Phụ Nữ Sau Sinh Uống Nước Đậu Đen Rang Được Không?

Sau sinh uống nước đậu đen rang được không? Lợi ích của việc uống nước đậu đen sau sinh như thế nào?

Chị em sau sinh uống nước đậu đen đúng cách sẽ nhận được nhiều lợi ích thiết thực, cụ thể gồm có:

Giúp mẹ giảm cân

Các dưỡng chất trong đậu đen sẽ hỗ trợ bồi bổ cơ thể, giải độc hiệu quả. Chất chống oxy hóa, chất xơ dồi dào của đậu còn giúp chị em sau sinh sớm khỏe mạnh, đẹp da, quay về vóc dáng ban đầu. Uống nước đậu đen tạo ra cảm giác no lâu, từ đó việc nạp thêm nhiều loại thực phẩm khác sẽ được hạn chế. 

Anthocyanin và Isoflavone trong nước đậu đen cũng là hoạt chất giúp ức chế quá trình thu nạp chất béo, chuyển hóa năng lượng, ngăn ngừa sự hình thành mô mỡ. Vì thế uống nước đậu đen sau sinh sẽ giúp mẹ sớm lấy lại được vóc dáng thon gọn.

Nước đậu đen lợi sữa

Theo Đông y, đậu đen có tính mát, giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả. Nước đậu đen còn chứa nhiều khoáng chất, Vitamin. Do đó, loại thức uống này sẽ hỗ trợ tích cực cho việc tạo sữa sau sinh.

Thải độc tố trong người

Chị em sau sinh uống nước đậu đen thường xuyên sẽ giúp làm mát cơ thể, thải độc tố và giải độc gan hữu hiệu. Selen trong đậu đen sẽ hỗ trợ cải thiện chức năng hoạt động của men gan. Nó góp phần loại bỏ các độc tố hiện có trong cơ thể. Hơn thế nữa, Selen khi kết hợp với những chất khác ví dụ như Kẽm sẽ làm nâng cao sức đề kháng, gia tăng bạch cầu, giúp cơ thể chống lại tác động của virus và vi khuẩn. Vì thế, uống nước đậu đen sẽ làm giảm nguy cơ bị ung thư, xơ gan,…

Tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin nhóm B, Canxi cùng nhiều khoáng chất khác trong đậu đen sẽ góp phần thúc đẩy năng lượng, nâng cao sức đề kháng cho cả bé và mẹ sau sinh. Saponin trong đậu đen cũng có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, ngăn ngừa bệnh ung thư.

Bổ máu

Đậu đen mang đến tác dụng hữu ích trong việc hồi phục hàm lượng Sắt trong cơ thể cũng như gia tăng năng lượng. Do đó, chị em sau sinh đã mất nhiều máu nên bổ sung đậu đen vào khẩu phần ăn. 

Phòng ngừa các bệnh tim mạch

Vitamin B6, Folate, Kali, chất xơ, dưỡng chất thực vật cùng đặc tính không chứa Cholesterol của đậu đen đều hữu ích cho sức khỏe tim mạch. Hàm lượng chất xơ trong đậu đen còn hỗ trợ làm giảm tổng lượng Cholesterol, hạn chế nguy cơ bị bệnh về tim mạch.

Uống đỗ đen sau sinh có thể ngừa ung thư

Đậu đen sở hữu nhiều Folate, dưỡng chất này giữ vai trò quan trọng trong việc tổng hợp và sửa chữa DNA. Qua đó góp phần ngăn ngừa sự hình thành của tế bào ung thư do đột biến DNA.

Làm sạch hệ tiêu hóa, chống táo bón

Hàm lượng chất xơ của đậu đen sẽ tạo ra môi trường thuận lợi để lợi khuẩn đường ruột phát triển. Qua đó, góp phần thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, phòng ngừa táo bón, dễ dàng đào thải chất độc hại và cặn bã.

Cải thiện tình trạng rụng tóc sau sinh

Kẽm và Vitamin B6 trong đỗ đen sẽ giúp mái tóc dày khỏe, bóng mượt hơn. Nếu mẹ sau sinh gặp tình trạng rụng tóc nhiều thì hãy uống nước đậu đen rang để cải thiện nhanh chóng nhé. 

Làm đẹp da

Axit Amin trong đỗ đen giữ vai trò quan trọng và thiết yếu trong quá trình sản xuất Collagen. Nếu chị em thường xuyên dùng đỗ đen sẽ giúp làn da thêm mịn màng, sáng khỏe, phòng ngừa tình trạng lão hóa.

Quay lại với câu hỏi sau sinh uống nước đậu đen rang được không? Bạn thấy đấy, thức uống này mang đến cho chị em sau sinh nhiều công dụng hữu ích. Vì thế mẹ bỉm có thể uống nước đậu đen nhưng phải dùng đúng cách. 

