Thực Đơn Giảm Cân Với Quả Bơ Hấp Dẫn Dễ Làm

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > Thực Đơn Giảm Cân Với Quả Bơ Hấp Dẫn Dễ Làm

Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Sáu 19, 2023

Bơ là một loại trái cây rất hữu ích trong quá trình giảm cân. Vì vậy, những món ăn từ bơ luôn là một chủ đề thu hút sự quan tâm của nhiều chị em phụ nữ. Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu về thực đơn giảm cân với quả bơ trong bài viết dưới đây nhé!

Ăn bơ giảm cân không?

Trong 100 g quả bơ, chúng ta có khoảng 160 Calo và nhiều khoáng chất, Vitamin quan trọng như sau:

  • Vitamin K: 18% nhu cầu hàng ngày (DV: Daily Value – Giá trị dinh dưỡng hàng ngày).
  • Folate: 20% DV.
  • Vitamin C: 11% DV.
  • Kali: 10% DV.
  • Vitamin E: 14% DV.

Bơ cũng có hàm lượng Carb thấp và là nguồn cung cấp chất xơ phong phú. Mỗi khẩu phần bơ chỉ chứa khoảng 9 g Carbs trong đó 7 g là từ chất xơ. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng chất béo lành mạnh trong bơ (chiếm 15% trọng lượng quả) có lợi cho những người bị thừa cân, béo phì, bệnh tim, ung thư, viêm khớp với các vấn đề về da, tóc.

Vì vậy, nếu bạn đang tỏ ra băn khoăn liệu ăn bơ có giúp đào thải mỡ thừa hay không, hãy tự tin thêm bơ vào thực đơn giảm cân của bạn ngay! 

Ăn bơ giảm cân không?
Bơ chứa hàm lượng Carb thấp và là nguồn cung cấp chất xơ phong phú

Thực đơn giảm cân với quả bơ

Nếu vẫn chưa tìm được chế độ đào thải mỡ thừa thích hợp bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân với quả bơ mà Đa khoa Phương Nam đề cập bên dưới nhé!

Bánh mì kẹp bơ

Một gợi ý đầu tiên mà Đa khoa Phương Nam muốn chia sẻ với bạn là bánh mì sandwich bơ. Món ăn này không chỉ sở hữu màu sắc bắt mắt mà còn có hình thức hấp dẫn. Bánh mì được nướng giòn rụm khi kết hợp với bơ tươi béo mềm sẽ tạo nên hương vị hài hòa.

Bơ nướng trứng

Một gợi ý đơn giản và dinh dưỡng cho bữa sáng mà bạn không thể bỏ qua là bơ nướng trứng. Món ăn này có lớp phô mai mềm mịn, hòa quyện với vị béo của bơ đồng thời kết hợp với vị bùi bùi từ trứng, tạo nên một hương vị hấp dẫn. Bạn nên thưởng thức món này kèm với bánh mì kẹp bơ để trọn vẹn trải nghiệm hương vị ngon lành.

Thực đơn giảm cân với quả bơ
Bơ nướng trứng là một món ăn bổ dưỡng trong thực đơn giảm cân với quả bơ

Salad bơ trứng

Một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn giảm cân với quả bơ là món salad bơ trứng nhẹ nhàng và ít Calo. Món ăn này được làm đơn giản, nhanh chóng nhưng mang lại thành phẩm hấp dẫn.

Salad kết hợp rau củ tươi ngon với vị giòn giòn hòa quyện với nước sốt chua chua ngọt ngọt và được bổ sung bởi trứng, bơ sẽ đảm bảo kích thích vị giác của bạn.

Sinh tố bơ sữa chua

Nhằm cân bằng hương vị mặn sau khi thưởng thức những món ăn trước đó, hãy thử một ly sinh tố bơ sữa chua. Đây là một lựa chọn không thể bỏ qua để kết thúc bữa ăn sáng của bạn.

Với màu xanh bắt mắt và hương thơm dễ chịu, sinh tố này mang đến vị béo nhẹ, ngọt từ nước cốt dừa cùng với hương chua nhẹ từ sữa chua chắc chắn sẽ khiến bạn say mê.

Tuy nhiên, để đạt hiệu quả giảm cân hãy tránh sử dụng sữa đặc cho món này. 

Sinh tố bơ sữa tươi

Để đổi vị cho bữa sáng trong thực đơn giảm cân với quả bơ, bạn có thể thử một gợi ý mới là sinh tố bơ sữa tươi.

