Thực Đơn Giảm Cân Với Yến Mạch Trong 1 Tuần

Thực đơn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần

Bạn nên sử dụng yến mạch dạng cán dẹt để xây dựng chế độ ăn giảm cân bằng yến mạch, vì nó có khả năng giữ nguyên các chất dinh dưỡng quan trọng trong yến mạch, cũng như dễ dàng chế biến. Vậy yến mạch làm món gì để giảm cân?

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch Ngày 1

• Bữa sáng: Thưởng thức cháo yến mạch với 1 quả chuối. Cách làm: Cho yến mạch cùng nửa bát nước lọc đổ vào bát rồi để vào lò vi sóng quay 5 phút.
• Bữa trưa: Dùng cháo yến mạch thịt băm với sinh tố bơ. Cách làm: Cho yến mạch, thịt băm, gia vị vừa ăn vào nồi rồi đổ nước, đun khoảng 30 phút.
• Bữa tối: Dùng salad rau củ kèm với 1 quả táo.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch Ngày 2

• Bữa sáng: Dùng một vài lát bánh mì đen kèm trứng ốp la kết hợp với một cốc sinh tố chuối.
• Bữa trưa: Yến mạch nấu cùng bí đỏ. Cách làm: Cắt nhỏ bí đỏ rồi trộn yến mạch cho vào nồi sau đó thêm nước và đun khoảng 15 phút. Thêm gia vị theo khẩu vị, thưởng thức.
• Bữa tối: Thưởng thức salad rau củ với ức gà kèm một quả lê.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch Ngày 3

• Bữa sáng: Dùng cháo yến mạch kết hợp với sữa tươi không đường. Đây cũng là một món ăn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần mà chị em ưa thích vì khá dễ thực hiện. Cách làm: Cho yến mạch và sữa tươi không đường vào bát, sau đó đặt vào lò vi sóng rồi quay trong 5 phút.
• Bữa trưa: Một chén cơm gạo lứt kèm rau củ luộc.
• Bữa tối: Thịt ức gà xé nhỏ, rau súp lơ xanh luộc ăn kèm với một quả táo.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch Ngày 4

• Bữa sáng: Thưởng thức cháo yến mạch pha trứng gà kèm theo 1 cốc sữa tươi không đường. Cách làm: Nấu yến mạch như bình thường và gần khi cháo sắp chín thì hãy đánh 1 quả trứng gà vào nồi. Khuấy đều, thêm gia vị rồi thưởng thức.
• Bữa trưa: Thịt bò áp chảo ăn kèm với rau củ luộc.
• Bữa tối: Một chén cơm gạo lứt, kèm theo 1 quả dưa chuột và cà rốt luộc.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch Ngày 5

• Bữa sáng: Ăn yến mạch kết hợp với các loại hoa quả và 1 quả trứng luộc. Cách làm: Trộn yến mạch với sữa rồi đặt vào lò vi sóng để quay trong 5 phút. Sau đó, thêm các loại hoa quả như dâu tây, kiwi, việt quất, chuối và cắt nhỏ. Dùng kèm với 1 quả trứng luộc.
• Bữa trưa: Salad cá ngừ, kèm theo 1 cốc sinh tố bơ.
• Bữa tối: Thịt bò áp chảo, rau củ luộc và 1 ly sinh tố cam.

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch Ngày 6

Cháo yến mạch cà rốt với thịt băm cũng là một món ăn giảm cân với yến mạch trong 1 tuần hiệu quả mà bạn không nên bỏ qua.

• Bữa sáng: Cháo yến mạch cà rốt và thịt băm ăn kèm theo 1 ly sữa ấm. Cách làm: Đun cháo yến mạch và thịt băm với nước, gia vị trong một nồi. Đun khoảng 10 phút sau đó thêm cà rốt thái sợi hoặc cắt hạt lựu. Đun thêm 5 phút và tắt bếp.
• Bữa trưa: Cháo yến mạch tôm thịt. Cách làm: Đun cháo yến mạch, tôm đã sơ chế và thịt băm với nước với gia vị. Đun khoảng 15 phút. Trang trí với hành lá hoặc rau thơm trước khi thưởng thức.
• Bữa tối: Thưởng thức salad rau mầm với 1 củ khoai lang nướng và 1 hộp sữa chua. 

Thực đơn giảm cân bằng yến mạch Ngày 7

• Bữa sáng: 1 ly sinh tố chuối bơ kết hợp với 1 quả trứng luộc.
• Bữa trưa: Cháo yến mạch thịt bò và rau củ luộc. Cách làm: Cho yến mạch và thịt bò băm nhỏ vào nồi, thêm nước và gia vị vừa ăn. Đun khoảng 15 phút. Tắt bếp, trang trí và thưởng thức.
• Bữa tối: Salad gà ngô ăn kèm với 1 ly nước ép táo.

Sau khi đã áp dụng phương pháp giảm cân với yến mạch trong 1 tuần thì bạn sẽ quen với việc ăn yến mạch thường xuyên và cân nặng cũng đã có sự cải thiện đáng kể. Hãy tiếp tục duy trì thói quen dùng yến mạch tuy nhiên tần suất có thể ít hơn đồng thời nên kết hợp với rau xanh, trái cây giàu Vitamin, khoáng chất, chất xơ. Hãy đan xen vào thực đơn giảm cân dài hạn các loại thực phẩm cung cấp Protein như thịt bò, thịt lợn, thịt ức gà, trứng, sữa và phô mai.

Một số món cháo yến mạch nên được lưu ý trong thực đơn giảm cân bao gồm cháo yến mạch thịt băm, cháo yến mạch thịt bò và cà rốt, cháo tôm, yến mạch uống kết hợp với sữa, yến mạch kết hợp với hoa quả.

Yến mạch thích hợp để dùng trong bữa sáng và bữa trưa hơn vì chúng chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn cũng như hạn chế cảm giác thèm ăn.

Một số lưu ý khi áp dụng thực đơn giảm cân với yến mạch

• Khi nấu cháo yến mạch kết hợp với các thực phẩm như thịt bò, thịt lợn, cà rốt,… hãy hạn chế sử dụng nhiều dầu mỡ, bơ và gia vị. Tốt nhất là ăn nhạt hơn so với bình thường.
• Khi nấu cháo yến mạch hãy sử dụng lửa nhỏ và đều.
• Nếu bạn sử dụng yến mạch nguyên hạt, hãy ngâm yến mạch trong nước từ 5 – 7 phút. Sau đó, rửa sạch và loại bỏ các thành phần cặn, vỏ.
• Hãy chia nhỏ khẩu phần ăn trong ngày và bổ sung bữa phụ bằng hoa quả, sinh tố, sữa chua,…