Khô mắt do thiếu vitamin A: Nguyên nhân, triệu chứng và điều trị

Thiếu vitamin A kéo dài không chỉ gây khô mắt mà còn dẫn đến các vấn đề nghiêm trọng khác như khô kết mạc, khô giác mạc và loét giác mạc. Điều này khiến người bệnh cảm thấy chói mắt, sợ ánh sáng, liên tục chớp mắt và thậm chí muốn nhắm mắt lại. Nếu không được điều trị kịp thời, viêm giác mạc có thể tiến triển thành sẹo giác mạc, gây mờ mắt tạm thời hoặc mù vĩnh viễn.

Vết Bitot là một dấu hiệu rất đặc trưng của bệnh khô mắt do thiếu vitamin A. Khi quan sát, bạn sẽ thấy những mảng trắng hoặc vàng xuất hiện trên kết mạc mắt, thường có hình tam giác. Đây là những tế bào biểu mô kết mạc bị khô, dày lên, sừng hóa và bong vảy. Tình trạng này làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và tổn thương giác mạc, từ đó ảnh hưởng đến thị lực.

Lưu ý: Nếu bạn nhận thấy mình có những triệu chứng trên, hãy đi khám bác sĩ nhãn khoa để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.

Nguy cơ mắc bệnh khô mắt do thiếu vitamin A

Bệnh khô mắt do thiếu vitamin A là một vấn đề sức khỏe đáng quan tâm, đặc biệt ở những khu vực có chế độ ăn kém và điều kiện vệ sinh không đảm bảo.

Cách điều trị khô mắt do thiếu vitamin A

Bổ sung vitamin A cho người bệnh có thể thực hiện qua đường uống hoặc tiêm, liều lượng tùy thuộc vào độ tuổi và tình trạng sức khỏe, nhưng phải được bác sĩ chỉ định. Vitamin A có thể giúp giảm nhanh các triệu chứng khô mắt và hỗ trợ trẻ nhỏ vượt qua các bệnh thường gặp.

Trong trường hợp giác mạc bị tổn thương nghiêm trọng, cần sử dụng thuốc kháng sinh để chống nhiễm trùng và bảo vệ mắt bằng băng cho đến khi vết thương lành hẳn. 

Để phòng ngừa và điều trị khô mắt hiệu quả, giáo dục dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng. Nên bổ sung các thực phẩm giàu vitamin A như chất béo, các loại hạt, sữa và đường vào chế độ ăn uống. Bổ sung vitamin A đầy đủ sẽ giúp bệnh khô mắt phục hồi nhanh chóng.

Sữa mẹ là nguồn cung cấp vitamin A lý tưởng nhất cho trẻ nhỏ, vì vậy mẹ nên cho con bú sữa mẹ. Bên cạnh đó, mẹ cũng cần bổ sung viên vitamin A theo chỉ dẫn của bác sĩ và bổ sung thực phẩm giàu vitamin A vào chế độ ăn của bé. Việc đưa trẻ đi khám sức khỏe định kỳ sẽ giúp phát hiện sớm tình trạng thiếu vitamin A và có biện pháp điều trị kịp thời.

Bổ sung vitamin A để đôi mắt sáng khỏe

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), nhu cầu vitamin A hàng ngày thay đổi tùy theo độ tuổi và giới tính. Lượng vitamin A khuyến nghị hàng ngày được thể hiện bằng microgam (mcg) tương đương hoạt động retinol (RAE).

Nam giới:

• Từ 1 tháng tuổi đến 12 tháng tuổi: Cần 400-500 mcg  
• Từ 1 tuổi đến 13 tuổi: Cần 300-600 mcg 
• Từ 14 tuổi trở lên: Cần khoảng 900 mcg 

Nữ giới:

• Từ 1 tháng tuổi đến 12 tháng tuổi: Cần 400-500 mcg
• Từ 1 tuổi đến 13 tuổi: Cần 300-600 mcg
• Từ 14 tuổi trở lên: Cần khoảng 700 mcg

Phụ nữ mang thai:

• Từ 14 tuổi đến 18 tuổi: Cần khoảng 750 mcg
• Từ 19 tuổi đến 50 tuổi: Cần khoảng 770 mcg

Phụ nữ cho con bú:

• Từ 14 tuổi đến 18 tuổi: Cần khoảng 1.200 mcg
• Từ 19 tuổi đến 50 tuổi: Cần khoảng 1.300 mcg

Nguồn thực phẩm cung cấp vitamin A

Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe đôi mắt. Để đảm bảo cung cấp đủ vitamin A cho cơ thể, bạn nên bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin A vào chế độ ăn hàng ngày.

Nguồn động vật

• Gan bò: Là nguồn vitamin A dồi dào nhưng cũng chứa nhiều cholesterol, nên hạn chế tiêu thụ.
• Thịt nội tạng khác: Tương tự gan bò, chứa nhiều vitamin A nhưng cũng chứa nhiều cholesterol.
• Cá hồi: Nguồn vitamin A tốt và cũng giàu omega-3 có lợi cho sức khỏe.

Nguồn thực vật

• Rau lá xanh: Cải xoăn, rau bina, rau cải, rau diếp…
• Rau củ quả có màu cam và vàng: Cà rốt, bí ngô, khoai lang, bông cải xanh…
• Trái cây màu vàng hoặc đỏ: Dưa đỏ, mơ, xoài…

Nguồn khác

• Sản phẩm từ sữa: Sữa, phô mai, sữa chua…
• Ngũ cốc tăng cường: Một số loại ngũ cốc ăn sáng được tăng cường thêm vitamin A.

Vitamin A có thể được bổ sung qua các viên uống, thường chứa retinyl acetate, retinyl palmitate, beta-carotene (provitamin A) hoặc kết hợp nhiều loại. Hầu hết các loại vitamin tổng hợp đều có chứa vitamin A.

Có thể thấy, khô mắt do thiếu vitamin A là một vấn đề phổ biến và có thể gây ra nhiều phiền toái trong cuộc sống. Tuy nhiên, với chế độ ăn uống khoa học, giàu vitamin A kết hợp với việc khám mắt định kỳ, chúng ta hoàn toàn có thể phòng ngừa và điều trị hiệu quả tình trạng này. Hãy dành thời gian chăm sóc đôi mắt của mình để luôn giữ được thị lực tốt nhất.