Hotline:
1800 2222
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng mười một 4, 2023
Bác sĩ tư vấn Y khoa
Đường phèn là một trong các nguyên liệu phổ biến dùng để chế biến món ăn nhất là chè và những món tráng miệng. Đây cũng là thành phần của một số bài thuốc dân gian. Tuy nhiên nhiều chị em thắc mắc đường phèn bao nhiêu Calo? Ăn đường phèn có béo không? Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!
Mục Lục Bài Viết
Đường phèn có cấu trúc cứng, giống như một loại đường tinh thể lớn, thường được đóng gói dưới dạng viên đá vuông hoặc có thể có màu vàng nhạt hay nâu đậm. Đường phèn chứa ít đường, Calo hơn so với đường cát trắng, do đó, nó thường được coi là một lựa chọn tốt để thay thế đường cát trắng.
Vậy 100 g đường phèn trắng chứa bao nhiêu Calo? Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong 100 g đường phèn chứa 383 Calo – thấp hơn so với đường cát (100 g đường cát chứa 970 Calo).
Như vậy chúng ta đã có câu trả lời về vấn đề “Đường phèn bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu xem thành phần dinh dưỡng có trong loại nguyên liệu này nhé!
Dinh dưỡng trong đường phèn:
Đường là nguyên liệu có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể ngay lập tức nhưng nó không bổ sung hàm lượng dinh dưỡng quan trọng như khoáng chất và Vitamin. Một muỗng cà phê đường phèn, tương đương 4 g, sẽ chứa:
Đường phèn là cũng được làm từ đường cát trắng nhưng đã trải qua quá trình lọc bớt tạp chất nên dễ ăn hơn. Chính vì đường phèn được ứng dụng nhiều trong chế biến món ăn, cụ thể:
Bên cạnh vấn đề “Đường phèn bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới tác hại của loại nguyên liệu này nếu dùng sai cách. Như đã đề cập ở trên, đường phèn mang theo những lợi ích cho sức khỏe của chúng ta, tuy nhiên nếu lạm dụng hoặc sử dụng nó sai cách dễ gây ra những tác động phụ và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, dẫn đến nguy cơ mắc nhiều loại bệnh, cụ thể:
Mặc dù bạn đã có được câu trả lời về vấn đề “Đường phèn bao nhiêu Calo?” thì bạn cũng nên nắm thêm việc “Dùng nhiều đường phèn có gây béo không?”. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tiêu thụ đường phèn dễ gây tăng cân. Đường phèn không quá ngọt và chứa ít Calo hơn so với nhiều loại đường khác. Nếu bạn sử dụng một lượng đường phèn vượt quá ngưỡng cần thiết (tối đa 12.000 Calo), có khả năng bạn sẽ gặp tình trạng tăng cân, béo phì.
Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng đường phèn với một liều lượng hợp lý hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác, đường phèn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả.
Cách sử dụng đường phèn sẽ ảnh hưởng trực tiếp tới cân nặng của bạn. Bạn có thể tham khảo những phương pháp giảm cân từ đường phèn dưới đây để bổ sung vào chế độ ăn kiêng của mình.
Lưu ý khi dùng đường phèn an toàn:
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
