Hạt macca bao nhiêu calo? Lưu ý quan trọng khi ăn hạt macca

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > Hạt macca bao nhiêu calo? Lưu ý quan trọng khi ăn hạt macca

Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng bảy 29, 2024

Hạt macca được mệnh danh là “vua của các loại hạt”, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về lượng calo trong hạt macca. Vậy hạt macca bao nhiêu calo? Ăn hạt macca có béo không? Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây.

Hạt macca bao nhiêu calo?

Hạt macca là hạt của cây Macadamia, một loại cây có nguồn gốc từ Úc. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và giàu dinh dưỡng, macca được mệnh danh là “vua của các loại hạt”. Hạt macca có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Bạn có thể ăn trực tiếp hạt macca như một món ăn vặt, thêm vào các món salad để tăng vị bùi béo hoặc nghiền nhỏ để làm nguyên liệu cho các loại bánh kẹo và món tráng miệng.

Đặc biệt, hạt macca còn là nguyên liệu lý tưởng để làm các loại sữa, mang đến hương vị thơm ngon độc đáo và là nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 28g hạt macca chứa khoảng 204 calo, tương đương 100g hạt macca khoảng 718 calo, mỗi hạt 1 – 2g chứa khoảng 7 – 14 calo – 1 con số khá cao, hơn cả lượng calo trong hạt óc chó hay calo trong hạt dẻ.

Hạt macca bao nhiêu calo
Macca bao nhiêu calo? 28g hạt macca chứa khoảng 204 calo, tương đương 100g hạt macca khoảng 718 calo

Giá trị dinh dưỡng của hạt macca

Hạt macca là một loại hạt dinh dưỡng rất giàu chất béo tốt, protein, vitamin và khoáng chất. Đây đều là những thành phần quan trọng, mang lại lợi ích sức khỏe toàn diện. Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của hạt macca:

bảng thành phần dinh dưỡng của hạt macca

Chất dinh dưỡng Lượng 
Chất béo  82g
Protein 7g
Vitamin E 10mg
Kẽm 2mg
Đồng 0.5mg
Chất xơ 10g
Đường 1g 

Lợi ích của hạt macca đối với sức khỏe

Như đã phân tích, hạt macca chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống.

Hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch 

Hạt macca chứa nhiều chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit oleic và axit palmitic. Những thành phần này giúp giảm mức cholesterol xấu trong máu và tăng cường cholesterol tốt. Nhờ đó, sức khỏe tim mạch được cải thiện, đồng thời cải thiện chức năng tuần hoàn và giảm huyết áp, ngăn ngừa nhồi máu cơ tim, đột quỵ. 

Cải thiện sức khỏe não bộ

Hạt macca chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như axit béo omega-3, vitamin E và chất chống oxy hóa. Những thành phần này hỗ trợ bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương do gốc tự do và viêm nhiễm, đồng thời cải thiện chức năng não bộ. Đặc biệt, thành phần Vitamin E trong hạt macca đã được chứng minh là có tác dụng làm chậm sự suy giảm chức năng não bộ và tăng cường khả năng tập trung. Việc bổ sung hạt macca vào chế độ ăn có thể giúp duy trì sự minh mẫn, cải thiện khả năng trí nhớ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Hạt macca là nguồn cung cấp vitamin E và các khoáng chất như kẽm, đồng,.. đóng vai trò quan trọng trong việc củng cố hệ miễn dịch. Vitamin E với đặc tính chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch khỏi bị tổn thương, trong khi kẽm, đồng hỗ trợ sự phát triển và chức năng của các tế bào miễn dịch giúp cơ thể tăng cường khả năng chống lại các bệnh tật.

Giúp kiểm soát lượng đường trong máu

Các nghiên cứu cho thấy hạt macca có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát lượng đường trong máu nhờ vào lượng chất xơ và chất béo không bão hòa có trong thành phần. Chất xơ giúp ổn định mức đường huyết bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, chất béo không bão hòa làm giảm sự nhạy cảm insulin, ngăn ngừa rối loạn chuyển hóa trong cơ thể. 

Giúp giảm cân hiệu quả

Chất béo không bão hòa và chất xơ trong hạt macca có tác dụng tốt trong việc kiểm soát cơn thèm ăn và duy trì cảm giác no lâu hơn. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy, chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa có thể cải thiện khả năng trao đổi chất, phù hợp với những đối tượng đang duy trì chế độ ăn giảm cân.

Một số lưu ý khi ăn hạt macca

Mặc dù macca giàu dinh dưỡng, khi ăn hạt macca, bạn cần lưu ý một số điều quan trọng sau đây để tránh các vấn đề không mong muốn ảnh hưởng đến sức khỏe:

lưu ý khi ăn hạt macca
Một số điều quan trọng khi ăn macca cần lưu ý để tránh các vấn đề không mong muốn ảnh hưởng đến sức khỏe

  • Lượng tiêu thụ hợp lý: Hạt macca rất giàu calo và chất béo, mặc dù chủ yếu là chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề liên quan đến sức khỏe tim mạch. Nên ăn hạt macca với số lượng vừa phải, khoảng 6-8 hạt mỗi ngày, để cân bằng lượng calo và chất béo trong chế độ ăn.
  • Chọn hạt macca chất lượng: Hạt macca có thể bị hôi dầu, mốc, hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Khi mua, nên chọn hạt macca từ các nguồn uy tín và kiểm tra hạn sử dụng.
  • Bảo quản hạt macca đúng cách: Để duy trì chất lượng và giá trị dinh dưỡng của hạt macca, cần bảo quản ở nơi khô ráo, mát mẻ và tránh ánh sáng trực tiếp. Hạt macca nên được lưu trữ trong hộp kín khí hoặc túi chống ẩm.
  • Những người không nên ăn hạt macca: Những người bị dị ứng với hạt macca, phụ nữ mang thai hoặc cho con bú cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hạt macca.
  • Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng: Hạt macca cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhưng không nên thay thế các thực phẩm khác trong chế độ ăn uống. Để có một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, tham khảo bảng calo các loại đồ ăn vặt để kết hợp hạt macca với các loại thực phẩm khác như trái cây, rau xanh và nguồn protein khác.
  • Lưu ý về chế độ ăn kiêng: Đối với những người đang duy trì chế độ ăn kiêng, cần cân nhắc lượng hạt macca tiêu thụ để phù hợp với mục tiêu dinh dưỡng của mình. 

Trên đây là giải đáp chi tiết về vấn đề “Hạt macca bao nhiêu calo” và những lưu ý quan trọng khi sử dụng loại thực phẩm này. Theo đó, hạt macca là một loại hạt dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Mặc dù chứa lượng calo tương đối cao, hạt macca vẫn là sự lựa chọn phù hợp để cung cấp dinh dưỡng nếu được cân đối với chế độ ăn hàng ngày. Vì thế, hãy kiểm soát lượng hạt macca tiêu thụ mỗi ngày và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Giờ làm việc

Thứ 2 - Chủ Nhật

Thời gian: 07h00p - 18h00p

Liên Hệ

  • 1/ Số 81 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
    2/ Số 412 Quốc lộ 20, Thị trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Gọi ngay Đặt hẹn
CHAT NGAY
Địa Chỉ Bác sĩ