Pizza Bao Nhiêu Calo? Ăn Bánh Pizza Có Gây Béo Không?

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > Pizza Bao Nhiêu Calo? Ăn Bánh Pizza Có Gây Béo Không?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Văn Hòa | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng mười một 1, 2023

Nhờ hương vị thơm ngon cùng giá cả phải chăng mà Pizza luôn là món ăn được rất nhiều thực khách ở mọi lứa tuổi yêu thích. Tuy nhiên các chị em và những đối tượng ăn kiêng vẫn thắc mắc 1 miếng bánh Pizza bao nhiêu Calo? Ăn nhiều có gây béo không?

Pizza bao nhiêu Calo?

Theo dữ liệu dinh dưỡng từ Cục Nông nghiệp Mỹ năm 2019, một miếng Pizza phô mai thông thường (107 g) chứa 285 Calo và 10,4 g chất béo. Hàm lượng Calo với dinh dưỡng trong Pizza có thể biến đổi dựa trên nhiều yếu tố như loại topping (thịt, phô mai,…), cách làm, loại vỏ cũng như kích thước của miếng Pizza. Hãy cùng xem qua một số loại Pizza có nồng độ Calo cao:

  • Pizza với thịt đã chế biến có chứa từ 250 đến 300 Calo.
  • Khi bạn tăng lượng phô mai gấp đôi trên mỗi miếng Pizza, bạn cũng tăng lượng Calo lên khoảng 312 Calo hoặc hơn cho mỗi phần 100 g.
  • Pizza đông lạnh có ít Calo hơn một chút, với khoảng 268 Calo cho mỗi phần 100 g.
  • Pizza đế dày mua tại các chuỗi thực phẩm nhanh có từ 282 đến 313 Calo.
Pizza bao nhiêu Calo?
Một miếng Pizza phô mai thông thường (107 g) chứa 285 Calo và 10,4 g chất béo

Nếu bạn yêu thích Pizza nhưng quan tâm đến sức khỏe của mình, bạn có thể chọn Pizza phô mai thông thường hoặc Pizza phô mai chay. Trong mỗi lát Pizza chay sẽ chứa khoảng 235 – 240 Calo. Các loại rau như ớt chuông xanh, cà chua, hành tây có thể cung cấp thêm chất xơ và chất chống oxy hóa, hỗ trợ chế độ ăn uống đồng thời giúp giảm lượng Calo mà cơ thể tiếp nhận.

Chúng ta vừa có được câu trả lời “Pizza bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem giá trị dinh dưỡng trong Pizza nhé!

Giá trị dinh dưỡng trong Pizza

Một miếng Pizza lớn (167 gram) thường được bán tại các nhà hàng thức ăn nhanh và cửa hàng tiện lợi không phải là sự lựa chọn tốt cho sức khỏe. Thường thì nó chứa nhiều Calo, chất béo không tốt, Carbs với Natri ở mức cao nhất.

Dưới đây là thông tin về thành phần dinh dưỡng cụ thể trong miếng Pizza lớn này:

  • Lượng Calo: 460.
  • Chất béo: 26 gram.
  • Carbs: 37 gram.
  • Đường: 1 gram.
  • Natri: 900 mg (38% RDI – Lượng tiêu thụ hàng ngày tham chiếu).

Ngoài ra, Pizza thức ăn nhanh thường chứa nhiều thành phần bổ sung hơn so với loại Pizza làm tươi, bao gồm bột ngọt (MSG), chất tạo màu nhân tạo và xi-rô ngô có hàm lượng Fructose cao, nhiều Natri. Tất cả đều tác động tiêu cực đối với sức khỏe của bạn.

Giá trị dinh dưỡng trong Pizza
Trung bình 1 miếng Pizza đông lạnh chứa 380 Calo

Còn thành phần dinh dưỡng trong Pizza đông lạnh bao gồm:

  • Lượng Calo: 380.
  • Chất béo: 18 grams.
  • Carbs: 39 grams.
  • Đường: 8 grams.
  • Natri: 810 mg (34% RDI – Lượng tiêu thụ hàng ngày tham chiếu).

Ăn Pizza có mập không?

Nhiều người yêu thích Pizza và có thắc mắc về việc ăn Pizza có gây tăng cân hay làm hại cho sức khỏe không. Tuy nhiên, thực tế cho thấy lượng Calo và chất béo đáng kể trong Pizza dễ dẫn đến tăng cân nếu tiêu thụ thường xuyên.

Nhiều bằng chứng cho thấy Pizza không phải là một lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho sức khỏe. Ngay cả Pizza chay, có ít dầu mỡ hơn, nhưng vẫn thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng như Sắt, Kẽm, vitamin B12 và vitamin C.

Ăn Pizza có mập không?
Tiêu thụ quá nhiều Calo có thể gây ra tình trạng tăng cân

Nhìn chung, bạn không nên ăn Pizza thường xuyên vì nó có thể dẫn đến tăng cân, béo phì và thậm chí bệnh mãn tính. Để duy trì một lối sống lành mạnh, quý vị nên kết hợp việc luyện tập thể dục cũng như bổ sung đa dạng các loại thực phẩm trong chế độ dinh dưỡng của mình.

