Cua Biển Bao Nhiêu Calo? Mẹo Ăn Cua Biển Tốt Cho Sức Khỏe

Trang chủ > Khoa khác > Y học dự phòng > Cua Biển Bao Nhiêu Calo? Mẹo Ăn Cua Biển Tốt Cho Sức Khỏe

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng Năm 9, 2024

Cua biển là một loại hải sản chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cua biển bao nhiêu calo? được nhiều người quan tâm. Mời bạn cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây!

Cua biển bao nhiêu calo?

Cua biển là một loại hải sản thơm ngon và rất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đặc biệt đối với nước Việt Nam có bờ biển trải dài nên các loài cua biển cũng vì thế mà trở nên đa dạng, phong phú hơn nhiều. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì trung bình 100g thịt cua biển chứa khoảng 85 – 90 calo, hàm lượng này còn phụ thuộc vào kích cỡ của biển và cách chế biến.

cua biển bao nhiêu calo
Cua biển là một món ăn rất hấp dẫn với chỉ số calo khá thấp: 85 – 90 calo cho 100g

Sau khi biết được cua biển bao nhiêu calo bạn có thể yên tâm thưởng thức món ăn này mà không sợ ảnh hưởng đến cân nặng, vì nhìn chung cua biển chứa lượng calo khá thấp. Đây là một sự lựa chọn tuyệt vời cho người đang ăn kiêng, duy trì vóc dáng hoặc xây dựng cơ bắp.

Ngoài chứa lượng calo thấp, cua biến rất giàu giá trị dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Mời bạn cùng tìm hiểu phần tiếp theo để biết rõ hơn nhé!

Lợi ích khi ăn cua biển

Cua biển chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như protein, kẽm, canxi, omega-3, photpho, selen, vitamin B12,… mang lại nhiều lợi ích sức khỏe có thể kể đến như:

Cua biển bao nhiêu calo? là câu hỏi được nhiều người quan tâm.

Tốt cho tim mạch

Ăn cua biển rất tốt cho tim mạch nhờ vào các khoáng chất thiết yêu như canxi, omega-3, magie. Một số nghiên cứu cho rằng, trong 100g thịt cua chứa đến 500-1000mg chất béo, phần lớn là chất béo lành mạnh (omega-3) rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, vitamin B trong thịt cua giúp ổn định nhịp tim, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất axit amin và tái tạo tế bào hồng cầu.

Ngăn ngừa bệnh ung thư

Selenium là hoạt chất chống lại quá trình oxy hóa, đồng thời ngăn chặn tác nhân gây ung thư và những nguyên nhân gây ra khối u. Các chuyên gia dinh dưỡng đã tìm thấy lượng lớn selen có trong thịt cua. Nhờ đó, ăn cua sẽ giúp hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Hỗ trợ sản xuất tế bào hồng cầu

Trong thịt cua chứa khoảng 10 mcg vitamin B12, loại vitamin này giúp cơ thể sản sinh tế bào hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Đồng thời hỗ trợ chức năng não bộ, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Ngăn ngừa bệnh loãng xương

Thịt cua chứa lượng lớn canxi, vitamin D, phốt pho giúp xây dựng và bảo vệ xương. Vitamin D hỗ trợ trí não, hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về xương như loãng xương, xương yếu,…

Qua đó, ta thấy được cua biển chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Vì thế, đừng quên bổ sung cua biển vào chế độ ăn uống của bạn và gia đình nhé!

Một số lưu ý khi ăn cua biển tốt cho sức khỏe

Không thể phủ nhận những lợi ích sức khỏe mà cua biển mang lại, tuy nhiên bạn nên lưu ý một số điều sau để hạn chế ảnh hưởng không tốt cho cơ thể.

Bạn nên ăn cua đã nấu chín kỹ để hạn chế những vi khuẩn không tốt cho cơ thể.
Bạn nên ăn cua đã nấu chín kỹ để hạn chế những vi khuẩn không tốt cho cơ thể.

  • Chỉ nên ăn cua đã chín: Thức ăn chính của cua là xác động vật, các chất mùn, do đó cơ thể cua, ruột cua dễ bị nhiễm khuẩn, chứa nhiều bùn đất. Khi ăn cua, bạn nên rửa sạch và được nấu chín kỹ để loại bỏ giun sán, bùn đất, vi khuẩn để hạn chế tình trạng đau bụng, tiêu chạy, thậm chí là ngộ độc thực phẩm.
  • Chọn cua biển tươi sống: Thịt cua biển tươi không những thơm ngon, chắc thịt mà còn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng hơn. Ngoài ra, còn giảm thiểu giun sán, các loại vi khuẩn gây bệnh, giúp bảo vệ đường tiêu hóa, hạn chế đau bụng, tiêu chảy.
  • Không ăn cua sau khi uống trà: Trà có chứa chất gây loãng axit dạ dày, nếu bạn ăn thịt cua sau khi uống trà, các chất dinh dưỡng trong thịt cua sẽ bị đông lại, gây cản trở tiêu hóa, khiến cơ thể khó hấp thu chất dinh dưỡng có trong cua.
  • Người mắc một số bệnh lý đặc biệt: Vì thịt cua có tính hàn nên sẽ không phù hợp với những người mắc bệnh cảm cúm, viêm loét dạ dày, tá tràng, tiêu chảy,…Người mắc các bệnh lý về huyết áp, tim mạch cũng không nên ăn quá nhiều thịt cua.
  • Người bị dị ứng hải sản: cũng nên cân nhắc trước khi ăn cua biển, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn.

Hy vọng những chia sẻ về “Cua biển bao nhiêu calo?” phần nào giúp bạn đọc bổ sung thêm nhiều kiến thức hữu ích. Nếu cần tư vấn thêm thông tin vui lòng liên hệ Đa khoa Phương Nam qua hotline 1900 633 698 hoặc 0868 666 968 để được hỗ trợ.

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?
Bài viết trước
Lườn Ngỗng Bao Nhiêu Calo? Cách Ăn Lành Mạnh Bạn Cần Biết
Bài viết tiếp theo
Ốc Móng Tay Bao Nhiêu Calo? Cách Ăn Tốt Cho Sức Khỏe

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1