Cách làm sinh tố này cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần kết hợp bơ với sữa tươi để có ngay một ly sinh tố thơm ngon với màu sắc hấp dẫn. Trong thực đơn giảm cân, hãy tránh sử dụng sữa đặc và nên giảm lượng đường hoặc không sử dụng đường.

Sinh tố này có vị béo ngậy từ sữa kết hợp với vị ngọt mát của bơ chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không ngừng.

Thực đơn ăn bơ giảm cân bữa trưa

Dưới đây là một số thực đơn giảm cân với quả bơ mà bạn có thể làm vào bữa trưa:

Salad bơ ức gà

Một món ăn với màu sắc hấp dẫn và bắt mắt, kết hợp giữa vị ngọt của bơ, bắp tươi, thịt gà mềm ngon, hương thơm nhẹ từ nước cốt chanh với dầu ô liu. Đây là một gợi ý tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua.

Salad bơ cá hồi

Nếu bạn muốn khám phá những hương vị mới, hãy thử món salad bơ cá hồi này.

Chỉ cần trộn đều các thành phần như bơ, rau diếp, dưa chuột, củ cải đỏ, hành tây đỏ,… với nhau sau đó đặt miếng cá hồi nóng lên trên, món ăn đã hoàn thành.

Vị ngọt thanh của bơ hòa quyện với hương thơm phức từ cá hồi cùng với phần nước sốt đậm đà đảm bảo sẽ khiến bạn trải nghiệm một hương vị độc đáo.

Thực đơn ăn bơ giảm cân bữa trưa
Nhiều chị em cũng thường bổ sung salad bơ cá hồi khi lên thực đơn giảm cân với quả bơ

Salad bơ thịt bò

Gợi ý tiếp theo trong thực đơn giảm cân với quả bơ là salad bơ thịt bò. 

Với hương vị đậm đà, kết hợp giữa vị béo của bơ và vị chua chua nhẹ của từng miếng thịt bò mềm ngon hòa quyện với nước sốt thơm ngon tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Salad bơ hải sản

Các con tôm vàng ươm chiên giòn tuyệt đẹp kết hợp với những nguyên liệu hải sản khác và trộn đều với lát bơ tươi đã tạo thành một món salad hấp dẫn.

Món ăn thơm ngon với hương vị đặc trưng của hải sản hòa quyện với vị ngọt mát từ bơ chắc chắn sẽ khiến vị giác của bạn phấn khích.

Hamburger trái bơ

Ngoài việc ăn salad làm món tráng miệng, bạn cũng có thể thưởng thức món hamburger trái bơ để thỏa mãn bụng no hơn.

Món bánh này có hương vị độc đáo và sự hấp dẫn của nó được tạo nên từ màu xanh đặc trưng từ quả bơ mà không cần sử dụng màu thực phẩm. Vỏ bánh mềm mịn bên ngoài kết hợp với nhân xốp bên trong tạo nên một món ăn thật ngon miệng, hấp dẫn.

Spaghetti bí ngòi bơ

Một gợi ý thú vị khác trong thực đơn giảm cân với bơ mà nhiều chị em phụ nữ hứng thú là món Spaghetti bí ngòi bơ. 

Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, món ăn này mang đến hương vị thơm ngon đầy hấp dẫn. Bí ngòi giòn rụm kết hợp với nước sốt bơ béo mịn sẽ chinh phục vị giác của bạn một cách hoàn toàn.

Thực đơn ăn bơ giảm cân bữa tối

Bạn cũng có thể tham khảo thực đơn giảm cân với quả bơ vào bữa tối dưới đây:

Salad bơ chay

Một lựa chọn hoàn hảo để khai vị bữa tối là món salad bơ chay.

Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm như cà chua, khoai tây, xoài hoặc táo, món salad này mang đến hương vị độc đáo, lạ miệng.

Vị thơm ngọt của bơ hòa quyện với hương vị từ các loại rau sẽ tạo nên một món ăn đậm đà và hấp dẫn cho bữa tối.

Thực đơn ăn bơ giảm cân bữa tối
Salad bơ chay là một lựa chọn hoàn hảo để khai vị bữa tối

Salad bơ gà áp chảo

Salad bơ gà áp chảo là một món ăn thường được chị em phụ nữ thêm vào thực đơn giảm cân với quả bơ, không chỉ vì nó dễ ăn mà còn vì cách chuẩn bị đơn giản.

Món ăn này có sự kết hợp tuyệt vời của các loại rau và củ có màu sắc hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm ngon từ ức gà kết hợp với hương vị đa dạng của những nguyên liệu khác cùng với nước sốt đậm đà đảm bảo mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!

