Làm Nước Rau Diếp Cá Luộc Trị Nám, Tàn Nhang Như Thế Nào?

Chuẩn bị nguyên liệu

Để nấu được nước rau diếp cá luộc chất lượng, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu chất lượng và đầy đủ.

 Nguyên liệu cần có

• 20 lá diếp cá.
• 1 muỗng canh mật ong.
• ½ quả chanh tươi.
• 1 lít nước lọc.

 Thông tin về rau diếp cá

Rau diếp cá còn được gọi là ngư tinh thảo, cây lá giấp. Nó là loại cây có rễ mọc mầm bên dưới đất và phát triển tốt ở nơi ẩm ướt. Khi nhàu lá rau diếp cá sẽ có mùi tanh đặc trưng như cá. Chúng ta có thể chế biến rau diếp cá thành những món ngon hoặc ăn sống trực tiếp.

Rau diếp cá mang đến lợi ích tích cực cho đường ruột. Bên cạnh đó, loại rau này hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra thuận lợi hơn ở trẻ em và người bị đầy hơi, khó tiêu đồng thời giúp giải độc, thanh nhiệt,… Rau diếp cá còn được ứng dụng trong việc làm đẹp, hữu ích cho sức khỏe và giúp nâng cao hệ miễn dịch. 

Bạn có thể ăn sống, chế biến chín rau diếp cá hoặc ép, nấu lấy nước uống đều rất tốt. Đặc biệt với phái nữ, diếp cá giúp da trắng sáng hơn, hỗ trợ sản sinh tế bào biểu bì trên da và góp phần đẩy lùi các tác nhân gây mụn, cải thiện tình trạng da không đều màu.

 Công dụng rau diếp cá

Rau diếp cá có thể được xem là một loại kháng sinh thảo dược. Rau diếp cá cũng chứa hoạt chất Decanoyl Acetaldehyde. Chất này mang đến công dụng kháng khuẩn, làm ức chế phế cầu, liên cầu, cầu vàng, E.coli,… Bên cạnh đó, rau diếp cá còn hỗ trợ chữa bệnh phụ khoa, nâng cao sức khỏe sinh sản. Loại lá này còn chứa Vitamin B và Acid Folic vô cùng hữu ích cho thể trạng. 

Cách luộc rau diếp cá để trị nám, tàn nhang

Dưới đây là cách làm nước rau diếp cá luộc để trị nám, tàn nhang:

 Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch rau diếp cá, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Sau đó rửa lại lần nữa rồi vớt ra để ráo nước. 

 Cách thực hiện

Đầu tiên, bạn cần tiến hành đun sôi 1 lít nước lọc. Sau đó cho lá diếp cá vào ninh nhừ trên lửa nhỏ khoảng 5 phút để chất dinh dưỡng trong nguyên liệu được tiết ra hết. Tiếp theo, bạn cần lọc lấy phần nước rồi cho vào bình thủy tinh. Cuối cùng cho nước cốt chanh và mật ong vào khuấy đều là có thể thưởng thức. 

 Cách dùng

Bạn có thể uống nước rau diếp cá luộc với mật ong và chanh vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Để gia tăng vị giác, bạn hãy cho vào nước ít đá lạnh. 

Những lưu ý khi dùng nước rau diếp cá luộc

Mặc dù nước rau diếp cá luộc mang đến cho cơ thể nhiều dưỡng chất hữu ích. Tuy nhiên bạn vẫn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây khi dùng loại thảo dược này:

• Hãy chọn dùng rau diếp cá tươi. Vì các hoạt chất và dưỡng chất bên trong rau sẽ có nhiều hơn so với diếp cá bị héo hoặc đã phơi quá khô. 
• Luôn tiến hành rửa và ngâm diếp cá với nước muối pha loãng thật sạch sẽ trước khi sử dụng. Việc làm này sẽ đảm bảo rau không bị nhiễm bẩn hoặc ký sinh trùng. Vì diếp cá thường mọc ở vùng đất ẩm ướt.
• Hãy dùng rau diếp cá với lượng vừa phải, tránh lạm dụng. Vì nó có thể khiến cơ thể bị tác động tiêu cực, ví dụ như đau bụng, nghiêm trọng hơn là ngộ độc. 
• Bạn đừng quên uống bổ sung nước lọc để đảm bảo cơ thể có đủ điều kiện trao đổi chất và chuyển hóa.
• Nếu muốn giảm phần mỡ bụng, bạn hãy uống nước rau diếp cá luộc trước bữa ăn chính khoảng 20 phút. Nó sẽ hỗ trợ làm giảm lượng calo hấp thụ vào bên trong cơ thể.