Cách ăn bánh Pizza mà không sợ béo

Bên cạnh vấn đề “Pizza bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới cách ăn bánh Pizza mà không gây tăng cân. Vậy làm thế nào để cắt giảm lượng Calo trong một phần Pizza một cách đơn giản nhất?

  • Lựa chọn loại Pizza có hàm lượng Calo thấp hoặc thậm chí chọn loại không có phô mai.
  • Dùng khăn giấy để thấm bớt dầu mỡ trên bề mặt lát Pizza có thể giúp tiết kiệm từ 15 đến 40 Calo.
  • Chọn loại bánh Pizza vỏ mỏng để giảm lượng Carbs, Calo, chất béo và Natri.
  • Thay thế lớp vỏ thông thường bằng lớp vỏ làm từ lúa mì nguyên cám để cung cấp gần 20% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn.
  • Hạn chế sử dụng các loại nước chấm như bơ tỏi để giảm lượng Calo.

Ngoài những biện pháp trên, tự làm Pizza tại nhà cũng là một cách để kiểm soát thành phần và nguyên liệu trong bữa ăn. Bạn có thể điều chỉnh lượng rau củ với thực phẩm ăn kèm để đảm bảo cân bằng thành phần dinh dưỡng của Pizza theo cách bạn muốn.

Trường hợp nào nên hạn chế ăn Pizza?

Pizza là một món ăn ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên tiêu thụ bánh Pizza. Có một số nhóm người nên xem xét cẩn thận trước khi ăn món này:

  • Người cao tuổi hoặc có tiền sử bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch nên hạn chế việc ăn quá nhiều loại bánh Pizza.
  • Trẻ em đang trong tình trạng béo phì nên hạn chế tiêu thụ bánh Pizza.
  • Người đang trong quá trình giảm cân hoặc ăn kiêng để duy trì vóc dáng cần tránh xa bánh Pizza.
Trường hợp nào nên hạn chế ăn Pizza?
Người cao tuổi hoặc người có vấn đề về bệnh cao huyết áp thì không nên ăn Pizza

Bản thân bánh Pizza có thể chứa nhiều Calo, chất béo và Natri và việc tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của những nhóm người này.

Tác dụng phụ khi ăn Pizza thường xuyên

Thỉnh thoảng bạn có thể dùng Pizza để thay đổi khẩu vị. Tuy nhiên nếu thưởng thức bánh Pizza một cách quá mức, có thể gây ra một loạt tác động phụ không tốt cho sức khỏe:

  • Tăng cân: Bánh Pizza thường chứa nhiều Carbs và chất béo, nhưng ít chất xơ, làm cho bạn có thể cảm thấy đói sau khi ăn một ít. Nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng cơ thể hấp thụ thức ăn một cách đáng ngạc nhiên, đặc biệt là những thực phẩm ngon như Pizza. Nếu bạn ăn quá nhiều bánh Pizza mà không cân bằng với thực phẩm giàu chất xơ và Protein, điều này có thể gây tăng cân.
  • Tăng nguy cơ bệnh tim mạch: Một số loại bánh Pizza chứa chất béo bão hòa cao, gây hại cho động mạch. Điều này có thể đặc biệt nguy hiểm đối với những người có tiền sử về bệnh tim mạch hoặc muốn tránh tắc nghẽn động mạch.
  • Ảnh hưởng đến làn da: Thực phẩm có hàm lượng đường và chỉ số đường huyết cao có thể gây ra vấn đề về mụn trứng cá. Một số nghiên cứu đã liên kết việc ăn Carbs với việc phát triển mụn trứng cá.
  • Nguy cơ ung thư: Các loại bánh Pizza có thể được làm từ thịt nguội và một số hóa chất có thể gây nguy cơ mắc nhiều loại bệnh ung thư. Thậm chí cả thịt đỏ tự nhiên cũng tăng nguy cơ ung thư.
  • Tăng huyết áp và nguy cơ đột quỵ: Bánh Pizza thường chứa nhiều muối và việc tiêu thụ quá nhiều muối có thể gây tăng huyết áp và nguy cơ đột quỵ. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị giới hạn lượng muối dưới 1.500 miligam mỗi ngày để tránh nguy cơ này.

Mặc dù bánh Pizza ngon miệng, nhưng cần kiểm soát lượng tiêu thụ để tránh các tác động phụ không mong muốn đối với sức khỏe bạn nhé!

Hy vọng với những gì mà Đa khoa Phương Nam chia sẻ, bạn sẽ có câu trả lời về vấn đề “Pizza bao nhiêu Calo?” cũng như một số lưu ý về cách dùng món ăn này vừa hỗ trợ giảm cân cũng như đảm bảo sức khỏe. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1800 2222 .

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Gọi ngay Đặt hẹn
CHAT NGAY
Địa Chỉ Bác sĩ