Tác giả: Trần Hùng Ngày đăng: Tháng năm 22, 2024
Trung bình, trong 100g chè lam chứa 350 – 400 calo, một hàm lượng tương đối lớn khi nạp vào cơ thể. Tuy nhiên hàm lượng này có thể khác nhau tùy theo công thức chế biến của mỗi nơi.
Chè lam có nguồn gốc từ làng nghề Thạch Xá – Thạch Thất và được xem là một món đặc sản của vùng quê Bắc Bộ. Được biết, loại bánh này tạo nên từ những nguyên liệu gần gũi như bột nếp, mật mía, mạch nha cùng với lạc rang và chút gừng tươi để tạo vị cay nồng nơi đầu lưỡi. Một miếng chè lam có thể khiến bạn quên đi cảm giác đói tức thì nhưng cũng vì điều này khiến cho một số người lo lắng về độ béo của nó.
Hàm lượng trong chè lam đến từ nếp, mật mía, đậu phộng. So với mức calo tiêu chuẩn mà mỗi người cần phải nạp mỗi ngày là 2000 calo thì việc ăn 100g chè lam sẽ giống như 1 bữa ăn của bạn.
Vậy nên, khi thưởng thức món chè làm thơm dẻo, ngon miệng này thì bạn phải cân nhắc về các bữa ăn cũng như chế độ dinh dưỡng trong ngày để cân đối hơn. Vậy làm thế nào để không gây béo khi ăn chè lam, đồng thời đảm bảo tốt cho sức khỏe nhất, cùng tham khảo phần tiếp theo nhé!
Ăn chè lam sẽ bổ sung một lượng calo tương đối lớn, gần bằng một bữa chính. Điều này cũng gây chút trở ngại với những người đang thực hiện chế độ ăn giảm cân. Chính vì thế, những người thừa cân, người đang cần một chế độ ăn uống lành mạnh để duy trì vóc dáng cân đối thì nên có cách hợp lý để ăn chè lam.
Mặc dù là một loại bánh có vị thơm ngon, bổ dưỡng tuy nhiên nó có thể khiến cơ thể của bạn có thể bị dư chất, gây mỡ thừa. Vậy nên để thưởng thức chè lam tốt nhất cho sức khỏe, mọi người hãy lưu ý một vài điều sau:
Một vấn đề mà mọi người cũng cần hết sức lưu ý đó là chè lam hiện nay đang được rất nhiều người yêu thích vì thế có tình trạng biến tấu với nhiều nguyên liệu khác. Điều này sẽ làm mất đi vị ngon truyền thống, làm tăng lượng calo trong cơ thể và đặc biệt là có thể gây mất vệ sinh thực phẩm nếu như bạn mua ở những nơi kém uy tín.
Chắc chắn với những thông tin được đề cập trong bài viết này của Đa khoa Phương Nam sẽ giúp mọi người biết rõ về hàm lượng dinh dưỡng của chè lam và biết cách nên ăn như thế nào để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Đây là một món đặc sản Bắc Bộ mà bạn nên thử một lần trong đời.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!