Bánh xu xê bao nhiêu calo? Có gây béo không?

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Bánh xu xê hay còn gọi là bánh phu thê, là một loại bánh ngọt cổ truyền của Việt Nam. Bánh có nguồn gốc từ làng Đình Bảng, thuộc huyện Tiên Sơn, tỉnh Bắc Ninh ngày nay.

Bánh xu xê được làm từ bột nếp, nhân đậu xanh và dừa nạo, có hình vuông hoặc hình chữ nhật, được gói bằng lá dong hoặc lá chuối. Bánh có vị ngọt thanh, dẻo thơm của nếp, bùi béo của nhân đậu xanh và dừa nạo, tạo nên hương vị đặc trưng rất riêng.

Bánh xu xê không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang nhiều ý nghĩa văn hóa sâu sắc. Trong các đám cưới truyền thống Việt Nam, bánh xu xê thường được sử dụng trong mâm lễ vật, biểu trưng cho tình yêu bền vững và sự gắn bó của đôi uyên ương. Ngoài ra, bánh còn xuất hiện trong các dịp lễ tết, hội hè, như một món quà đầy ý nghĩa dành tặng người thân và bạn bè.

Với hương vị độc đáo và ý nghĩa sâu sắc, bánh xu xê đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực và văn hóa Việt Nam, được nhiều người yêu thích và truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Bánh phu thê bao nhiêu calo?

Mặc dù ăn sâu vào văn hóa người Việt, lượng calo trong món bánh này chưa được đề cập đến nhiều. Vậy 1 chiếc bánh xu xê bao nhiêu calo? Theo ước tính từ bảng calo các món ăn vặt phổ biến thì 1 cái bánh xu xê 60g chứa khoảng 110 calo, 1.2g chất đạm, 1g chất béo, 25g carbohydrate. 

Ăn bánh xu xê có béo không?

Một chiếc bánh xu xê (khoảng 60g) chứa khoảng 110 calo, chỉ tương đương với calo trong 1 cái bánh in hoặc calo trong bánh bò. Lượng calo này không quá cao, tuy nhiên nếu bạn ăn quá nhiều bánh trong một bữa (khoảng 3 – 4 cái) cộng với lượng calo từ các thức ăn khác thì có thể dẫn đến tình trạng tích tụ chất béo và gây ra mỡ thừa.

Do vậy, ăn bánh xu xê không gây béo nếu bạn biết ăn đúng cách. Bạn nên ăn bánh với lượng vừa phải, ăn vào thời điểm thích hợp và kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện hợp lý để duy trì cân nặng ổn định.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý rằng lượng calo trong bánh xu xê có thể thay đổi tùy thuộc vào cách làm bánh và nguyên liệu sử dụng. Do vậy, để biết chính xác lượng calo trong bánh xu xê bạn đang ăn, bạn có thể tham khảo thông tin dinh dưỡng trên bao bì sản phẩm hoặc hỏi người bán hàng.

Ngoài ra, để chọn được bánh xu xê ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên lưu ý một số điều sau:

Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!