Bầu 3 Tháng Đầu Ăn Lá Lốt Được Không? Ăn Thế Nào Đúng Cách?

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGÔ THỊ VINH

Bác sĩ Sản khoa I Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt được không?

Bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt được không? Mẹ bầu có thể ăn lá lốt trong 3 tháng đầu, vì loại thực vật này chứa rất nhiều dưỡng chất hữu ích như Phốt pho, Magie, chất xơ, Canxi,… Theo Đông y, lá lốt có tính ấm, nóng hỗ trợ giải cảm, chữa bệnh dạ dày, đau bụng, khó tiêu, đầy hơi,… Đối với y học hiện đại, lá lốt có khả năng cải thiện tình trạng đau nhức, làm giảm táo bón, cảm cúm, tốt cho làn da,…

Lợi ích của lá lốt đối với mẹ bầu 3 tháng đầu

Bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt được không? Lá lốt chứa nhiều Vitamin, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của thai phụ và mẹ bầu. Ước tính trong 100 gam lá lốt chứa những thành phần dinh dưỡng sau:

Với những dưỡng chất kể trên, lá lốt mang đến cho mẹ bầu 3 tháng đầu rất nhiều lợi ích, cụ thể gồm có:

Bà bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt giúp giảm chứng táo bón

Cơ thể mẹ bầu tiết ra nhiều Hormone Progesterone trong tam cá nguyệt đầu tiên, gây ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa. Do đó, mẹ bầu rất dễ bị táo bón trong giai đoạn này. Nếu không khắc phục kịp thời, thai phụ có khả năng đại tiện ra máu, sa trực tràng, mắc bệnh trĩ,… Bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt được không? Với thành phần chất xơ cao cùng lượng nước dồi dào, lá lốt sẽ giúp nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Nhờ đó, cảm giác khó chịu do táo bón sẽ giảm bớt, hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra thuận lợi.

Ăn lá lốt giúp bà bầu có làn da sáng khỏe

Mẹ bầu trong 3 tháng đầu dễ bị sạm da, thâm nám, nổi mụn vì Hormone Estrogen tăng lên. Lá lốt lại sở hữu thành phần Flavonoid giúp ngăn ngừa vi khuẩn gây mụn xâm nhập. Bên cạnh đó, Vitamin C cũng hỗ trợ làm sáng da, kháng viêm. Thế nên làn da của mẹ bầu sẽ thêm phần sáng khỏe khi ăn lá lốt.

Giúp cải thiện tình trạng đau nhức cơ thể

Mẹ bầu thường gặp tình trạng đau nhức cơ thể trong 3 tháng đầu. Tập trung chủ yếu ở xương hông, bụng dưới, vùng lưng,… Nguyên nhân là do các dây thần kinh bị chèn ép khi bào thai lớn dần, tác động xấu đến xương khớp. Chất chống Oxy hóa Alkaloid và Flavonoid trong lá lốt có khả năng chống viêm, giảm đau cũng như loại bỏ các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Bên cạnh đó, Flavonoid cũng kích thích cơ thể sản sinh Collagen type 2 (thành phần cấu tạo chính của sụn khớp).

Ăn lá lốt giúp bà bầu giảm cảm cúm

Hệ nội tiết tố của mẹ bầu trong 3 tháng đầu sẽ có nhiều thay đổi. Điều này khiến hệ miễn dịch suy yếu, dễ mắc bệnh cảm cúm, ảnh hưởng đến thể trạng thai phụ. Bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt được không? Lá tốt chứa nhiều chất kháng viêm như Alkaloid và Flavonoid, có tính cay ấm giúp cơ thể giảm bớt nguy cơ mắc bệnh do vi khuẩn, virus. Bên cạnh đó, Vitamin C của lá lốt giúp mẹ bầu tăng cường hệ miễn dịch. Thế nên hỗ trợ thai phụ tránh mắc bệnh cảm cúm.

Cách ăn lá lốt tốt cho bà bầu 3 tháng đầu

Bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt được không? Thai phụ ở tam cá nguyệt thứ nhất có thể ăn lá lốt nhưng phải dùng sao cho đúng cách, cụ thể như sau:

• Ăn lá lốt đã qua chế biến, nấu chín: Thai phụ tuyệt đối không ăn lá lốt còn sống để tránh bị nhiễm khuẩn trên lá, tiềm ẩn nguy cơ dọa sảy thai,… Nếu mẹ bầu có tiền sử sảy thai thì phải hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi dùng lá lốt.
• Mẹ bầu chỉ nên ăn lá lốt 1 – 2 lần/tuần. Nếu dùng quá thường xuyên sẽ khiến cơ thể bị tích tụ nhiệt, ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe.

