng công thức đơn giản sau đây: Lấy hai thìa hạt chia rồi thêm vào nước, sau đó khuấy đều bằng thìa và để trong 10 phút nhằm giúp hạt chia ngấm nước, nở ra. Sau đó, bạn có thể thêm chanh vàng với lát táo vào hỗn hợp. Nước detox này rất thích hợp để mang đi làm và sử dụng thay thế nước lọc.

Giảm cân với các món ăn chế biến cùng hạt chia

Ngoài việc sử dụng hạt chia trong các thức uống giảm cân, bạn cũng có thể biến chúng thành những món ăn ngon và an toàn để giảm cân. Thực đơn giảm cân với hạt chia bao gồm một số món như salad rau củ hạt chia, trứng chiên trộn hạt chia, súp hạt chia. Để thực hiện những món này, bạn chỉ cần chế biến theo cách nấu ăn thông thường và thêm hạt chia vào các thành phần nguyên liệu.

Những lưu ý khi sử dụng hạt chia để giảm cân

Hạt chia không phải là thuốc mà chỉ là nguyên liệu hỗ trợ quá trình đào thải mỡ thừa. Khi áp dụng thực đơn giảm cân bằng hạt chia, bạn cần lưu ý những điểm sau đây: 

• Hạn chế lượng đường khi chế biến thực đơn giảm cân với hạt chia.
• Không uống hạt chia trước khi đi ngủ để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ và tiêu hóa.
• Nghiên cứu khoa học khuyến cáo người trưởng thành nên sử dụng khoảng 15 – 20 g hạt chia mỗi ngày và cần uống đủ nước để hỗ trợ tiêu hóa.
• Ngoài việc sử dụng hạt chia, hạn chế đồ ăn ngọt, béo và các chất kích thích. Đồng thời, tập thể dục đều đặn để đạt được kết quả giảm cân tốt nhất.
• Hiệu quả giảm cân khi sử dụng hạt chia còn phụ thuộc vào thể trạng và phương pháp ăn uống, tập luyện của từng người. Vì vậy, hãy cân nhắc thực hiện lối sống lành mạnh để đạt được một cơ thể thon gọn, lý tưởng.