Dồi Lợn Bao Nhiêu Calo? Ăn Dồi Lợn Có Tăng Cân Không?

Trang chủ > Khoa khác > Y học dự phòng > Dồi Lợn Bao Nhiêu Calo? Ăn Dồi Lợn Có Tăng Cân Không?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Mười Một 10, 2023

Lòng lợn có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau như hầm, luộc, cháo,… Mọi người thường tận dụng nó để tăng cường sức khỏe cũng như hỗ trợ giảm cân. Vậy dồi lợn bao nhiêu Calo? Ăn dồi lợn có tăng cân không? Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu ngay câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

100g dồi lợn luộc bao nhiêu Calo?

Trung bình 100g dồi lợn luộc chứa khoảng 164 Calo. Mặc dù dồi lợn là một món ăn phổ biến được ưa chuộng vì hương vị độc đáo, nhưng nó có hàm lượng Calo khá cao. Ngoài ra, dồi lợn chứa hàm lượng chất béo bão hòa và Cholesterol cao hơn so với thịt, do đó nếu bạn không kiểm soát lượng Calo nạp vào thì nên cân nhắc về món dồi lợn.

100g dồi lợn luộc bao nhiêu Calo?
Trung bình 100g dồi lợn luộc sẽ cung cấp khoảng 164 Calo

Như vậy chúng ta vừa biết được “100g dồi lợn bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu xem dồi trường heo bao nhiêu Calo nhé!

Dồi trường heo bao nhiêu Calo?

Lòng lợn có thể giúp người bệnh phục hồi sức khỏe nhanh chóng, đặc biệt sau khi phẫu thuật. Một trăm gram lòng lợn chứa 18,9 g đạm; 12 g Sắt và 6.000 mcg vitamin A. Ngoài ra, 100g dồi trường heo cung cấp khoảng 85 Calo. Mặc dù lượng Calo này không quá cao tuy nhiên lòng lợn là một thực phẩm giàu chất đạm.

Dồi trường heo bao nhiêu Calo?
100g dồi trường heo cung cấp 85 Calo

Bên cạnh đó, lòng lợn cũng chứa nhiều Cholesterol có hại, axit Uric, chất béo bão hòa… Nên với những người có vấn đề về cân nặng, việc ăn lòng lợn có thể dẫn đến tăng cân.

Ăn lòng dồi lợn có giúp giảm cân không?

Lòng lợn đóng vai trò quan trọng trong việc phục hồi sức khỏe, đặc biệt là sau phẫu thuật. Như đã đề cập bên trên, 100g lòng lợn sẽ cung cấp 164 Calo. Mặc dù lượng Calo này không cao, lòng lợn được xem là thực phẩm giàu chất đạm. Tuy nhiên nếu tiêu thụ quá nhiều dễ dẫn đến tăng cân.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nên hạn chế việc ăn lòng lợn mỗi tuần, tối đa 3 lần/tuần, mỗi lần 50 – 70 g cho người trưởng thành và 30 – 50 g cho trẻ em. Những người mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp, bệnh tim mạch nên tránh ăn lòng lợn bởi nó có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Cách ăn dồi lợn không béo ảnh hưởng đến vóc dáng

Bên cạnh vấn đề “100g dồi lợn bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới cách ăn dồi lợn không ảnh hưởng tới vóc dáng. Để duy trì một chế độ ăn lành mạnh, hãy tuân theo các quy tắc sau:

  • Hạn chế việc ăn tối trước 19 giờ: Giới hạn việc tiêu thụ thức ăn vào khoảng thời gian trước 19 giờ, để có đủ thời gian tiêu hóa trước khi bạn đi ngủ.
  • Tăng cường lượng rau xanh trong bữa ăn: Bổ sung nhiều rau xanh vào chế độ ăn hàng ngày. Rau xanh cung cấp nhiều chất xơ và dinh dưỡng cần thiết, đồng thời giúp giảm lượng calo do thức ăn món lòng mang lại.
  • Tránh món lòng rán hoặc chiên dầu mỡ: Món lòng nướng hoặc hấp thay vì rán hoặc chiên trong dầu mỡ giúp giảm lượng chất béo và Calo trong bữa ăn.
  • Số lượng lòng lợn hợp lý: Nên ăn một lượng khoảng 50 – 70 g mỗi bữa, để kiểm soát lượng calo và chất đạm tiêu thụ.
Cách ăn dồi lợn không béo ảnh hưởng đến vóc dáng
Kết hợp ăn dồi lòng lợn với rau xanh trong bữa ăn

