100G Cà Tím Chứa Bao Nhiêu Calo?

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > 100G Cà Tím Chứa Bao Nhiêu Calo?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng Hai 24, 2024

Cà tím được biết tới là một trong các loại rau củ quả phổ biến trong mỗi bữa ăn của người Việt. Đây là loại thực phẩm cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào đặc biệt là chất xơ, Protein. Tuy nhiên nhiều người thắc mắc 100g cà tím chứa bao nhiêu Calo? Đâu là món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ cà tím? Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé! 

Giá trị dinh dưỡng của cà tím

Cà tím là loại thực phẩm chứa chất xơ, chất béo, nhóm Vitamin B1, B3, B6, B9, B5, B2, E, K và Choline, dồi dào. Ngoài ra, cà tím cũng cung cấp nhiều khoáng chất như Đồng, Mangan, Magie, Kali, Kẽm, Sắt, Canxi, Phốt Pho với hàm lượng ít hơn.

Giá trị dinh dưỡng của cà tím
Cà tím chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi đối với sức khỏe

100g cà tím chứa bao nhiêu Calo?

Trong bảng Calo thực phẩm, 100g cà tím cung cấp khoảng 24 kcal. Bên cạnh đó nó cũng chứa các thành phần khác như:

  • Lipit: 0,2 g.
  • Chất béo bão hòa: 0 g.
  • Cholesterol: 0 mg.
  • Natri: 0,2 mg.
  • Kali: 229 mg.
  • Carbohydrate: 6 g.
  • Chất xơ: 3 g.
  • Đường: 3,5 g.
  • Chất đạm: 1 g.
  • Vitamin C: 2,2 mg.
  • Sắt: 0,2 mg.
  • Vitamin B6: 0,1 mg.
  • Magie: 14 mg.
  • Canxi: 9 mg.
  • Vitamin D: 0 IU.
  • Vitamin B12: 0 g.
100g cà tím chứa bao nhiêu Calo?
100g cà tím cung cấp khoảng 24 kcal

Nhìn chung, cà tím không chỉ là một nguồn Calo thấp mà còn là một thực phẩm đa dạng dinh dưỡng, cung cấp nhiều Vitamin và khoáng chất quan trọng.

Như vậy chúng ta đã biết được câu trả lời “100g cà tím chứa bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá một số món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ cà tím nhé!

Một số món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ cà tím

Sau khi biết được câu trả lời về vấn đề “100g cà tím chứa bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới một số món ăn giảm cân từ cà tím. Bạn có thể tham khảo một số phương pháp chế biến cà tím dưới đây để bổ sung vào thực đơn ăn kiêng của mình:

Nước ép cà tím:

Chuẩn bị:

  • 2 – 3 quả cà tím.

Thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch cà tím và cắt gốc.
  • Bước 2: Đun cà tím trong nước khoảng 5 – 10 phút, sau đó lọc nước cà tím và uống trong ngày.
Một số món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ cà tím
Nước ép cà tím cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Cà tím hấp xì dầu:

Chuẩn bị:

  • 2 – 3 quả cà tím, tỏi, ớt, nước tương, hành lá, đường, muối, mè rang.

Thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch cà tím rồi đem ngâm muối và hấp chín.
  • Bước 2: Xào hành lá, muối, đường và dầu ăn, sau đó trộn với cà tím hấp. Thêm vừng rang để tạo hương vị thơm ngon.
Một số món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ cà tím
Bạn có thể bổ sung cà tím hấp xì dầu vào trong thực đơn ăn uống của mình

Cà tím chay kho nấm:

Chuẩn bị:

  • 1 quả cà tím, 3 quả mướp đắng, 4 cái nấm đông cô, 1 miếng đậu hủ chiên, 1 củ cà rốt, nước tương, bột nêm chay.

Thực hiện:

  • Bước 1: Rửa sạch các loại rau, nấm, cắt cà tím và nấm đông cô.
  • Bước 2: Xào cà rốt, khổ qua và nấm đông cô, sau đó thêm cà tím, đậu hũ. Nêm gia vị với nước tương, khuấy đều cho đến khi chín.
Một số món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ cà tím
Cà tím chay kho nấm cũng là một món ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nhìn chung, việc biết lượng Calo trong cà tím giúp người tiêu dùng lựa chọn phương pháp chế biến phù hợp với chế độ ăn giảm cân và tận dụng những lợi ích dinh dưỡng của thực phẩm này.

Như vậy Đa khoa Phương Nam vừa giải đáp thắc mắc “100g cà tím chứa bao nhiêu Calo?” cũng như giới thiệu một số phương pháp chế biến ngon và tốt cho sức khỏe từ loại thực phẩm này. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1900 633 698 hoặc 0868 666 968.

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?
Bài viết trước
Bánh Rán Bao Nhiêu Calo? Ăn Bánh Rán Có Béo Không?
Bài viết tiếp theo
Cà Phê Hòa Tan Chứa Bao Nhiêu Calo? Uống Cà Phê Hòa Tan Có Béo Không?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1