Bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo? Có gây tăng cân không?

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > Bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo? Có gây tăng cân không?

Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng bảy 5, 2024

Bánh bông lan cuộn, món tráng miệng thơm ngon, mềm mịn, luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người. Nhưng bạn có bao giờ thắc mắc một chiếc bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo? Liệu có thể thưởng thức món ngon này mà không lo ngại tăng cân?

Bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo?

Bánh bông lan cuộn (Swiss roll) có nguồn gốc từ Châu Âu. Tuy nhiên, ngày nay bánh bông lan cuộn đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới và được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của nhiều quốc gia khác nhau. Bánh bông lan cuộn mềm mịn, được làm từ bột mì, trứng, đường và bơ. Đặc điểm nổi bật của loại bánh này là lớp bánh mỏng, mềm được cuộn lại với lớp kem hoặc mứt trái cây ở giữa tạo nên những cuộn bánh hấp dẫn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng tính toán, 1 chiếc bánh bông lan cuộn 100g trung bình có thể chứa từ 150 đến 350 calo

Bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo 1
Bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo? 1 chiếc bánh bông lan cuộn 100g trung bình có thể chứa từ 150 đến 350 calo

Các loại bánh bông lan cuộn khác nhau sẽ có tổng lượng calo khác nhau. Nguyên nhân chủ yếu đến từ thành phần nguyên liệu và cách chế biến bánh bông lan.

Dưới đây là bảng calo trong các loại bánh bông lan cuộn phổ biến:

Loại bánh Lượng calo (100g)
Bánh bông lan cuộn nhân kem 350 calo
Bánh bông lan cuộn nhân trái cây 150 calo
Bánh bông lan cuộn socola 250 calo
Bánh bông lan cuộn trà xanh 200 calo
Bánh bông lan cuộn vani 180 calo

Lưu ý: Lượng calo trong bảng chỉ mang tính chất tham khảo.

Ngoài ra, lượng calo trong một chiếc bánh bông lan cuộn có thể thay đổi tùy thuộc vào kích cỡ. Bánh bông lan cuộn được bán theo kích thước khác nhau, từ bánh mini đến

Tổng Hợp Bảng Calo Đồ Ăn Vặt Phổ Biến Giúp Giảm Cân Hiệu Quả

bánh cỡ lớn (50g – 300g).

Ngoài ra trên thị trường còn có một số loại bánh bông lan khác nhưng số calo vẫn không chênh lệch quá nhiều, như lượng calo trong bánh Hura hay calo của bánh Solite chỉ dao động từ 80 – 140 calo/ 1 cái.

Bí quyết giảm cân khi ăn bánh bông lan cuộn

Bánh bông lan cuộn là món ăn vặt thơm ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, do chứa nhiều đường, bơ, sữa,… nên bánh bông lan cuộn cũng có thể khiến bạn tăng cân nếu ăn nhiều. Vậy làm thế nào để có thể thưởng thức bánh bông lan cuộn mà không lo tăng cân?

Bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo 3
Chỉ nên ăn bánh bông lan cuộn 1 – 2 lần với định lượng không quá 100g/lần

Dưới đây là một số bí quyết dành cho bạn:

Chọn bánh bông lan cuộn ít calo

Khi ăn bánh bông lan cuộn, nên ưu tiên bánh nhân trái cây. Bánh bông lan cuộn nhân trái cây chứa ít calo hơn so với bánh bông lan cuộn nhân kem, sô cô la,… do sử dụng nguyên liệu tự nhiên và ít đường hơn. Bạn có thể tham khảo thêm bảng calo các món ăn vặt phổ biến để có thêm nhiều lựa chọn khác cho mình.

Đồng thời, bạn cũng nên chọn bánh bông lan có kích thước nhỏ hoặc ăn một lượng vừa đủ. Bởi bánh càng lớn thì lượng calo càng cao. 

Nếu có thời gian, bạn có thể tự làm bánh tại nhà. Khi tự làm bánh, bạn có thể kiểm soát được lượng nguyên liệu và sử dụng nguyên liệu tốt cho sức khỏe, ít calo hơn so với bánh mua sẵn.

Ăn một cách có kiểm soát

Trong 1 tuần, bạn chỉ nên ăn bánh bông lan cuộn 1 – 2 lần với định lượng không quá 100g/lần. Thời điểm tốt nhất để thưởng thức bánh bông lan là vào buổi sáng hoặc ăn nhẹ trước khi tập luyện để cơ thể có thời gian đốt cháy calo.

Đồng thời, cần lưu ý rằng, bánh bông lan cuộn không thể thay thế các bữa ăn chính. Vì vậy, nên kết hợp ăn bánh bông lan cuộn kết hợp với các loại rau củ khác bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.

Ngoài ra bạn còn có thể thay thế bằng các loại bánh ít calo khác, có thể kể đến như lượng calo trong bánh biscotti chỉ 117 calo.

