Nước sâm bí đao với hương vị thanh mát và giàu dinh dưỡng là một lựa chọn phổ biến để giải nhiệt và bổ sung năng lượng. Vậy nước sâm bao nhiêu calo? Đây thực sự là vấn đề đáng suy nghĩ đối với những ai đang quan tâm đến chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về lượng calo có trong nước sâm và những lợi ích sức khỏe mà thức uống này mang lại trong bài viết dưới đây.
Trung bình, 1 ly nước sâm bí đao với thành phần như quả la hán, bí đao, đường phèn, thảo dược, mía lau,… trung bình khoảng 70 – 100 calo/100ml. Lượng calo này rất thấp, chỉ nhỉnh hơn calo trong nước chanh hoặc lượng calo của nước sấu, không đáng kể so với lượng calo cơ thể cần nạp mỗi ngày. Do đó, bạn có thể thoải mái thưởng thức nước sâm mà không lo tăng cân.
Nước sâm được nấu từ rất nhiều nguyên liệu khác nhau, không sử dụng đường tinh luyện khi chế biến nên có hàm lượng vitamin, chất khoáng cao. Khi sử dụng đúng cách, sâm bí đao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: tăng cường sức khỏe tim mạch, giải nhiệt, tăng đề kháng, hỗ trợ giảm cân,…
Lợi ích và tác hại của nước sâm
Nước sâm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây hại khi sử dụng sai cách. Dưới đây là phân tích về lợi ích và tác hại của nước sâm:
Lợi ích của nước sâm với sức khỏe
Về mặt tích cực, khi sử dụng nước sâm bí đao với một lượng vừa đủ, có tính toán lượng calo và cân bằng với chế độ dinh dưỡng hàng ngày, nước sâm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
Làm mát cơ thể: Nước sâm bí đao có tính mát, giúp hạ nhiệt và làm dịu cơ thể trong những ngày nắng nóng.
Tăng cường sức đề kháng: Nước sâm bí đao chứa vitamin C, vitamin B6 và nhiều khoáng chất như sắt, canxi, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi tác nhân gây bệnh.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nước sâm bí đao có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm tình trạng đầy hơi, chướng bụng, phòng ngừa táo bón.
Đẹp da: Tính mát của nước sâm giúp giảm viêm nhiễm, làm dịu da và giảm mụn, giữ cho làn da luôn tươi sáng, rạng rỡ. Vitamin và khoáng chất trong nước sâm hiệu quả trong việc duy trì độ đàn hồi của da, ngăn ngừa nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa khác.
Giảm cân: Nước sâm bí đao ít calo nhưng giàu dưỡng chất hỗ trợ giảm cân một cách hiệu quả mà không làm thiếu hụt dinh dưỡng. Chất xơ trong bí đao giúp tăng cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát cân nặng.
Chống lão hóa: Nước sâm bí đao chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa.
Tác hại
Với bất kỳ loại thực phẩm, đồ uống nào, khi sử dụng không đúng cách đều gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Một số tác hại khi dùng sâm bí đao không đúng cách:
Tăng đường huyết: Khi nước sâm bí đao được thêm nhiều đường để tăng vị ngọt có thể gây tình trạng tăng đường huyết khi sử dụng, đặc biệt nguy hiểm đối với những người có nguy cơ hoặc mắc bệnh tiểu đường.
Rối loạn tiêu hóa: Uống nước sâm bí đao quá nhiều có thể gây rối loạn tiêu hóa, gây ra các triệu chứng như tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng.
Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với thành phần trong nước sâm bí đao, gây ra các phản ứng dị ứng như ngứa, phát ban, khó thở.
Hạ huyết áp: Nước sâm bí đao có tính mát và có thể làm giảm huyết áp, gây nguy hiểm cho những người bị huyết áp thấp hoặc có các vấn đề liên quan đến huyết áp.
Lời khuyên cho người tiêu dùng
Để phát huy lợi ích, giảm thiểu tác hại của nước sâm đối với sức khỏe, khi sử dụng, bạn nên lưu ý một số điều quan trọng như sau:
Nước sâm ít đường: Đối với những người quan tâm đến lượng đường trong chế độ ăn uống, nên chọn nước sâm ít đường hoặc không đường. Có thể sử dụng các loại đường tự nhiên như đường thốt nốt, mật ong thay vì đường trắng.
Tự nấu nước sâm tại nhà: Tự nấu nước sâm tại nhà giúp kiểm soát được các thành phần và chất lượng của nước sâm. Công thức nấu nước sâm bí đao rất đơn giản và có thể tùy chỉnh theo sở thích cá nhân.
Uống vào buổi sáng: Uống một ly nước sâm vào buổi sáng cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho một ngày mới.
Không nên uống quá nhiều: Dù nước sâm có nhiều lợi ích nhưng không nên uống quá nhiều để tránh các tác dụng phụ không mong muốn như rối loạn tiêu hóa hoặc hạ huyết áp.
Bảo quản đúng cách: Nước sâm tự nấu nên được bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng.
Với lượng calo thấp và nhiều lợi ích sức khỏe, nước sâm bí đao là sự lựa chọn hoàn hảo để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn. Tuy nhiên, như với bất kỳ thực phẩm nào, sử dụng một cách hợp lý và cân nhắc là điều vô cùng quan trọng để tránh các tác hại tiềm ẩn.
Trên đây là giải đáp về vấn đề “nước sâm bao nhiêu calo”. Qua bài viết, hy vọng bạn đã cân đối được lượng calo để tận hưởng vị ngon và lợi ích của nước sâm một cách thông thái và khoa học.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!