Đồ chay chứa hàm lượng Calo thấp hơn so với những thực phẩm thông thường. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách ăn chay hợp lý thì sẽ không bị thiếu hụt dinh dưỡng. Vậy câu hỏi đặt ra ở đây là đồ chay bao nhiêu Calo? Ăn nhiều có giúp giảm cân không?
Một bữa ăn chay đầy đủ thường bao gồm cơm, một món canh, một món rau và một món xào, kho hoặc chiên. Trung bình, bữa ăn này sẽ cung cấp từ 400 – 600 Calo, có thể lên đến 600 – 700 Calo cho những người muốn tăng cân.
Hàm lượng Calo trong thực phẩm chay không chênh lệch nhiều so với đồ ăn mặn
Thực tế, hàm lượng Calo này không chênh lệch nhiều so với một bữa ăn mặn thông thường. Mặc dù có sự khác biệt về thành phần và các món ăn, nhưng thực phẩm chay như nấm hay khoai tây vẫn cung cấp đầy đủ tinh bột, chất xơ, năng lượng.
Với lượng dinh dưỡng như vậy, không cần phải lo lắng rằng ăn chay sẽ khiến bạn đói nhanh, ngược lại, nó làm bạn cảm thấy no lâu hơn. Ngoài bữa cơm chay, bạn cũng có thể tham khảo hàm lượng Calo từ các món ăn khác theo bảng dưới đây:
Các món cơm – xôi – bún – phở chay:
Phở cuốn chay: Khoảng 79 Calo/cái.
Bánh mì: Gần 267 Calo cho 100 gram.
Cơm gạo lứt: Xấp xỉ 112 Calo/100 gram.
Mỳ ý sốt kem nấm: Khoảng 311 Calo/100 gram.
Cuốn bún đậu: Gần 82 Calo/cái.
Bánh cuốn nhân mộc nhĩ: Xấp xỉ 231 Calo/100 gram.
Bánh bột lọc chay: Khoảng 69 Calo/cái.
Nui xoắn sốt cà chua: Gần 254 Calo cho 100 gram.
Mì xào rau nấm: Xấp xỉ 278 Calo/100 gram.
Miến trộn chay: Khoảng 190 Calo/100 gram.
Các món rau
Hỗn hợp rau củ luộc: súp lơ, bông cải xanh, cà rốt, đậu bắp,… : Khoảng 100 Calo/100 gram.
Như vậy chúng ta đã biết được câu trả lời “Đồ chay bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá kế hoạch ăn chay để giảm cân nhé!
Ăn chay để giảm cân như thế nào? Ăn chay để tăng cân được không?
Để cung cấp nhiều Protein hơn, bạn nên ưu tiên lựa chọn thực phẩm từ nguồn thực vật như nấm và trứng
Bên cạnh vấn đề “Đồ chay bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới thực đơn giảm cân từ đồ ăn chay. Liệu những thực phẩm này có hỗ trợ tăng cân được không?
Kế hoạch ăn chay để giảm cân
Lựa chọn rau xanh giàu chất xơ và ít tinh bột là điều quan trọng khi thực hiện chế độ ăn chay. Có thể luộc, hấp hoặc nấu canh để tận dụng lợi ích của chúng một cách hiệu quả. Vì hàm lượng Calo trong dầu cao, hạn chế việc sử dụng dầu mỡ, chất béo thậm chí cả dầu thực vật.
Để cung cấp nhiều Protein hơn, bạn nên ưu tiên lựa chọn thực phẩm từ nguồn thực vật như đậu nành, nấm và trứng. Đối với mục tiêu giảm cân, bạn cần duy trì lịch trình tập thể dục hàng ngày đồng thời thực hiện các hoạt động sinh hoạt lành mạnh.
Kế hoạch ăn chay để tăng cân
Nếu bạn đang muốn tăng cân với chế độ ăn chay, có thể tăng lượng Calo qua việc ăn nhiều thực phẩm chứa tinh bột như bún, phở, cơm, bánh mì, khoai tây,… Bên cạnh đó, bổ sung Protein từ trứng, phô mai, sữa (nếu bạn không ăn chay hoàn toàn) và các loại hạt cũng là cách hỗ trợ tăng cơ.
Tuy nhiên, trong quá trình lập kế hoạch ăn chay để tăng cân, bạn cần duy trì hoạt động vận động nhẹ và sinh hoạt lành mạnh để đảm bảo sức khỏe, tăng cân một cách hiệu quả.
Cho dù bạn áp dụng hình thức ăn chay nào, việc ăn uống đầy đủ và đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng. Hãy chắc chắn rằng bạn đang nhận đủ chất dinh dưỡng cần thiết đồng thời kết hợp với việc tập luyện, hoạt động thể thao nhằm đảm bảo cơ thể khỏe mạnh.
Như vậy Đa khoa Phương Nam vừa giải đáp thắc mắc “Đồ chay bao nhiêu Calo?”. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1800 2222 hoặc 0868 666 968.
