100g bòn bon bao nhiêu calo? Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > 100g bòn bon bao nhiêu calo? Nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể

Tác giả: ngocdo Ngày đăng: Tháng 10 8, 2024

Nhắc đến bòn bon là mọi người sẽ nghĩ ngay đến loại quả vừa chua, vừa ngọt, lại thơm, ăn vào sẽ có cảm giác muốn ăn mãi không ngừng. Thế nhưng 100g bòn bon bao nhiêu calo và ăn nhiều có mập hay không? Hãy để Đa khoa Phương Nam giúp bạn giải thích chi tiết trong bài viết này nhé!

Bòn bon có tên khoa học là Lansium domesticum, thuộc họ Xoan (Meliaceae). Tại một số địa phương, người ta còn gọi nó là boòng boong hoặc dâu da đất (Miền Bắc). Đây là loại quả rất phổ biến ở Việt Nam nhờ vào hương vị đậm đà, thơm ngon.

Quả bòn bon bao nhiêu calo? Ăn bòn bon có mập không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi quả bòn bon kích cỡ trung bình chứa khoảng 12 calo, như thế trong 100g bòn bon sẽ chứa 60 calo, hàm lượng này sẽ thay đổi đôi chút tùy vào loại quả xanh hay chín. Đối với người trưởng thành, thông thường nếu ăn bòn bon đến no bụng thì tiêu thụ khoản 1kg, vậy sẽ là 600 calo.

Trung bình trong 100g bòn bon chứa khoảng 60 calo
Trung bình trong 100g bòn bon chứa khoảng 60 calo

So với các loại quả khác thì hàm lượng 60 calo là tương đối thấp, nó quá ít so với con số 667 calo quy định từ các bữa ăn chính. Điều này đồng nghĩa với việc ăn bòn bon sẽ không gây mập nhé mọi người. Bởi vì bòn bon không chỉ ít calo mà còn đóng vai trò như một loại thực phẩm giúp cơ thể duy trì năng lượng và kiểm soát cơn thèm ăn. Như thế, bòn bon không chỉ là trái cây không gây tăng cân mà còn có khả năng giúp giảm cân.

Sở dĩ các chuyên gia đưa ra nhận định rằng ăn bòn bon có khả năng hỗ trợ giảm cân là bởi vì bên trong loại quả này có chứa lượng chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin C đáng kể.

Cụ thể:

  • Chất xơ: Bòn bon chứa lượng chất xơ cao, hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón, duy trì cảm giác no lâu hơn, kích thích quá trình trao đổi chất nên rất phù hợp cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn giảm cân.
  • Vitamin C: Loại vitamin này giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh và hỗ trợ làn da sáng khỏe. Vitamin C còn tham gia vào quá trình đốt cháy chất béo dư thừa, đào thải mỡ tích tụ trong cơ thể.
  • Chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa trong bòn bon có khả năng ngăn chặn tác hại của gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi lão hóa, các bệnh mãn tính. Ngoài ra nó còn giúp quá trình chuyển đổi năng lượng của cơ thể hiệu quả hơn.

Thành phần dinh dưỡng và tác dụng của bòn bon

Bòn bon không chỉ có hương vị thanh mát mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng đáng chú ý, điều này đã được chính các chuyên gia về dinh dưỡng xác nhận.

Cụ thể thì trong 100g bòn bon, sẽ có nguồn dưỡng chất khá đáng kể bao gồm:

Trong thành phần bòn bon có khá nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể
Trong thành phần bòn bon có khá nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể

  • Protein: 0.8g
  • Carbohydrates: 9.5g
  • Chất xơ: 2.3g
  • Canxi: 20mg
  • Phốt pho: 30mg
  • Thiamin: 0.089mg
  • Riboflavin: 0.124mg
  • Vitamin C: 1mg
  • Rất nhiều vitamin A

Quả bòn bon chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Khi ăn vào, chúng giúp cơ thể vô hiệu hóa các gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm như tim mạch và đột quỵ. Bên cạnh đó, khoáng chất dồi dào trong quả bòn bon còn hỗ trợ sản sinh hồng cầu, góp phần phòng ngừa thiếu máu.

