Hotline:
1800 2222
Tác giả: ngocdo Ngày đăng: Tháng mười 22, 2024
Bác sĩ tư vấn Y khoa
Mục Lục Bài Viết
Bánh cốm gạo nếp là món ăn truyền thống quen thuộc, thường xuất hiện trong các lễ hội. Bánh có vị ngọt thanh từ cốm, dẻo thơm từ gạo nếp hoặc gạo lứt. Mặc dù ngon miệng, nhưng không phải ai cũng biết rõ về lượng calo hay thành phần dinh dưỡng mà bánh mang lại. Vậy thì cùng phân tích từng ý để hiểu hơn ở phần dưới đây nhé.
Trung bình, trong 100g bánh cốm gạo nếp chứa 357 calo. Đây là một con số có tính tương đối vì có thể thay đổi phụ thuộc nguyên liệu và cách làm.
Cụ thể, nếu bánh được làm thêm nhân đậu xanh hoặc dừa, lượng calo có thể tăng cao hơn. Đây là mức calo tương đối cao cho một món ăn nhẹ, nên việc ăn quá nhiều dễ dẫn đến thừa calo, gây tăng cân. Vì thế mọi người hãy cân nhắc trước khi ăn nhé.
Ngoài calo, khi thưởng thức món bánh cốm gạo nếp này, chúng ta sẽ được bổ sung thêm một lượng dinh dưỡng cũng khá đáng kể đấy. Bao gồm:
Bên cạnh đó còn khá nhiều giá trị dinh dưỡng khác như Lipit, gluxit, canxi, phốt pho nhưng hàm lượng không đáng kể.
Để tốt nhất cho sức khỏe và không gây tăng cân với hàm lượng calo kể trên, mọi người hãy lưu ý một vài mẹo thưởng thức bánh khoa học dưới đây nhé:
Ngoài bánh cốm gạo nếp, chúng ta vẫn còn món bánh cốm với nguyên liệu chính là gạo lứt. Loại này sẽ có hương vị hơi khác một xíu so với gạo nếp thế nhưng vẫn đảm bảo sự thơm ngon và mang đến cảm giác thèm ăn, muốn ăn mãi.
Trung bình trong 100g bánh cốm gạo lứt chứa 90 calo. Thấp hơn khá nhiều so với bánh làm từ nguyên liệu gạo nếp.
Đến đây hẳn là mọi người sẽ thắc mắc tại sao lượng calo lại chênh lệch như thế đúng không nào. Cũng dễ hiểu vì gạo lứt là loại gạo nguyên hạt, chỉ bóc lớp vỏ trấu ngoài, giữ nguyên lớp cám chứa nhiều chất xơ. Điều này giúp gạo lứt cung cấp năng lượng ổn định nhưng ít calo hơn. Còn gạo nếp chứa nhiều tinh bột hơn và có mật độ năng lượng cao hơn, khiến bánh làm từ gạo nếp có lượng calo cao hơn.
Ngoài việc chứa lượng calo khá thấp so với các loại bánh khác, bánh cốm gạo lứt cũng mang đến một lượng dinh dưỡng cho cơ thể của chúng ta khi ăn. Cụ thể:
Dựa vào các thông tin bên trên, thì chắc hẳn bạn cũng hiểu rõ, bánh cốm gạo lứt chính là lựa chọn tốt cho người ăn kiêng nhờ vào lượng calo và chỉ số đường huyết thấp. Ngoài ra, bánh cốm gạo lứt giàu chất xơ hơn, giúp no lâu, hỗ trợ tiêu hóa và giảm hấp thụ đường. Điều này rất quan trọng trong chế độ ăn kiêng vì nó giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, ổn định đường huyết và giảm tích tụ mỡ thừa.
Thêm vào đó, khi ăn bánh cốm gạo lứt thì cơ thể chúng ta sẽ được thêm vào chút acid béo không bão hòa, không no, nó sẽ giúp giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch. Điều này đã được các chuyên gia công nhận.
Tuy nhiên, để đạt hiệu quả giảm cân, cần kết hợp chế độ ăn lành mạnh, tập luyện thường xuyên và duy trì lối sống tích cực.
Cụ thể:
Mọi người nhớ nhé, bánh cốm gạo là món ăn khá ngon và nịnh miệng, thế nhưng cũng nên cân nhắc về hàm lượng để tránh bị tăng cân nhé. Hy vọng với những thông tin chi tiết được liệt kê bên trên sẽ giúp bạn trả lời được câu hỏi “Bánh cốm gạo bao nhiêu calo”. Đừng bỏ lỡ những kiến thức được cập nhật mỗi ngày tại phuongnamhospital.com nhé!
Khuyến cáo Y khoa: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố cũng như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