Sinh mổ uống nước đậu đen được không?

Bên cạnh câu hỏi sau sinh uống nước đậu đen rang được không. Nhiều chị em cũng thắc mắc sinh mổ uống nước đậu đen được không? Đậu đen theo Đông y được xem là thực phẩm có tính mát, giúp cơ thể thanh nhiệt. Do đó, nó phù hợp với mẹ bầu ở những tháng cuối thai kỳ và có ý định sinh mổ. Với chị em đã sinh mổ an toàn thì hạm lượng lớn khoáng chất, Vitamin trong nước đậu đen sẽ đẩy nhanh tốc độ lành lại của vết thương. Bên cạnh đó, nó cũng hỗ trợ tạo ra nguồn sữa chất lượng, dồi dào, giúp bé phát triển thuận lợi.

Mẹ sau sinh uống nước đậu đen xanh lòng được không?

Chúng ta đã biết sau sinh uống nước đậu đen rang được không. Vậy mẹ sau sinh uống nước đậu đen xanh lòng được không? Trên thị trường có 2 loại đậu đen là trắng lòng và xanh lòng. Đậu đen xanh lòng có vị bùi ngon và giá nhỉnh hơn so với loại trắng lòng. Cả 2 loại đậu này khi nấu nước uống đều hữu ích cho sức khỏe của mẹ sau sinh. 

Uống nước đỗ đen sau sinh có bị mất sữa không?

Nhiều người cho rằng uống nước đậu đen sau sinh sẽ bị mất sữa. Tuy nhiên, nhận định này dưới góc độ khoa học hoàn toàn không có căn cứ. Ngược lại, nước đậu đen lại mang đến cho sức khỏe nhiều công dụng hữu ích. Theo các chuyên gia, trường hợp chị em uống nước đậu đen bị ít sữa hơn là do cơ địa. Hoặc bạn đã vô tình kết hợp những loại thực phẩm khác trong quá trình chế biến nước đậu đen, dẫn đến tình trạng mất sữa. 

Sau sinh bao lâu thì uống nước đậu đen?

Sau khi sinh, tốc độ hồi phục sức khỏe của mỗi người mẹ sẽ khác nhau. Do đó, chế độ dinh dưỡng nạp vào cơ thể cũng có sự khác biệt. Không có khuyến cáo chính xác cho việc sau sinh bao lâu thì uống nước đậu đen. Điều này sẽ còn tùy vào thể trạng của người mẹ. Tốt nhất, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để chọn được thời điểm uống nước đậu đen sau sinh phù hợp nhé.

Cách làm nước đậu đen rang cho mẹ sau sinh

Phòng khám Đa khoa Phương Nam đã giải đáp xong thắc mắc sau sinh uống nước đậu đen rang được không. Tiếp theo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm nước đậu đen rang cho mẹ sau sinh nhé. 

Lưu ý khi chọn đậu đen:

• Chọn mua đậu đen xanh lòng tươi, ngon. Bạn có thể kiểm tra bằng cách tách hạt ra, nếu thấy lòng còn xanh nghĩa là đậu mới thu hoạch. 
• Loại bỏ hạt đậu có mùi hôi, bị sâu, ẩm mốc.

Chuẩn bị: Bạn cần chuẩn bị 300 – 500 gam đậu đen.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch đậu đen và ngâm với nước khoảng 2 – 4 tiếng rồi vớt ra để ráo.
• Rang đều đậu trên chảo với lửa nhỏ đến khi có mùi thơm, hạt săn lại.
• Bảo quản đậu đã rang trong lọ, bình thủy tinh hoặc nhựa đậy kín. 

Cách dùng:

• Đun sôi một nắm nhỏ đậu trong 2 lít nước từ 10 – 15 phút rồi tắt bếp để nguội.
• Hãy dùng hết lượng nước đậu đen đã nấu trong ngày. Tránh để nước đậu sang hôm sau sẽ bị hôi, chua.

Lưu ý khi sử dụng nước đậu đen rang

Bạn nên lưu ý một số vấn đề dưới đây khi dùng nước đậu đen rang:

• Uống nước đậu đen rang trước hay sau sinh đều hữu ích. Nó giúp mẹ có nhiều sữa hơn, đẹp da. Mặc dù có thể dùng hàng ngày nhưng chỉ nên uống ở mức từ 200 – 500 ml. 
• Đậu đen vốn có tính mát, hỗ trợ thanh nhiệt cơ thể tốt. Mẹ không nên uống nước đậu đen nếu cơ địa thuộc thể hàn, thường bị lạnh chân tay.
• Để nhận được hiệu quả giảm cân từ đậu đen, chị em nên uống trước khi ăn khoảng 30 phút và cần kiên trì dùng trong thời gian dài.