Uống Rau Diếp Cá Với Nước Dừa Có Tốt Không Và Trị Bệnh Gì?

Rau diếp cá là rau gì?

Diếp cá hay còn gọi là ngư tinh thảo, rau giấy. Loại cây này phát triển tốt ở những vùng đất ẩm ướt và có rễ mọc mầm dưới đất. Phần lá khi nhàu lại sẽ có mùi tanh như cá. Đó cũng là một phần lý do tạo ra tên rau diếp cá. Diếp cá có thể được chế biến thành nhiều món ngon hoặc dùng để ăn sống. 

Rau diếp cá có lợi cho đường ruột. Do đó nó rất tốt cho người bị đầy hơi, ăn uống không tiêu, hỗ trợ trẻ em tiêu hóa. Ngoài ra, diếp cá cũng mang đến công dụng giải độc, thanh nhiệt,… Thành phần của rau diếp cá cũng rất tốt cho hệ miễn dịch. Chị em cũng có thể sử dụng loại rau này để làm đẹp. 

Thế nên rau diếp cá là thực phẩm có lợi cho mọi người. Trẻ nhỏ, người lớn, người già đều có thể ăn rau diếp cá được mà không lo ngại sẽ gặp phản ứng phụ. Loại rau này rất an toàn và phù hợp để xuất hiện trong bữa ăn thường ngày. Bạn có thể ăn sống hoặc chế biến thành những loại thức uống giàu dưỡng chất. Diếp cá hỗ trợ các tế bào biểu bì sản sinh, đẩy lùi tình trạng mụn, da không đều màu. Vậy uống rau diếp cá với nước dừa có tốt không? Trị được bệnh gì?

Uống rau diếp cá với nước dừa có tốt không và trị bệnh gì?

Khi kết hợp rau diếp cá với nước dừa sẽ tạo thành loại thức uống rất hữu ích cho sức khỏe, được nhiều người yêu thích. Thức uống này mang đến công dụng làm đẹp da và hỗ trợ chữa trị một số bệnh lý như:

 Chữa trị táo bón

Diếp cá là loại rau có tính mát, chứa nhiều chất xơ hòa tan. Nó là cứu tinh vô cùng hiệu quả với người bị táo bón và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý về hệ tiêu hóa, đường ruột. Khi ăn các thực phẩm khó tiêu hóa, chúng sẽ không thể vận chuyển đến những bộ phận khác, gây ra tình trạng tắc nghẽn, táo bón, cản trở quá trình đào thải chất thải. 

Lúc này, khi ăn hoặc uống rau diếp cá, việc tiêu hóa thức ăn sẽ diễn ra thuận lợi hơn, nhanh chóng đẩy chất thải ra bên ngoài. Do đó, trẻ em và người lớn khi dùng rau diếp cá sẽ hỗ trợ chữa trị dứt điểm, nhanh chóng bệnh táo bón. 

 Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi thận

Uống rau diếp cá với nước dừa sẽ hỗ trợ bạn chữa trị bệnh sỏi thận hiệu quả. Nước dừa và rau diếp có tính mát, giúp giải độc, thanh nhiệt, đẩy nhanh các chất thải trong cơ thể ra bên ngoài, điển hình là sỏi thận. Bên cạnh đó, khi bạn uống nước thơm kết hợp với rau diếp cá cũng mang đến tác dụng tương tự. 

 Điều hòa kinh nguyệt

Chị em khi đến “mùa dâu” sẽ dễ gặp tình trạng đau bụng, kinh nguyệt không đều. Hiện có rất nhiều cách để khắc phục tình trạng này. Trong đó, những phương pháp ứng dụng thực phẩm từ thiên nhiên luôn được ưu tiên và xem trọng. Điển hình là uống rau diếp cá với nước dừa sẽ giúp những biểu hiện khó chịu khi đến kỳ kinh nguyệt thuyên giảm đáng kể. Nước dừa và rau diếp cá đều sở hữu khả năng giải độc, thanh nhiệt nên nó góp phần điều hòa kinh nguyệt cho chị em phụ nữ.

 Điều trị những vấn đề mụn trên da

Uống rau diếp cá với nước dừa là một trong những cách thức đơn giản đến từ thiên nhiên được chị em áp dụng để làm đẹp, chăm sóc làn da. Nước dừa hỗ trợ cơ thể thanh lọc, làm mát gan. Trong khi rau diếp cá sở hữu khả năng kháng viêm hiệu quả. Do đó, những vấn đề về mụn trên da sẽ được cải thiện nhanh chóng khi kết hợp nước dừa và rau diếp cá. Cụ thể là mụn thâm, mụn bọc, mụn viêm,… Ngoài ra, loại thức uống này còn làm da thêm trắng sáng, đẩy lùi tình trạng da không đều màu.

 Điều trị thị lực

Thành phần Zeaxanthin trong rau diếp cá là chất chống Oxy hóa. Thế nên rau diếp cá rất hữu ích cho thị lực, phòng ngừa tình trạng đục thủy tinh thể và tránh gặp quá trình bào mòn. Bên cạnh đó, rau diếp cá còn có công dụng chữa trị những bệnh lý về thị lực như đau mắt, mắt đỏ do tác động của các tác nhân từ môi trường hay trực khuẩn mủ xanh. 

Cách làm rau diếp cá với nước dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có: 

• 300 gam rau diếp cá.
• 1 trái dừa.
• 1 trái tắc.
• 1 ít muối.

Cách làm:

• Chọn phần lá diếp cá tươi, non, mang đi ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Sau đó tiến hành rửa lá diếp cá tươi với nước sạch thêm vài lần rồi để ráo.
• Ép lá diếp cá với nước 1 trái dừa. Sau đó lọc bỏ phần bã thêm 1 lần nữa, chỉ lấy nước cốt.
• Vắt thêm 1 trái tắc vào phần nước cốt là có thể thưởng thức.

Nước ép rau diếp cá với nước dừa kết hợp thêm một chút chua nhẹ của tắc sẽ mang đến cho vị giác hương vị mới lạ. Bạn có thể thêm một ít đá vào để giúp món nước thêm tươi mát. 

Cách xay rau diếp cá với nước dừa trị mụn

 Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm có:

• 600 – 700 gam rau diếp cá.
• Nước dừa (lượng tùy thích).
• 1 ít muối. 

Cách làm:

• Chọn lá diếp cá tươi, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút rồi rửa sạch và để ráo.
• Cho diếp cá vào máy xay cùng nước dừa. Sau đó lọc bỏ xác. Bạn có thể thêm ít đá vào để gia tăng sự tươi mát.