Các tác hại khi ăn món dồi lợn giảm cân quá nhiều

Vậy là bạn đã biết “Dồi lợn bao nhiêu Calo?” và giá trị dinh dưỡng của nó. Tuy nhiên, nếu không tiêu thụ nó đúng cách, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể:

Dễ bị nhiễm trùng

Các nghiên cứu đã xác định rằng các nội tạng động vật như gan, thận, lòng lợn, dạ dày,… có hàm lượng Calo cao hơn nhưng lại dễ bị nhiễm khuẩn. Vì thế, nếu không rửa sạch và tiêu thụ sai cách, những thực phẩm này có thể trở thành môi trường lý tưởng cho vi khuẩn phát triển, gây ra các vấn đề về sức khỏe như viêm gan, thương hàn, lỵ, tả,…

Các tác hại khi ăn món dồi lợn giảm cân quá nhiều
Tiêu thụ quá nhiều dồi lợn khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng

Nguy cơ mắc bệnh nan y

Tim lợn là một món ăn giàu Protein, nhưng nó cũng chứa nhiều Cholesterol có hại và axit uric. Người mắc bệnh gút, bệnh tim, tiểu đường hoặc cao huyết áp có thể cảm thấy khó chịu khi tiêu thụ tim lợn.

Nguy hiểm khi ăn dồi lợn tẩm hóa chất

Lòng lợn không có nguồn gốc rõ ràng thường xuất hiện rộng rãi trên thị trường. Khi tiêu thụ sản phẩm như vậy, cơ thể có nguy cơ hấp thụ chất tẩy rửa hóa học và chất bảo quản. Điều này cực kỳ đe dọa đến sức khỏe đồng thời tăng khả năng mắc bệnh ung thư cũng như nhiều bệnh nguy hiểm khác.

Khi ăn các sản phẩm thịt lợn bị nhiễm Streptococcus suis, máu (hoặc tiết) và thịt lợn sẽ chứa lượng lớn vi khuẩn chưa được nấu chín kỹ, như tiết canh hoặc giò, vi khuẩn Streptococcus trong những thực phẩm này có thể xâm nhập vào cơ thể, gây bệnh.

Nhiễm liên cầu khuẩn

Nhiều bệnh nhân đã mắc phải các bệnh liên cầu khuẩn sau khi tiêu thụ tiết canh và bao tử lợn. Những người bị nhiễm bệnh có thể trải qua các triệu chứng như viêm não, xuất huyết, viêm phổi, viêm cơ tim và viêm khớp thậm chí có thể dẫn đến tử vong.

Nhiễm liên cầu khuẩn
Dồi lợn cũng là tác nhân dễ dẫn đến nhiễm liên cầu khuẩn

Không ăn lòng lợn qua đêm

Dù bạn có quan tâm đến vệ sinh đến mức nào, thực phẩm vẫn có nguy cơ tái bị nhiễm khuẩn. Hơn nữa, lòng lợn nếu để qua đêm, dễ bị hỏng hoặc có mùi khó chịu. Cách tốt nhất là nên loại bỏ nó.

Hy vọng với những gì mà Đa khoa Phương Nam chia sẻ bạn đã có được câu trả lời “Dồi lợn bao nhiêu Calo?” và những tác hại nếu tiêu thụ món ăn này sai cách. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1900 633 698 hoặc 0868 666 968.

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?
Bài viết trước
Bánh Bao Chay Bao Nhiêu Calo? Ăn Bánh Bao Chay Có Béo Không?
Bài viết tiếp theo
Trứng Vịt Lộn Bao Nhiêu Calo? Ăn Trứng Vịt Lộn Có Béo Không?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Chat ngay 1