Tác giả: Duyên NguyễnNgày đăng: Tháng sáu 19, 2023
Thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia là một phương pháp ăn uống có cảm hứng từ chế độ ăn uống của phi hành gia do NASA phát triển vào năm 1960. Phương pháp này đã được áp dụng và mang lại kết quả đáng kể thậm chí là đạt mức giảm từ 9 – 10 cân chỉ trong vòng 13 ngày. Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu ngay thông tin chi tiết trong bài viết này nhé!
Tại sao thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia lại hiệu quả?
Cơ quan Hàng không và Vũ trụ Hoa Kỳ đã nghiên cứu cũng như phát triển thực đơn 13 ngày dành cho phi hành gia đang trong quá trình thực hiện nhiệm vụ. Chế độ này không chỉ đảm bảo dinh dưỡng mà các loại thực phẩm đều được nghiên cứu cẩn thận, kỹ lưỡng. Thực đơn này giúp hỗ trợ giảm cân nhưng cơ thể vẫn nạp đủ chất và khỏe mạnh.
Thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia mang tới hiệu quả giảm cân rõ rệt trong thời gian ngắn. Nguyên nhân chính là do các thực phẩm trong chế độ ăn này tạo ra rất ít khí khi chúng bị phân hủy trong dạ dày. Vì vậy sẽ làm giảm tình trạng đầy hơi, tức bụng và tích nước trong cơ thể.
Bên cạnh đó, thực đơn này luôn đảm bảo nguyên tắc ăn uống chặt chẽ và nghiêm ngặt chỉ 500 Kcal/ ngày. Chế độ giảm cân phi hành gia còn gia tăng sự trao đổi chất trong cơ thể giúp tăng hiệu quả đốt cháy mỡ thừa.
Thực tế, thượng nghị sĩ Hoa Kỳ tại Washington và cựu thị trưởng Moscow đã áp dụng chế độ ăn uống của phi hành gia. Chỉ sau khoảng 30 ngày thực hiện, họ đã giảm 7 – 10 cân nhưng cơ thể không cảm thấy mệt mỏi mà ngược lại luôn khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng.
Nguyên tắc của thực đơn giảm cân phi hành gia
Khi xây dựng thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia, điều quan trọng đầu tiên bạn cần nhớ là lựa chọn các loại thực phẩm một cách cẩn thận, cụ thể:
Thực phẩm nên ăn
Có một số nguyên tắc khi lựa chọn thực phẩm bạn cần phải nhớ khi xây dựng thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia:
Ưu tiên thực phẩm giàu Protein như thịt gà, trứng và các loại cá, giúp tăng cơ mà không tăng mỡ.
Lựa chọn thực phẩm giàu Vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa như dưa chuột, rau diếp, bơ, bí ngô, nấm, bắp cải, bí ngô,… giúp cung cấp dinh dưỡng, chất chống oxy hóa cho cơ thể.
Tìm kiếm các thực phẩm ít Calo như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa hạt óc chó, đậu phụ, sữa chua không đường,… để hạn chế lượng Calo tiêu thụ.
Ưu tiên trái cây ít đường như chanh leo, mâm xôi, kiwi, dâu tây, cam,… để hạn chế lượng đường tiêu thụ trong thực đơn.
Thực phẩm không nên ăn
Thực đơn giảm cân trong 13 ngày của phi hành gia cũng cần tuân thủ các nguyên tắc và lưu ý sau:
Hạn chế đồ uống có cồn như rượu, bia và đồ uống có gas vì chúng chứa Calo cao, không có lợi cho quá trình giảm cân.
Tránh thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, hamburger và chân gà nướng vì chúng thường giàu Calo, chất béo không lành mạnh.
Giới hạn thực phẩm chứa nhiều Carbohydrate như cơm trắng và bánh mì, thực phẩm chứa nhiều đường hóa học như bánh, kẹo.
Hạn chế trái cây ngọt và nhiều đường như chuối chín, nho, trái cây sấy vì chúng có nhiều đường tự nhiên.
Bổ sung nhiều thực phẩm giàu Vitamin và khoáng chất vào thực đơn để cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Uống đủ lượng nước hàng ngày để duy trì sức khỏe và giúp quá trình giảm cân hiệu quả.
Kết hợp chế độ ăn với việc tập thể dục đều đặn để tăng cường đốt cháy mỡ thừa.
Tính toán lượng Calo tiêu thụ và nạp vào một cách chính xác để đạt được hiệu quả giảm cân.
Tuân thủ những nguyên tắc trên sẽ giúp bạn áp dụng thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia một cách hiệu quả và an toàn.
Gợi ý thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia
Ngày thứ 1
Bữa sáng: 100 g phô mai cottage với 1 quả trứng luộc ăn kèm giăm bông và 1 cốc cà phê không đường.
Bữa trưa: Thưởng thức salad bơ trứng với súp cà chua.
Bữa phụ: Uống 1 cốc nước cam.
Bữa tối: Ăn cá khô chiên kèm với súp lơ và bông cải xanh luộc.
Ngày thứ 2
Bữa sáng: Dùng cá ngừ áp chảo với 1 quả cà tím nướng và 1 cốc trà xanh không đường.
Bữa trưa: Dùng 1 lát cá nướng với bắp cải muối.
Bữa phụ: 2 lát bánh mì ngũ cốc.
Bữa tối: Dùng gà nướng với bí ngô và đậu xanh hấp.
Ngày thứ 3
Bữa sáng: Ăn 100 g phô mai với súp lơ luộc và 1 cốc trà xanh không đường.