Cháo bơ thập cẩm

Một gợi ý khác cho bữa tối là món cháo bơ thập cẩm nhẹ nhàng, dễ ăn. Đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo mà bạn có thể xem xét.

Cách làm món cháo này rất đơn giản và mang đến hương vị đậm đà, ngọt thanh của bơ chắc chắn sẽ khiến bạn thỏa mãn ngay từ lần thử đầu tiên.

Sushi bơ

Gợi ý tiếp theo mà Đa khoa Phương Nam muốn giới thiệu đến bạn là món sushi bơ cực kỳ hấp dẫn.

Mỗi miếng sushi được làm từ cơm dẻo quyện với rong biển giòn và kết hợp với vị béo của bơ cùng hương vị đa dạng từ các nguyên liệu như dưa leo, xoài hoặc cá hồi. Thêm vào đó, bạn có thể thưởng thức món này kèm theo nước sốt Mayonnaise. Đảm bảo sẽ ngon tuyệt vời!

Mì ý sốt bơ

Một trong những món không thể thiếu trong thực đơn giảm cân với quả bơ chính là mì ý sốt bơ.

Mì ý sốt bơ độc đáo và thơm ngon, đảm bảo mang lại trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Với màu xanh tươi bắt mắt, hương thơm đầy cuốn hút, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo mượt đặc trưng của bơ. 

Thực đơn mẫu ăn bơ giảm cân

Thực đơn thứ nhất

  • Sáng: Để bắt đầu ngày mới, hãy thưởng thức một ly sinh tố bơ sữa tươi thơm ngon.
  • Trưa: Cho bữa trưa, một món salad bơ ức gà sẽ là lựa chọn tuyệt vời.
  • Tối: Kết thúc ngày với một bữa tối đặc biệt, hãy thưởng thức những miếng sushi bơ hấp dẫn.
Thực đơn mẫu ăn bơ giảm cân
Bạn có thể bắt đầu ngày mới bằng một ly sinh tố bơ

Thực đơn thứ hai

  • Sáng: Bắt đầu ngày mới với món bơ nướng trứng thơm ngon.
  • Trưa: Thưởng thức món salad bơ cá hồi tươi mát cho bữa trưa.
  • Tối: Tận hưởng bữa tối đặc biệt với món salad bơ ức gà nướng hấp dẫn.

Thực đơn thứ ba

  • Sáng: Bắt đầu ngày mới với món bánh mì kẹp bơ thơm ngon.
  • Trưa: Thưởng thức món salad bơ thịt bò tươi ngon cho bữa trưa.
  • Tối: Hòa mình vào vị Ý với món mì ý sốt bơ hấp dẫn cho bữa tối.

Thực đơn thứ tư

  • Sáng: Bắt đầu ngày mới với món salad bơ trứng tươi mát.
  • Trưa: Thưởng thức món hamburger trái bơ độc đáo và hấp dẫn cho bữa trưa.
  • Tối: Tận hưởng sự nhẹ nhàng và ngon miệng với món cháo bơ thập cẩm vào bữa tối.

Thực đơn thứ năm

  • Sáng: Bắt đầu ngày mới với một ly sinh tố bơ sữa chua sảng khoái.
  • Trưa: Thưởng thức món salad bí ngòi bơ tươi mát và hấp dẫn cho bữa trưa.
  • Tối: Tận hưởng món salad bơ hải sản tươi ngon và đa dạng vào bữa tối.

Thực đơn giảm cân với bơ đậu phộng

Nhằm tận dụng bơ đậu phộng một cách hợp lý, hãy kết hợp nó với các loại thực phẩm chứa hàm lượng Calo thấp để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và hiệu quả giảm cân. Dưới đây là một số thực đơn giảm cân với quả bơ đậu phộng mà bạn có thể thực hiện:

  • Bánh mì bơ đậu phộng giảm cân: Bạn có thể sử dụng bánh mì sandwich hoặc bánh mì đen và phết lớp bơ đậu phộng vừa đủ lên bề mặt. Đây là một bữa ăn ngon lành, cân bằng dinh dưỡng.
  • Salad bơ đậu phộng giảm cân: Kết hợp bơ đậu phộng với các loại rau và trái cây tươi mà bạn thích. Cắt chúng thành miếng vừa ăn, xếp vào tô rồi trộn đều với nước cốt chanh, gia vị, 1 thìa canh bơ đậu phộng. Đây là một món salad khuyến khích trong thực đơn giảm cân và bạn nên thường xuyên áp dụng.
  • Sinh tố bơ đậu phộng chuối giảm cân: Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Hòa quyện 1 quả chuối chín, 2 thìa bơ đậu phộng, sữa tươi không đường và ½ hủ sữa chua trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn. Với cách sử dụng bơ đậu phộng này, bạn sẽ có một bữa sáng giàu dinh dưỡng mà không cần phải ăn thêm bất kỳ thực phẩm nào khác.
Thực đơn giảm cân với bơ đậu phộng
Thực đơn giảm cân với bơ đậu phộng sẽ góp phần làm đa dạng chế độ ăn đào thải mỡ thừa của bạn

