Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng bảy 6, 2021
Mục Lục Bài Viết
Trước khi tìm hiểu cách trị cảm cúm bằng gừng, chúng ta cần biết tác dụng của gừng trong Đông y trước. Với lĩnh vực ẩm thực gừng là một nguyên liệu không thể thiếu, giúp gia tăng hương vị cho nhiều món ăn. Đồng thời, theo Y học cổ truyền gừng còn được xem là loại thuốc quý, cụ thể như bào khương (vỏ gừng), can khương (gừng khô), sinh khương (gừng tươi).
Thành phần của gừng ước tính có khoảng 2 – 3% tinh dầu, 3,7% chất béo, 5% nhựa, tinh bột và chất cay (như Shogaol, Zingerone,…). Các dưỡng chất trong gừng mang đến tác dụng ức chế thần kinh trung ương, chống viêm loét, tăng kiện vận đường tiêu hóa, cải thiện tình trạng nôn mửa, giảm đau và ho, hạ nhiệt cơ thể,… cũng như sở hữu hoạt tính miễn dịch.
Theo Đông y, củ gừng có tính ôn, vị cay vào các kinh tỳ, phế và vị. Mang đến tác dụng giải độc, ôn trung chỉ tả, ôn phế chỉ khái, tán hàn giải biểu, điều vị. Gừng có thể ứng dụng làm khai vị, gia vị, trợ tiêu hóa. Thường được áp dụng trong các trường hợp đau bụng do ngộ độc tôm cua, nam tinh, bán hạ, nôn ói tiêu chảy, cảm mạo phong hàn.
Với những tác dụng kể trên, dân gian đã tạo nên cách chữa cảm cúm bằng gừng vô cùng an toàn, hiệu quả và dễ dàng thực hiện. Hãy tiếp tục theo dõi bài viết để tìm hiểu nhé.
Nhằm tìm ra cách trị cảm cúm bằng gừng phù hợp và hiệu quả. Chúng ta cần nhận biết được biểu hiện của bệnh cảm cúm. Dấu hiệu của cảm cúm có thể diễn biến từ nhẹ đến nặng, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây tử vong. Các triệu chứng sẽ xuất hiện đột ngột như mệt mỏi, đau đầu và họng, nhức cơ thể, nghẹt mũi, chảy nước mũi, ho, sốt hoặc ớn lạnh,… Một số bệnh nhân có thể tiêu chảy và nôn mửa, trẻ em dễ mắc phải hơn người lớn. Người bệnh cần nhanh chóng đến gặp bác sĩ thăm khám ngay nếu đối mặt với những triệu chứng nguy hiểm dưới đây:
Trên đây là những biểu hiện của bệnh cảm cúm. Tiếp theo, hãy cùng Phòng khám Đa khoa Phương Nam khám phá những cách trị cảm cúm bằng gừng tại nhà nhé.
Dưới đây là những cách trị cảm cúm bằng gừng tại nhà hiệu quả và dễ thực hiện nhất, cụ thể gồm có:
Cháo gừng mang đến công dụng giải cảm và kích thích đổ mồ hôi nhanh chóng, đồng thời giúp người bệnh có lại cảm giác ngon miệng. Món ăn này rất tốt cho người sợ rét, đau nhức cơ thể, nhiễm phong hàn, cảm cúm,… Để nấu cháo gừng bạn cần chuẩn bị 5 – 10 gam gừng tươi, lòng trắng của 3 – 5 quả trứng, gạo, tía tô, hành lá, gia vị. Cách thực hiện như sau:
Người bị cảm cúm không ra được mồ hôi nên ăn chè gừng. Món chè này giúp giải cảm và giảm triệu chứng ho nhanh chóng. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có gừng tươi, nước lọc và đường phèn.
Cách thực hiện như sau:
Món canh gừng thịt gà mang đến công dụng đào thải độc tố, lưu thông khí huyết và hạ sốt hiệu quả. Do đó, là một trong những cách trị cảm cúm bằng gừng được tin tưởng. Để nấu món canh này bạn cần chuẩn bị 10 – 20 gam gừng tươi, 30 – 50 gam thịt gà và gia vị. Cách thực hiện như sau:
Cách trị cảm cúm bằng gừng tiếp theo mà Đa khoa Phương Nam muốn giới thiệu cho bạn là ngâm chân. Bài thuốc giải cảm này rất hữu hiệu với người sợ gió rét, tụt huyết áp, chân tay lạnh,… Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có nước ấm và gừng tươi.
Cách thực hiện đơn giản như sau:
Khi mắc cảm cúm dùng bia gừng sẽ là lựa chọn vô cùng phù hợp, hỗ trợ chữa các triệu chứng như đau họng, nghẹt mũi,… hiệu quả. Bạn cần chuẩn bị chanh, gừng tươi, 2 thìa mật ong, bia và dầu khuynh diệp. Cách thực hiện cũng rất đơn giản:
Cả gừng và mật ong đều rất hữu ích cho người bị cảm cúm, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng, giảm đau họng, chống viêm hiệu quả. Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có gừng tươi, 250 – 300 ml nước lọc, 1 thìa to mật ong nguyên chất. Cách thực hiện như sau:
Phòng khám Đa khoa Phương Nam vừa chia sẻ các cách trị cảm cúm bằng gừng dễ thực hiện tại nhà. Bạn hãy tham khảo kỹ trước khi làm nhé.
Để những phương pháp trị cảm cúm bằng gừng tại nhà phát huy tốt hiệu quả và không gây phản tác dụng, bạn cần lưu ý những điều dưới đây:
Nếu bạn có tạng người nóng dễ bị táo bón, lở miệng thì không nên dùng gừng để chữa cảm cúm.
Chỉ nên ăn, uống các món từ gừng trong một khoảng thời gian ngắn. Vì dùng quá thường xuyên sẽ dẫn đến tình trạng chảy nước mắt sống.
Người bị dị ứng với gừng nhất định không nên áp dụng. Đối tượng đang gặp vấn đề sức khỏe khác nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ trước khi dùng cách trị cảm cúm bằng gừng. Điển hình là phụ nữ mang thai, vì gừng có thể tác động đến Hormone giới tính của em bé, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây dị tật.
Chọn gừng tươi được trồng đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh dùng gừng hỏng, sâu, kém chất lượng.