Bữa trưa: Dùng ức gà luộc với rau diếp và súp rau củ.
Bữa phụ: Uống 1 cốc sữa hạt hạnh nhân.
Bữa tối: Dùng đùi lợn hấp cùng đậu Hà Lan với cà chua bi.
Ngày thứ 4
Bữa sáng: Dùng 1 lát phô mai với 1 quả trứng ốp la và 1 cốc cà phê không đường.
Bữa trưa: Dùng cá nướng với bắp cải muối.
Bữa phụ: Ăn 1 quả dưa chuột.
Bữa tối: Dùng cá nướng với salad tôm bơ.
Ngày thứ 5
Bữa sáng: Dùng trứng hấp nấm với cà chua và 1 cốc cà phê không đường.
Bữa trưa: Thưởng thức salad trứng trộn rau củ với súp cà chua.
Bữa phụ: Dùng 2 quả kiwi.
Bữa tối: Thưởng thức ức gà áp chảo với đậu Hà Lan xào và salad cà chua.
Ngày thứ 6
Bữa sáng: Dùng cá ngừ áp chảo sốt Teriyaki với 1 quả cà tím nướng và 1 cốc trà gạo lứt.
Bữa trưa: Thưởng thức salad ức gà xé với rau, củ luộc.
Bữa phụ: Uống 1 cốc sữa hạt óc chó.
Bữa tối: Thưởng thức ức gà nướng ăn kèm với bí ngô và đậu Hà Lan hấp.
Ngày thứ 7
Bữa sáng: Dùng trứng hấp cùng rau củ với giăm bông và 1 cốc trà gạo lứt.
Bữa trưa: Ăn bít tết với salad Hy Lạp và súp cần tây.
Bữa phụ: Uống 1 cốc nước ép cần tây.
Bữa tối: Thưởng thức cá hồi nướng với đậu Hà Lan và súp lơ luộc.
Ngày thứ 8
Bữa sáng: Thưởng thức 1 quả trứng luộc với súp bí đỏ và 1 cốc trà xanh.
Bữa trưa: Dùng thịt bò nạc luộc với rau diếp và salad cà chua bi.
Bữa phụ: Uống 1 cốc sữa ấm.
Bữa tối: Dùng thịt bò xào đậu Hà Lan với salad rau củ.
Ngày thứ 9
Bữa sáng: Dùng 100 g phô mai cottage với 1 quả trứng luộc và 1 cốc cà phê không đường.
Bữa trưa: Ăn cá nướng với bắp cải muối.
Bữa phụ: Dùng 1 quả bơ.
Bữa tối: Thưởng thức gà áp chảo với salad tôm bơ.
Ngày thứ 10
Bữa sáng: Dùng trứng hấp với nấm với cà chua bi và 1 cốc cà phê không đường.
Bữa sáng: Dùng 1 quả trứng luộc với 1 cốc sữa tươi không đường.
Bữa trưa: Thưởng thức cá nướng với bắp cải muối.
Bữa phụ: Ăn 1 quả táo.
Bữa tối: Đùi lợn luộc ăn kèm với đậu Hà Lan và cà chua bi.
Ngày thứ 12
Bữa sáng: Thưởng thức cá ngừ áp chảo với 1 quả cà tím nướng và 1 cốc trà xanh.
Bữa trưa: Dùng thịt lợn nạc luộc với rau diếp và súp bí đỏ.
Bữa phụ: 1 quả cà chua.
Bữa tối: Dùng salad ức gà xé với rau, củ luộc.
Ngày thứ 13
Bữa sáng: Dùng 1 quả trứng ốp la với 1 lát phô mai và 1 cốc cà phê không đường.
Bữa trưa: Dùng cá hồi áp chảo sốt Teriyaki với salad tôm bơ.
Bữa phụ: 1 quả cam.
Bữa tối: Thưởng thức cá nướng với súp rau củ.
Lưu ý khi áp dụng cách giảm cân của phi hành gia
Thực đơn giảm cân của phi hành gia chỉ cung cấp khoảng 500 Kcal/ngày. Điều này đáp ứng nhu cầu năng lượng của những phi hành gia hoạt động và làm việc trong môi trường không trọng lượng, luôn ở trong trạng thái lửng lơ.
Tuy nhiên, khi chúng ta sống trên Trái Đất, một người trưởng thành cần khoảng 1800 – 2000 Kcal/ngày. Việc không cung cấp đủ năng lượng có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Do đó, khi áp dụng thực đơn giảm cân của phi hành gia trong 13 ngày bạn nên điều chỉnh và bổ sung thêm các loại thực phẩm để đảm bảo cơ thể vẫn khỏe mạnh cũng như nhận đủ chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, khi áp dụng thực đơn giảm cân, cũng cần lưu ý những điều sau:
Xây dựng thói quen sống lành mạnh bao gồm chế độ ngủ đủ giấc và tránh thức khuya kết hợp với việc tập thể dục đều đặn.
Tránh hút thuốc.
Tránh nằm ngay sau khi ăn, thay vào đó hãy di chuyển nhẹ nhàng để quá trình tiêu hóa diễn ra hiệu quả hơn.
Bổ sung vào chế độ ăn uống các loại trà nhẹ nhàng như trà hoa cúc, bạc hà và gừng.
Nấu nướng bằng dầu ô liu thay vì bơ hoặc các loại dầu ăn khác.
Như vậy Đa khoa Phương Nam vừa cung cấp cho bạn đọc thực đơn giảm cân 13 ngày của phi hành gia. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1800 2222 hoặc.