Cách chế biến hạt bơ giảm cân

Bên cạnh những thực đơn giảm cân với quả bơ mà Đa khoa Phương Nam đã đề cập bên trên bạn cũng có thể tham khảo các phương pháp chế biến khác từ bơ dưới đây:

Trà hạt bơ

Nguyên liệu:

  • 1 hạt bơ.
  • 1 lít nước.

Cách làm trà hạt bơ:

  • Cắt hạt bơ thành lát dày khoảng 1 cm.
  • Đặt lát hạt bơ vào nồi và đun cùng với 1 lít nước sôi trong khoảng 30 phút.
  • Trà hạt bơ sẽ có màu vàng nhạt. Bạn nên bảo quản và uống trong vòng 1 – 2 ngày. Ngoài ra thêm vài lát chanh tươi hoặc nước chanh tươi để làm tăng vị ngon của trà hạt bơ.
Cách chế biến hạt bơ giảm cân
Người ta cũng dùng hạt bơ để lên thực đơn giảm cân

Sinh tố hạt bơ

Nguyên liệu:

  • Nửa hạt bơ.
  • Nửa quả bơ.
  • 250 ml sữa hạnh nhân hoặc nước.
  • 1 quả lê chín.
  • Nửa quả táo.
  • 250 g rau bina
  • 1 miếng gừng nghiền nhỏ

Cách làm sinh tố hạt bơ

  • Cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu.
  • Đặt hạt bơ, quả bơ, sữa hạnh nhân hoặc nước, quả lê, nửa quả táo, rau bina và miếng gừng vào máy xay sinh tố.
  • Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu cho đến khi có một hỗn hợp mịn.
  • Bạn có thể thêm thêm nước hoặc sữa hạnh nhân vào quá trình xay để điều chỉnh độ đặc của sinh tố.
  • Khi đã mịn và đều, bạn có thể thưởng thức sinh tố hạt bơ ngon lành.

Một số lưu ý khi giảm cân với bơ

Để đạt hiệu quả giảm cân tốt khi ăn bơ, hãy lưu ý những điều sau đây: 

  • Lựa chọn bơ ngon và chất lượng là yếu tố quan trọng để đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng cần thiết, tăng hương vị của món ăn. Chọn bơ có trái cứng, da mịn, không quá mềm nhũn. Khi bóp nhẹ, phần thịt bên trong nên mềm nhưng vẫn đàn hồi.
  • Thực đơn giảm cân với quả bơ lành mạnh bao gồm việc kết hợp bơ với các loại thực phẩm phù hợp như rau bó xôi, cải xoăn, súp lơ, táo, lê, ức gà, cá, một số loại hạt (trừ hạt điều) và ngũ cốc cũng như những loại sữa ít béo. Hạn chế ăn bơ cùng với khoai tây, xoài, nho, sữa nguyên kem béo, đồ uống có ga vì chúng dễ gây tác động ngược lại với quá trình giảm cân.
  • Tuân thủ thực đơn ăn bơ giảm cân vẫn chưa đủ. Hãy uống đủ từ 2 – 3 lít nước mỗi ngày để cung cấp đủ nước cho cơ thể, loại bỏ độc tố và cải thiện chức năng cơ quan. 
  • Kết hợp với việc tập thể dục đều đặn là chìa khóa để thành công trong quá trình giảm cân. Chọn những bộ môn yêu thích và phù hợp với khả năng của bạn như chạy bộ, đạp xe, bơi lội, Yoga.
  • Tránh thức khuya vì điều này có thể gây ra cảm giác thèm ăn và ăn vặt, dẫn đến tăng cân.

Quả bơ chứa nhiều chất xơ và chất béo có lợi cho người ăn kiêng. Bằng cách lựa chọn thực đơn giảm cân với quả bơ phù hợp, lập kế hoạch tập luyện cũng như duy trì giấc ngủ hợp lý, bạn sẽ đạt được kết quả đào thải mỡ thừa tuyệt vời. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với Đa khoa Phương Nam qua Hotline 1900 633 698 hoặc 0868 666 968.

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1