Hotline:
1800 2222
Tác giả: ngocdo Ngày đăng: Tháng 10 4, 2024
Bác sĩ tư vấn Y khoa
Mục Lục Bài Viết
Nhắc đến bánh ú, hình ảnh những chiếc bánh nhỏ gọn, được gói ngay ngắn trong lớp lá chuối xanh mướt lập tức hiện ra. Không chỉ là một món ăn đơn thuần mà bên trong mỗi chiếc bánh còn ẩn chứa nhiều giá trị văn hóa, lịch sử. Từ những buổi cúng gia tiên đến ngày lễ Tết Đoan Ngọ, bánh ú luôn xuất hiện trong các dịp quan trọng của người Việt, mang theo nét tinh hoa ẩm thực truyền thống.
Được biết, bánh ú có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng theo thời gian, trải qua nhiều sự biến chuyển và đôi tay khéo léo của người Việt, bánh ú đã mang một cái hồn riêng, và dần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Trong gia đình người Việt, bánh ú thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, khi người dân dùng bánh để tỏ lòng thành kính và cầu bình an cho gia đình.
Hiện tại, món bánh này được biết đến với 2 loại:
Việt Nam là một đất nước có nền ẩm thực đa dạng vì thế ngoài 2 dạng phổ biến trên, bánh ú còn được biến tấu thành nhiều dạng khác như bánh ú chay, bánh ú trứng muối, bánh ú trạng, bánh ú tro, bánh ú ngũ sắc, … Chính vì sự đa dạng và hấp dẫn của bánh ú mà nhiều bạn không khỏi lo lắng 1 cái bánh ú bao nhiêu calo và có tăng cân không? Đặc biệt, là trong dịp Tết, món bánh này lại trở nên rất phổ biến và ở nhiều gia định lại trở thành món ăn sáng, ăn trưa, ăn tối và cả ăn vặt nửa.
Tăng cân luôn là vấn đề khiến mọi người đau đầu, đặc biệt là các bạn trẻ đang theo đuổi chế độ healthy, ăn uống lành mạnh. Việc lo lắng tăng cân khi ăn bánh ú cũng khá dễ hiểu bởi vì đây là loại bánh có nếp, nhân bánh có chứa khá nhiều thịt. Trung bình, 1 cái bánh ú không nhân cung cấp khoảng 90 calo, 1 cái bánh ú tro sẽ chứa 104 calo, 1 cái bánh ú nhân thịt sẽ chứa 136 calo.
So với các món ăn khác thì con số này cũng không quá đáng kể nên bạn cũng không cần phải quá lo lắng khi ăn. Ngoài calo ra thì bánh ú cũng là nguồn bổ sung dinh dưỡng khá tốt đấy. Cụ thể, bánh ú gồm tinh bột từ gạo nếp, protein từ thịt và trứng, chất béo từ nhân bánh.
Dựa vào các con số kể trên thì chắc hẳn nếu bạn ăn bánh ú một cách có kiểm soát và điều độ thì sẽ không lo ảnh hưởng đến cân nặng, không lo bị mập nhé.
Cụ thể, với người trưởng thành thì 1 ngày cần cung cấp 2000 calo chia đều cho 3 bữa chính để duy trì hoạt động bình thường. Như vậy thì với 1 cái bánh ú chỉ từ 104 – 136 calo thì không quá đáng kể và không thể thay thế một bữa ăn.
Cho nên nếu chỉ ăn 1 – 2 cái thì không lo tăng cân nhé. Còn nếu như mê quá, không kiểm soát số lượng ăn vào, sẽ dẫn đến ăn quá nhiều trong một lần và ăn thường xuyên như vậy thì sẽ khiến cơ thể tích trữ nhiều calo, dễ gây tăng cân, khó chịu.
Dù việc ăn bánh ú không gây tăng cân thế nhưng mọi người cũng nên bỏ túi cho mình một vài mẹo bổ ích dưới đây để xử lý món bánh tuyệt vời này một cách healthy nhất nhé.
Mẹo ăn bánh ú không tăng cân:
Nhìn chung thì kiến thức về loại bánh này cũng không có quá nhiều, mọi người chỉ cần nắm rõ 1 cái bánh ú bao nhiêu calo là có thể điều chỉnh được số lượng bánh ăn hàng ngày. Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân thì hãy đọc thêm nhiều món ăn khác được đăng tại phuongnamhospital.com mỗi ngày nhé. Hãy siêng đọc hơn vì một cơ thể khỏe mạnh bạn nhé!
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố cũng như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
