Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Nguyễn Hương Ngày đăng: Tháng 2 17, 2024
Mục Lục Bài Viết
Để biết được câu trả lời của vấn đề “Ăn bim bim có béo không?” thì hãy cùng chúng tôi khám phá hàm lượng Calo trong món ăn nhẹ này nhé! Hiện nay trên thị trường cung cấp nhiều loại bim bim được ưa chuộng như khoai tây, bí đỏ, tăm,…
Để chọn một loại bim bim phù hợp cũng như tránh tình trạng tăng cân không mong muốn, bạn cần hiểu về lượng Calo trong mỗi gói ăn vặt này:
Mỗi một gói snack sẽ có hàm lượng Calo khác nhau tùy thuộc vào thành phần và khối lượng. Ngoài ra, ở những gói snack bổ sung thêm phô mai thì năng lượng sẽ cao hơn rất nhiều, cụ thể:
Bim bim và snack là những món ăn vặt hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, mọi người đặt ra thắc mắc liệu chúng có gây tăng cân không? Việc ăn bim bim, snack dễ dẫn đến tăng cân, đặc biệt là với snack, do lượng Calo trong loại bánh này khá cao. Một bịch bánh cung cấp gần đủ lượng Calo cần thiết cho bữa ăn chính. Nếu tiếp tục dùng thêm bịch thứ 2 hoặc kết hợp với các thực phẩm khác, nguy cơ tăng cân sẽ tăng lên nhanh chóng.
Tuy nhiên, bạn có thể tránh tăng cân bằng cách kiểm soát lượng Calo mà bạn tiêu thụ. Mỗi bữa ăn chính, lượng Calo cần thiết cho cơ thể khoảng 667 kcal. Nếu bạn chỉ ăn một gói bim bim mà không kèm theo thêm thực phẩm khác, nguy cơ thừa cân sẽ giảm đi.
Ngược lại, nếu tiêu thụ lượng Calo nhiều hơn, rủi ro thừa cân sẽ tăng lên. Do đó, để tránh tình trạng này khi ăn bim bim và snack, bạn cần kiểm soát cẩn thận lượng Calo bạn tiêu thụ.
Như vậy chúng ta đã biết được câu trả lời “Ăn bim bim có béo không?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá về tác hại nếu tiêu thụ món ăn vặt này nhiều nhé!
Ngoài việc quan tâm đến câu hỏi “Ăn bim bim có béo không?”, nhiều người còn quan ngại về tác hại của việc tiêu thụ bim bim gây ra cho sức khỏe. Dưới đây là một số rủi ro và ảnh hưởng tiêu cực đối với cơ thể khi tiêu dùng quá mức loại đồ ăn này.
Nguy cơ mắc bệnh ung thư:
Bim bim là thực phẩm chứa hàm lượng Nitrat cao – dễ biến đổi thành Nitrosoureas – loại hợp chất có khả năng kích thích sự phát triển của tế bào ung thư. Trong quá trình chế biến, khi bim bim được chiên dưới dầu sôi, chất Acrylamide được tạo ra, sẽ gây đột biến gen đồng thời thúc đẩy tế bào ung thư sinh trưởng.
Mắc các bệnh tim mạch:
Bim bim thông thường chứa nhiều chất phụ gia và thành phần không lành mạnh. Hàm lượng muối, đường, chất tạo mùi trong bim bim có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bao gồm cả cao huyết áp, nhồi máu cơ tim.
Mắc bệnh đường tiêu hóa:
Một số loại bim bim chứa nhiều chất tạo mùi và phụ gia hóa học để tạo hương vị, có thể gây kích ứng cho hệ tiêu hóa của một số người.
Ảnh hưởng đến dưỡng chất, gây mệt mỏi:
Bim bim thường có ít chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết. Khi tiêu thụ bim bim, cơ thể tiêu tốn năng lượng mà không nhận được đủ dưỡng chất, dẫn đến cảm giác mệt mỏi, thiếu sức sống.
Acrylamide, một hợp chất xuất hiện khi nung hoặc chiên thực phẩm ở nhiệt độ cao, có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh và được liên kết với khả năng ức chế thần kinh, làm giảm tập trung, tăng nguy cơ mắc các vấn đề tâm lý.
Bạn đang muốn tập trung vào việc duy trì vóc dáng cân đối, đang thực hiện chế độ ăn kiêng hoặc giảm cân hay đơn giản là muốn cải thiện sức khỏe của mình? Vậy thì đừng quên bổ sung những thực phẩm bổ dưỡng và giàu Vitamin có thể thay thế bim bim dưới đây: