Uống Trà Đậu Đen Và Mè Đen Có Tác Dụng Gì?

Trang chủ > Tư vấn sức khỏe > Nước Đậu Đen > Uống Trà Đậu Đen Và Mè Đen Có Tác Dụng Gì?

Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Hai 14, 2023

Đậu đen và mè đen là thực phẩm quen thuộc, được ứng dụng phổ biến. Kết hợp đậu đen với mè đen nấu thành nước uống sẽ mang đến cho sức khỏe nhiều lợi ích. Vì chúng sở hữu hàm lượng dưỡng chất vô cùng đa dạng. Vậy uống nước đậu đen và mè đen có tác dụng gì? Cách nấu như thế nào? Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu bạn nhé!

Uống nước đậu đen và mè đen có tác dụng gì?

Đậu đen là loại thực phẩm bổ dưỡng, được mọi người sử dụng phổ biến, có giá thành phải chăng. Hợp chất Anthocyanins có trong động đen sở hữu khả năng chống oxy hóa tương tự như các dưỡng chất trong quả mâm xôi, dâu tây, trái nho. Thế nhưng hàm lượng Anthocyanins của đậu đen thậm chí còn cao hơn những thực phẩm đó gấp 10 lần. Khi mua đậu đen, bạn hãy chọn loại sậm màu vì chúng rất giàu Anthocyanins.

Uống nước đậu đen và mè đen có tác dụng gì?
Đậu đen là loại thực phẩm bổ dưỡng, được mọi người sử dụng phổ biến

Chất Sắt của đậu đen còn có khả năng làm gia tăng lượng hồng cầu trong máu, góp phần cải thiện sắc tố da, giúp làn da thêm tươi sáng, hồng hào. Do đó, chị em phụ nữ nên thưởng thức đậu đen thường xuyên. 

Mè đen trong Đông y được xem là vị thuốc quý. Nó sở hữu nhiều dưỡng chất hữu ích cho tóc và da. Vitamin của đậu đen giúp cơ thể thêm khỏe mạnh, trị mụn hữu hiệu. Vitamin E trong đậu đen còn có khả năng chống oxy hóa, ngăn chặn các gốc tự do phá hủy tế bào, cải thiện tuần hoàn máu. Dùng đậu đen sẽ giúp bạn phòng tránh bệnh tai biến mạch máu não, xơ vữa động mạch, hỗ trợ làn da chậm lão hóa. 

Uống nước đậu đen và mè đen có tác dụng gì?
Mè đen trong Đông y được xem là vị thuốc quý

Uống nước đậu đen và mè đen sẽ mang đến công dụng làm đẹp da rất tốt, ức chế quá trình hình thành hắc tố da, gia tăng độ đàn hồi cho da, trì hoãn hiện tượng lão hóa. Thưởng thức loại nước này thường xuyên sẽ giúp làn da thêm mềm mại, hạn chế nếp nhăn.

Cách làm trà đậu đen mè đen tốt cho sức khỏe

Chúng ta đã biết uống nước đậu đen và mè đen có tác dụng gì. Tiếp theo, hãy cùng tìm hiểu về cách làm trà đậu đen mè đen tốt cho sức khỏe nhé. 

Chuẩn bị:

  • 100 gam đậu đen xanh lòng.
  • 25 gam mè đen.
  • 2 – 3 lít nước.

Cách làm:

  • Bạn cần rửa sạch đậu đen xanh lòng và mè đen, loại bỏ bụi bẩn, hạt bị hư hỏng rồi vớt ra để ráo nước.
  • Rang đậu đen xanh lòng và mè đen trên chảo đến khi có mùi thơm thì tắt bếp. Lưu ý, bạn nên rang riêng từng nguyên liệu.
  • Đun sôi 2 – 3 lít nước rồi cho đậu đen và mè đen vào. Tiếp tục đun thêm 15 phút. Sau khi tắt bếp bạn hãy ủ trà thêm khoảng 10 phút nữa.
  • Lọc lấy phần nước là có thể thưởng thức.
Cách làm trà đậu đen mè đen tốt cho sức khỏe
Cách làm trà đậu đen mè đen rất đơn giản

Tóm lại, trà đậu đen và mè đen mang đến cho sức khỏe, làn da nhiều công dụng hữu ích. Bạn hãy thực hiện đúng cách cũng như uống với lượng phù hợp nhé. Lưu ý, không nên lạm dụng nước đậu đen và mè đen vì có thể gây ra phản ứng ngoài ý muốn. Nếu có thắc mắc khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với Phòng khám Đa khoa Phương Nam qua Hotline 0868 666 968 hoặc 1900 633 698!

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?
Bài viết trước
Có Nên Sắc Đỗ Đen Và Cỏ Mực Để Uống Không?
Bài viết tiếp theo
Công Dụng Của Cây Đuôi Chuột - Vị Thuốc Vàng

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1