Phụ nữ mang thai đang nóng trong người hoặc bị nhiệt miệng không nên sử dụng lá lốt. Vì lá lốt có tính nóng, nếu dùng sẽ khiến bệnh thêm nghiêm trọng.

Các món ăn từ lá lốt tốt cho sức khỏe mẹ bầu 3 tháng đầu

Bầu 3 tháng đầu ăn lá lốt được không? Lá lốt có thể chế biến thành nhiều món ngon mẹ bầu nên thử, nhằm kích thích vị giác, làm giảm tình trạng chán ăn. Thai phụ có thể tham khảo một số món dưới đây:

Thịt bò xào lá lốt

Nguyên liệu:

• 150 gam thịt bò thái lát.
• ½ củ hành tây thái múi.
• 100 gam lá lốt thái sợi dày, gia vị, tỏi băm.

Cách thực hiện:

• Ướp thịt bò với hạt nêm, tỏi băm, xì dầu, tiêu, đường, muối.
• Xào thịt trên chảo với lửa nhỏ đến khi chín tái thì đổ ra đĩa.
• Cho hành tây và lá lốt vào xào, đảo nhanh tay.
• Nêm nếm vừa ăn rồi cho thịt bò vào xào cùng.

Chả lá lốt

Nguyên liệu:

• 250 gam thịt nạc vai băm nhuyễn.
• 30 gam lá lốt và mộc nhĩ băm.
• 1 củ hành khô, gia vị.

Cách thực hiện:

• Trộn mộc nhĩ cùng thịt heo nạc vai.
• Nêm đường, bột ngọt, muối và tiêu xay.
• Để khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
• Dùng lá lốt cuốn nhân thịt lại.
• Chiên chả lá lốt trên lửa vừa.

Canh cá lóc lá lốt

Nguyên liệu:

• 1 con cá lóc.
• 10 lá lốt cắt nhỏ.
• 3 củ hành tím.
• 1 củ gừng.

Cách thực hiện:

• Sơ chế cá lóc, cắt khúc vừa ăn, ướp thêm nước mắm, gia vị.
• Phi thơm gừng và hành tím, cho cá vào chiên sơ.
• Đổ nước vào nấu sôi, nêm nếm và cho thêm lá lốt.
• Nếu khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Một số lưu ý khi bà bầu ăn lá lốt

• Mẹ bầu có thể trạng yếu, từng sảy thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng lá lốt.
• Tránh ăn quá nhiều lá lốt, vì có thể khiến mẹ bầu bị nóng trong.
• Mẹ bầu có thể chế biến lá lốt thành nhiều món như nấu canh, xào thịt bò,… để đổi khẩu vị.
• Thông tin ăn lá lốt làm mất sữa là không chính xác, chưa từng có nghiên cứu khoa học chứng minh. Ngược lại, các chuyên gia cho rằng những thành phần như Flavonoid của lá lốt rất hữu ích với sức khỏe mẹ bầu.

Bài thuốc dân gian từ lá lốt tốt cho sức khỏe của mẹ bầu

Lá lốt không những có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, mà còn được áp dụng như bài thuốc quý hỗ trợ nâng đỡ sức khỏe của thai nhi và mẹ bầu, cụ thể như giảm phù nề chân, cải thiện tình trạng nhiệt miệng,…

Giảm nhiệt miệng: Lá lốt chứa các dưỡng chất kháng khuẩn, chống viêm như Alkaloid và Flavonoid,… nên có tác dụng chữa bệnh nhiệt miệng. Để giảm viêm trong 3 tháng đầu, mẹ bầu có thể ngâm lá lốt trong miệng bằng cách:

• Rửa 20 lá lốt thật sạch rồi cho vào máy xanh cùng 100 ml nước ấm và 1 thìa muối biển.
• Lọc qua rây để bỏ phần bã rồi dùng nước cốt ngậm khoảng 3 – 4 lần/ngày.

Ngâm chân giảm phù nề: Cách thực hiện đơn giản như sau:

• Rửa sạch 10 lá lốt, đun sôi cùng 1 lít nước.
• Vặn nhỏ lửa và nấu thêm khoảng 3 phút.
• Đổ ra thau, pha loãng để nước ấm rồi bắt đầu ngâm chân.