Chất xơ trong quả bòn bon cải thiện tiêu hóa và có thể giúp phòng ngừa ung thư. Hàm lượng cao Thiamin và Riboflavin có thể làm giảm chứng đau nửa đầu. Đặc biệt, Niacin trong quả bòn bon có khả năng giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt trong máu.

Ngoài ra, trong y học cổ truyền. Vỏ quả khô khi đốt có thể đuổi muỗi và trị lỵ, tiêu chảy. Bột từ hạt bòn bon giúp điều trị nhiễm giun đường ruột và hạ sốt. Nhựa cây được dùng để chữa các bệnh về dạ dày và đường ruột.

Vậy nên, với hàm lượng calo thấp, dưỡng chất dồi dào cho bòn bon là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn duy trì vóc dáng.

Cách ăn bòn bon không lo tăng cân và đảm bảo sức khỏe

Bòn bon là loại quả nhiệt đới có giá trị dinh dưỡng nhưng lại ít calo, chỉ khoảng 60 calo trong 100g, nên rất phù hợp cho những ai đang lo ngại về vấn đề cân nặng. Với nhóm đối tượng đang tìm cách duy trì một lối sống lành mạnh, ăn bòn bon vừa cung cấp dinh dưỡng cần thiết, vừa không khiến lượng calo nạp vào cơ thể vượt mức cho phép.

Nên ăn một lượng bòn bon vừa đủ và kết hợp chung với một số loại trái cây khác để đa dạng dinh dưỡng hơn
Nên ăn một lượng bòn bon vừa đủ và kết hợp chung với một số loại trái cây khác để đa dạng dinh dưỡng hơn

Vậy phải ăn như thế nào cho hợp lý?

  • Khi ăn thì mọi người nên lựa chọn quả tươi, ngon, không chứa thuốc trừ sâu. Cách nhận biết loại bòn bòn chín tự nhiên cũng khá đơn giản, chúng thường có phần đít xuất hiện các dấu như châm kim li ti còn phần cuống thì vẫn còn tươi. Bòn bon chín tự nhiên có vị ngọt nhẹ, phần thịt có màu trong và hạt nhỏ, đen, không có mủ.
  • Thông thường, bạn có thể ăn khoảng 100 – 200g bòn bon mỗi ngày, chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày để tránh làm tăng đột biến lượng đường trong máu. Kết hợp ăn bòn bon với chế độ dinh dưỡng cân bằng và tập luyện thể thao thường xuyên sẽ giúp tối ưu hóa quá trình giảm cân mà vẫn đảm bảo sức khỏe.
  • Người bình thường chỉ nên ăn vừa phải để tránh gây đầy bụng còn với người bị tiểu đường thì chỉ nên ăn ít để tránh làm tăng lượng đường trong cơ thể. Thay vì ăn quá nhiều bòn bon, hãy kết hợp với các loại trái cây khác để đa dạng nguồn dinh dưỡng và giữ cơ thể luôn khỏe mạnh.
  • Trái không có hạt hay hạt nhỏ thì có thể ăn, nhưng không nên nhai hạt đối với những quả bòn bon múi to, vì trong hạt chứa chất Alkaloid có thể gây độc với cơ thể.
  • Vỏ của bòn bon chứa Acid lansium có khả năng gây ảnh hưởng cho tim nếu hấp thụ một hàm lượng cao, với liều lượng cao chất này có thể làm ngừng tim của một con ếch. Vì thế, nên dùng tay bóc vỏ, không nên cắn.

Tóm lại, mọi người chỉ cần thực hiện theo các lưu ý này khi ăn bòn bon là sẽ đảm bảo không bị quá tải cho cơ thể, mà còn được bổ sung lượng dưỡng chất khá đáng kể. Hy vọng qua bài viết mọi người đã hiểu được trong 100g bòn bon bao nhiêu calo. Để cập nhật thêm kiến thức về ăn uống, sức khỏe thì cứ ghé phuongnamhospital.com mỗi ngày để không bỏ lỡ những bài viết hay nhé!

Khuyến cáo Y khoa: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố cũng như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Gọi ngay Đặt hẹn
CHAT NGAY
Địa Chỉ Bác sĩ