Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng bảy 5, 2024
Mục Lục Bài Viết
Bánh bông lan cuộn (Swiss roll) có nguồn gốc từ Châu Âu. Tuy nhiên, ngày nay bánh bông lan cuộn đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới và được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của nhiều quốc gia khác nhau. Bánh bông lan cuộn mềm mịn, được làm từ bột mì, trứng, đường và bơ. Đặc điểm nổi bật của loại bánh này là lớp bánh mỏng, mềm được cuộn lại với lớp kem hoặc mứt trái cây ở giữa tạo nên những cuộn bánh hấp dẫn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng tính toán, 1 chiếc bánh bông lan cuộn 100g trung bình có thể chứa từ 150 đến 350 calo.
Các loại bánh bông lan cuộn khác nhau sẽ có tổng lượng calo khác nhau. Nguyên nhân chủ yếu đến từ thành phần nguyên liệu và cách chế biến bánh bông lan.
Dưới đây là bảng calo trong các loại bánh bông lan cuộn phổ biến:
Loại bánh | Lượng calo (100g) |
Bánh bông lan cuộn nhân kem | 350 calo |
Bánh bông lan cuộn nhân trái cây | 150 calo |
Bánh bông lan cuộn socola | 250 calo |
Bánh bông lan cuộn trà xanh | 200 calo |
Bánh bông lan cuộn vani | 180 calo |
Lưu ý: Lượng calo trong bảng chỉ mang tính chất tham khảo.
Ngoài ra, lượng calo trong một chiếc bánh bông lan cuộn có thể thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ. Bánh bông lan cuộn được bán theo kích thước khác nhau, từ bánh mini đến
bánh cỡ lớn (50g – 300g).
Ngoài ra trên thị trường còn có một số loại bánh bông lan khác nhưng số calo vẫn không chênh lệch quá nhiều, như lượng calo trong bánh Hura hay calo của bánh Solite chỉ dao động từ 80 – 140 calo/ 1 cái.
Bánh bông lan cuộn là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, do chứa nhiều đường, bơ, sữa,… nên bánh bông lan cuộn cũng có thể khiến bạn tăng cân nếu ăn nhiều. Vậy làm thế nào để có thể thưởng thức bánh bông lan cuộn mà không lo tăng cân?
Dưới đây là một số bí quyết dành cho bạn:
Khi ăn bánh bông lan cuộn, nên ưu tiên bánh nhân trái cây. Bánh bông lan cuộn nhân trái cây chứa ít calo hơn so với bánh bông lan cuộn nhân kem, sô cô la,… do sử dụng nguyên liệu tự nhiên và ít đường hơn. Bạn có thể tham khảo thêm bảng calo các món ăn vặt phổ biến để có thêm nhiều lựa chọn khác cho mình.
Đồng thời, bạn cũng nên chọn bánh bông lan có kích thước nhỏ hoặc ăn một lượng vừa đủ. Bởi bánh càng lớn thì lượng calo càng cao.
Nếu có thời gian, bạn có thể tự làm bánh tại nhà. Khi tự làm bánh, bạn có thể kiểm soát được lượng nguyên liệu và sử dụng nguyên liệu tốt cho sức khỏe, ít calo hơn so với bánh mua sẵn.
Trong 1 tuần, bạn chỉ nên ăn bánh bông lan cuộn 1 – 2 lần với định lượng không quá 100g/lần. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức bánh bông lan là vào buổi sáng hoặc ăn nhẹ trước khi tập luyện để cơ thể có thời gian đốt cháy calo.
Đồng thời, cần lưu ý rằng, bánh bông lan cuộn không thể thay thế các bữa ăn chính. Vì vậy, nên kết hợp ăn bánh bông lan cuộn kết hợp với các loại rau củ khác bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra bạn còn có thể thay thế bằng các loại bánh ít calo khác, có thể kể đến như lượng calo trong bánh biscotti chỉ 117 calo.
Để giảm cân, ngoài có chế độ ăn hợp lý, bạn nên tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày giúp đốt cháy calo và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Với những bạn đã quen với cường độ luyện tập, có thể kết hợp các bài tập cardio và bài tập sức mạnh để đốt cháy calo nhanh hơn, tăng cường cơ bắp.
Bánh bông lan cuộn là một món ngọt phổ biến và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và kết cấu mềm mịn. Tuy nhiên, như bất kỳ loại thực phẩm nào, bánh bông lan cuộn cũng có những lợi ích và tác hại tiềm ẩn đối với sức khỏe.
Dưới đây là một số lợi ích và tác hại bạn cần lưu ý khi thưởng thức loại bánh này:
Bánh bông lan cuộn được làm từ nhiều nguyên liệu như sữa, trứng gà, bột mì,… Khi với lượng phù hợp, bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon, đồng thời nhận được một số lợi ích sức khỏe:
Ngoài những lợi ích tuyệt vời, bánh bông lan cuộn cũng có thể gây ra một số vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe. Khi ăn bánh bông lan cuộn với lượng nhiều, bạn có thể gặp phải một số tác hại tiềm ẩn sau:
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!