Tăng cường hoạt động thể chất

Để giảm cân, ngoài có chế độ ăn hợp lý, bạn nên tập thể dục ít nhất 30 phút mỗi ngày giúp đốt cháy calo và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Với những bạn đã quen với cường độ luyện tập, có thể kết hợp các bài tập cardio và bài tập sức mạnh để đốt cháy calo nhanh hơn, tăng cường cơ bắp.

Lợi ích và tác hại của bánh bông lan cuộn đối với sức khỏe

Bánh bông lan cuộn là một món ngọt phổ biến và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và kết cấu mềm mịn. Tuy nhiên, như bất kỳ loại thực phẩm nào, bánh bông lan cuộn cũng có những lợi ích và tác hại tiềm ẩn đối với sức khỏe.

Bánh bông lan cuộn bao nhiêu calo 4

Dưới đây là một số lợi ích và tác hại bạn cần lưu ý khi thưởng thức loại bánh này:

Lợi ích sức khỏe

Bánh bông lan cuộn được làm từ nhiều nguyên liệu như sữa, trứng gà, bột mì,… Khi với lượng phù hợp, bạn  cảm nhận được hương vị thơm ngon, đồng thời nhận được một số lợi ích sức khỏe:

  • Cung cấp năng lượng: Bánh bông lan cuộn là nguồn cung cấp carbohydrate dồi dào giúp các cơ quan trong cơ thể có đủ năng lượng để hoạt động như não bộ, hệ thần kinh, cơ bắp.
  • Cung cấp protein: Trứng gà là nguyên liệu chính trong bánh bông lan cuộn, là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Protein giúp xây dựng, sửa chữa các mô, đồng thời hỗ trợ sản xuất enzyme và hormone trong cơ thể.
  • Cung cấp vitamin và khoáng chất: Bánh bông lan cuộn cung cấp một số vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, bao gồm: Vitamin B giúp chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, đồng thời hỗ trợ chức năng thần kinh, canxi hỗ trợ duy trì sức khỏe của xương và răng, sắt đóng vai trò quan trọng trong việc vận chuyển oxy đến các tế bào trong cơ thể, kẽm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình lành vết thương.
  • Cải thiện tâm trạng: Bánh bông lan cuộn chứa tryptophan – một loại axit amin tiền chất của serotonin – neurotransmitter “hạnh phúc”. Serotonin giúp điều chỉnh tâm trạng, giảm lo âu và cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Tác hại tiềm ẩn 

Ngoài những lợi ích tuyệt vời, bánh bông lan cuộn cũng có thể gây ra một số vấn đề ảnh hưởng đến sức khỏe. Khi ăn bánh bông lan cuộn với lượng nhiều, bạn có thể gặp phải một số tác hại tiềm ẩn sau:

  • Tăng cân: Bánh bông lan cuộn chứa nhiều calo và đường, đặc biệt là bánh bông lan cuộn nhân kem, sô cô la,… Nếu bạn ăn quá nhiều bánh bông lan cuộn lượng calo dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ, dẫn đến tăng cân.
  • Bệnh tiểu đường: Lượng đường cao trong bánh bông lan cuộn có thể gây tiểu đường nếu ăn quá nhiều. Khi ăn nhiều đường, lượng đường trong máu sẽ tăng cao khiến cơ thể phải sản xuất nhiều insulin hơn để chuyển hóa đường thành năng lượng. Việc này có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin gây tiểu đường hoặc làm cho bệnh tiểu đường trở nên tồi tệ hơn.
  • Rối loạn tiêu hóa: Bánh bông lan cuộn chứa nhiều chất béo và đường khó tiêu hóa có thể gây ra các vấn đề tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy,…
  • Mất cân bằng dinh dưỡng: Khi bạn ăn quá nhiều bánh bông lan, cơ thể sẽ tập trung vào việc tiêu hóa và hấp thụ đường và carb, dẫn đến việc giảm hấp thu các chất dinh dưỡng thiết yếu từ các thực phẩm khác.
  • Các vấn đề sức khỏe khác: Ăn nhiều bánh ngọt có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ, một số bệnh ung thư,…

Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “bánh bông lan bao nhiêu calo” và biết cách kiểm soát lượng ăn phù hợp. Khi lựa chọn loại bánh ít calo, ăn một cách kiểm soát và kết hợp với việc tập luyện thể thao, bạn có thể thưởng thức món ngon này mà không lo ngại về vấn đề cân nặng và sức khỏe.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Giờ làm việc

Thứ 2 - Chủ Nhật

Thời gian: 07h00p - 18h00p

Liên Hệ

  • 1/ Số 81 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
    2/ Số 412 Quốc lộ 20, Thị trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Gọi ngay Đặt hẹn
CHAT NGAY
Địa Chỉ Bác sĩ