Nhãn Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhãn Có Béo Không?

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

100g nhãn có bao nhiêu Calo?

Nhãn là một nguồn chất dinh dưỡng đầy đủ và có lợi cho sức khỏe. Theo thông tin từ Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 100g nhãn cung cấp khoảng 48 Calo.

Lượng Calo có thể biến đổi tùy thuộc vào cách chế biến nhãn. Cụ thể:

• 100g nhãn sấy khô chứa khoảng 80 Calo.
• 1 cốc chè nhãn chứa khoảng 256 Calo.

Giá trị Calo này có thể thay đổi dựa vào lượng đường và sữa được thêm vào trong quá trình chuẩn bị món ăn.

Thành phần dinh dưỡng trong nhãn

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nhãn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Trung bình, 100g nhãn có:

• Carbohydrate: 10,9 g.
• Chất xơ: 1 g.
• Chất đạm: 0,9 g.
• Vitamin C: 58 mg.
• Vitamin B2: 0,14 mg.
• Vitamin B1: 0,03 mg.
• Vitamin B3: 0,3 mg.
• Đồng: 150 μg.
• Canxi: 21 mg.
• Kali: 266 mg.
• Phốt pho: 12 mg.
• Magie: 10 mg.
• Nước: 86,3 g.
• Lipid: 0,1 g.
• Sắt: 0,4 mg.
• Mangan: 0,1 mg.
• Natri: 26 mg.

Ăn nhãn có tác dụng gì?

Nhãn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng mang lại một số tác dụng đối với cơ thể. Nếu được tiêu thụ đúng cách loại trái cây này có thể mang lại các lợi ích cho sức khỏe, cụ thể:

Ăn nhãn có béo (mập) không?

Mỗi quả nhãn có trọng lượng khoảng 2 – 3 g; tương đương với 1 – 1,44 Calo. Nếu bạn dùng 20 quả nhãn, lượng năng lượng hấp thụ vào cơ thể sẽ chỉ khoảng 28 Calo. Con số này rất nhỏ so với nhu cầu Calo cần thiết cho mỗi bữa ăn hàng ngày của bạn (khoảng 667 Calo mỗi bữa). Do đó, việc ăn nhãn không gây tăng cân.

Cách ăn nhãn giảm cân hiệu quả

Để giảm cân hiệu quả, việc ăn nhãn cần được thực hiện điều độ và theo sự kiểm soát. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tốt nhất là giới hạn việc ăn nhãn từ 1 – 2 lần mỗi tuần, với một lần không nên vượt quá 300 g. Đồng thời, việc kết hợp với chế độ ăn uống cân đối và luyện tập theo phương pháp khoa học sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Ăn nhãn nhiều có tốt không?

Nhãn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn cần là ăn nhãn với lượng phù hợp. 

Việc ăn quá nhiều nhãn có thể gây nhiệt cho cơ thể, đặc biệt là vào mùa hè. Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, khẩu phần nhãn thích hợp cho người trưởng thành là khoảng 200 g mỗi ngày.

Ăn nhãn có nóng không?

Theo lý thuyết Đông y, quả nhãn có vị ngọt và tính ấm, vì vậy có nhiều tác dụng lợi cho sức khỏe, bao gồm cải thiện trí nhớ, giảm thần kinh suy nhược, mất ngủ, mệt mỏi. Thậm chí, hạt nhãn cũng được sử dụng trong y học truyền thống để điều trị mụn nhọt, đau dạ dày.

Tuy nhiên, trong y học hiện đại, quả nhãn được biết đến với việc chứa nhiều vitamin A, C và các khoáng chất thiết yếu khác, mang lại lợi ích cho sức khỏe như cung cấp sức đề kháng chống lại cảm cúm, giúp ngăn chặn thiếu máu, cải thiện triệu chứng đau dạ dày.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy việc ăn nhãn có thể tạo ra cảm giác nóng trong cơ thể, gây khó chịu và gây kích ứng da, thậm chí là dẫn đến tình trạng mẩn ngứa, nổi mụn.

Đặc biệt, phụ nữ mang thai, đặc biệt là trong giai đoạn thai kỳ 7 – 8 tháng, nên hạn chế ăn quá nhiều nhãn vì điều này có thể gây đau bụng và xuất huyết, tiềm ẩn nguy cơ đe dọa sức khỏe của thai nhi.

Nên ăn nhãn vào thời điểm nào trong ngày?

Nhãn có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong ngày, ngoại trừ thời gian trước khi đi ngủ vào ban đêm. Việc ăn nhãn trước khi đi ngủ không chỉ có thể gây sâu răng mà còn dẫn đến tích tụ đường trong cơ thể, góp phần vào vấn đề mỡ thừa và béo phì.

Những lưu ý khi ăn nhãn

Hiện nay, mặc dù chưa có kết quả cụ thể về những tác dụng phụ của quả nhãn đối với sức khỏe nhưng vẫn có một số người báo cáo về dị ứng khi sử dụng loại quả này.

Ngoài ra, do quả nhãn chứa một lượng lớn Carbs và đường, nên đối với những người có vấn đề liên quan đến đường huyết như bệnh nhân tiểu đường, cần cân nhắc và kiểm soát lượng tiêu thụ quả nhãn.

Một chén nhãn, trung bình chứa khoảng 25 g, chứa đến 20,7 g Carbs, có thể làm tăng hàm lượng đường trong máu, đặc biệt là ở những người nhạy cảm.

Do đó, để duy trì sức khỏe, chúng ta nên cân nhắc và kiểm soát số lượng nhãn tiêu thụ, nên ăn nhãn từ 1 – 2 lần mỗi tuần; mỗi lần không quá 300 g.