Tác Hại Của Rau Diếp Cá Là Gì? Thông Tin Quan Trọng!

Tác dụng của trà diếp cá 

Diếp cá là một loại thảo mộc tự nhiên, mọc nhiều ở nơi có khí hậu mát mẻ, ẩm ướt. Diếp cá có vị hơi tanh nên sẽ khiến những người mới nếm thử cảm thấy khó ăn. Loại thảo dược này sở hữu nhiều khoáng chất và Vitamin cần thiết cho cơ thể. Do đó, từ xưa đến nay nó được ứng dụng nhiều trong các bài thuốc y học cổ truyền. Bên cạnh việc ăn sống, ăn kèm hay xay lấy nước, trà diếp cá cũng được mọi người yêu thích. Trà diếp cá mang đến cho cơ thể nhiều lợi ích tuyệt vời, ví dụ như:

• Là một loại nước detox giúp thải độc gan, thanh lọc cơ thể, cải thiện tình trạng nóng trong.
• Bổ sung những khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như Vitamin B, Folate, Vitamin C, Vitamin A, chất xơ,…
• Nâng cao sức đề kháng, chống lại những tác nhân gây nhiễm khuẩn, nhiễm trùng, hạn chế mắc phải các bệnh sốt, ho, cảm cúm mỗi khi thay đổi thời tiết. 
• Giảm táo bón, cải thiện hoạt động của hệ thống tiêu hóa và cực kỳ tốt cho người bị bệnh trĩ vì diếp cá chứa hàm lượng Isoquercetin và Quercetin cao. 
• Giảm cảm giác kho chịu, đau bụng trong ngày đèn đỏ, điều hòa kinh nguyệt cho phái nữ.
• Điều hòa nội tiết tố, làm đẹp da, giảm mụn.
• Hạ sốt cho người lớn và trẻ nhỏ nhanh chóng, hiệu quả.
• Diếp cá cũng mang đến công dụng lợi tiểu.

Bạn thấy đấy, trà diếp cá mang đến cho sức khỏe nhiều công dụng hữu ích. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo chúng ta không nên uống rau diếp cá quá nhiều. Vì tác hại của rau diếp cá vẫn luôn tiềm ẩn. 

Tác hại của rau diếp cá nếu uống quá nhiều

Dưới đây là những tác hại của rau diếp cá nếu uống quá nhiều:

 Ảnh hưởng chức năng của thận

Rau diếp cá nằm trong nhóm thực phẩm có tính hàn mát và mang đến tác dụng như một loại thuốc lợi tiểu. Do đó, thường xuyên uống rau diếp cá hay ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng của thận. Lúc này bạn sẽ muốn đi tiểu nhiều lần trong ngày, tần suất và thời gian bài tiết của thận tăng lên. Nếu tình trạng này kéo dài sẽ khiến nhu mô thận sưng phồng. Và đây chính là tác hại của rau diếp cá mà bạn cần phòng tránh. 

 Gây hoa mắt chóng mặt

Tác hại của rau diếp cá tiếp theo phải kể đến là gây hoa mắt chóng mặt nếu dùng sai cách. Nguyên nhân là do khi cơ thể tiếp nạp hàm lượng lớn các hoạt chất của rau diếp cá sẽ diễn ra quá trình đào thải nước và chất điện giải nhanh chóng hơn. Điều này vô tình khiến thể tích dịch của cơ thể sụt giảm và gây ra tình trạng hạ huyết áp.

 Lạnh bụng, tiêu chảy

Tác dụng của rau diếp cá trong việc chữa trị bệnh trĩ, táo bón được đánh giá rất cao nếu dùng với lượng hợp lý. Tuy nhiên, loại rau này lại không phù hợp lắm với những người có thể trạng hàn, chân tay lạnh, thường bị tiêu chảy, lạnh bụng vì rất dễ làm hư tổn dương khí. 

 Giảm hấp thu các thực phẩm khác

Mặc dù rau diếp cá mang đến cho sức khỏe nhiều lợi ích nhưng nó không đảm bảo mang đến cơ thể đủ mọi dưỡng chất. Nếu chỉ tập trung ăn rau diếp cá mà bỏ quên các loại trái cây, rau xanh khác sẽ đẩy bạn bạn vào trạng thái thiếu hụt các chất dinh dưỡng thiết yếu.

Một số lưu ý khi sử dụng rau diếp cá

Để hạn chế tối đa tác hại của rau diếp cá, bạn cần lưu ý một số điều dưới đây khi sử dụng:

 Ngâm rửa sạch rau diếp cá trước khi sử dụng

Rau diếp cá thường phát triển sát với bề mặt đất, do đó nó dễ bị vi khuẩn, giun sán, bụi bẩn bám vào. Do đó, bạn không thể bỏ quan công đoạn ngâm nước muối loãng và rửa sạch rau diếp cá trước khi ăn sống, ép lấy nước hay chế biến bất kỳ món nào. 

 Hạn chế uống nước rau diếp cá để qua đêm

Bạn cần hạn chế uống nước rau diếp cá để tích trữ qua đêm. Hãy pha chế rau diếp cá với lượng vừa đủ và cố gắng dùng hết. Ngoài ra, bạn chỉ nên dùng từ 120 – 150 ml nước diếp cá trong mỗi lần dùng, tránh thưởng thức nhiều vào buổi tối và uống sau bữa ăn khoảng 30 phút. 

 Hỏi ý kiến bác sĩ nếu đang dùng thuốc kê đơn

Nếu bạn đang chữa trị một số bệnh lý liên quan đến huyết áp, thận và dùng thuốc kê đơn thì hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định đưa rau diếp cá vào thực đơn nhé. Việc làm này nhằm mục đích phòng ngừa các chuyển biến xấu và rủi ro sức khỏe. 

Dùng rau diếp cá như thế nào là đúng?

Các chuyên gia sức khỏe thường không khuyến khích bạn dùng lượng lớn rau diếp cá trong khoảng thời gian dài. Liều dùng trung bình mỗi ngày nên ở mức từ 20 – 40 gam cây tươi hoặc 6 – 12 gam cây khô (trừ rễ). Bạn có thể dùng rau diếp cá dưới dạng giã nát rồi lọc lấy nước uống, sử dụng viên, thuốc bột, ăn sống, hãm trà,… Ngoài ra, dùng lá diếp cá tươi rửa sạch, giã nhỏ rồi đắp ngoài da cũng là cách sử dụng phổ biến.