Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng sáu 26, 2024
Mục Lục Bài Viết
Nước chanh nguyên chất, không thêm đường, không thêm bất kỳ loại nguyên liệu nào khác nào như đường, mật ong,… thì lượng calo rất thấp, chỉ khoảng 6-11 calo cho 1 ly nước chanh nguyên chất (240ml) – thấp hơn cả lượng calo trong nước sấu, cũng là một loại nước giải khát phổ biến. Lượng calo trong nước chanh có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và các thành phần bổ sung.
Dưới đây là một số loại nước chanh phổ biến và lượng calo ước tính:
Loại nước chanh | Lượng calo (trung bình 240ml) |
Nước chanh tươi nguyên chất | 6 – 11 calo |
Nước chanh pha đường | 100 – 120 calo |
Nước chanh mật ong | 70 – 100 calo |
Nước chanh muối | 6 – 10 calo |
Nước chanh với thảo mộc | 6 – 10 calo |
Nước chanh đóng chai/lon thương mại | 50 – 150 calo |
Tuy ít năng lượng, nước chanh chứa 8 loại vitamin và 7 loại khoáng chất tốt cho cơ thể:
8 loại vitamin:
7 loại khoáng chất:
Nước chanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng vitamin và các chất dinh dưỡng dồi dào.
Chanh rất giàu vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa một số bệnh mãn tính.
Nước chanh có thể giúp cải thiện tiêu hóa. Uống nước chanh ấm vào buổi sáng kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa và giảm triệu chứng khó tiêu.
Chanh có chứa pectin – một loại chất xơ hòa tan làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn. Nhờ đó, uống nước chanh có thể hỗ trợ giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn uống, lối sống lành mạnh. Nếu không thích vị chua bạn cũng có thể thay bằng nước sâm, vì calo trong nước sâm cũng khá thấp, ngoài ra giúp giảm cảm giác thèm ăn, no lâu.
Nước chanh có tác dụng lợi tiểu nhẹ, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể qua đường tiểu. Ngoài ra, nước chanh cung cấp dưỡng chất hỗ trợ cân bằng độ pH của cơ thể, tăng cường hoạt động trao đổi chất ở gan trong quá trình giải độc.
Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong chanh giúp giảm nếp nhăn, làm sáng da và ngăn ngừa các vấn đề về da. Nước chanh cũng có tính kháng khuẩn làm giảm mụn và làm sạch da.
Hương thơm của chanh có thể giúp cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và tăng cường năng lượng. Uống nước chanh cũng giúp giữ cho cơ thể luôn được cung cấp đủ nước, duy trì sự tỉnh táo và năng lượng trong suốt cả ngày.
Vitamin C trong chanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol xấu (LDL) và cải thiện chức năng của mạch máu.
Acid citric trong chanh có thể ngăn ngừa hình thành sỏi thận bằng cách tăng lượng citrate trong nước tiểu, làm giảm nguy cơ kết tinh của canxi oxalate.
Nước chanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng chỉ khi sử dụng đúng cách, đúng thời điểm, lợi ích đó mới được phát huy. Dưới đây là cách thức sử dụng nước chanh hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số công thức pha chế nước chanh dưới đây để món nước chanh trở nên ngon miệng, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe:
Tên công thức | Nguyên liệu | Cách làm |
Nước chanh mật ong | 1 cốc nước ấm, 1/2 quả chanh, 1 thìa mật ong | Vắt chanh, thêm nước lọc, thêm mật ong, khuấy đều và thưởng thức. |
Nước chanh gừng | 1 cốc nước ấm, 1/2 quả chanh, 1 miếng gừng, 1 thìa mật ong | Đun sôi nước với gừng, vắt chanh, thêm nước ép gừng và chanh, thêm mật ong, khuấy đều và thưởng thức. |
Nước chanh bạc hà | 1 cốc nước lạnh, 1/2 quả chanh, lá bạc hà, đá | Vắt chanh, thêm lá bạc hà, khuấy đều, thêm đá và thưởng thức. |
Nước chanh muối | 1 cốc nước ấm, 1/2 quả chanh, 1/4 muỗng cà phê muối biển/muối hồng Himalaya | Vắt chanh, thêm muối, khuấy đều và thưởng thức. |
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!