Hotline:
1800 2222
Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng sáu 10, 2023
Chuối là một loại trái cây nhiệt đới phổ biến ở Việt Nam. Trong chế độ đào thải mỡ thừa an toàn và hiệu quả, chuối được ưa chuộng vì nó cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc mà không chứa chất béo lẫn tinh bột. Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu ngay thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối trong bài viết này nhé!
Mục Lục Bài Viết
Chuối là một loại trái cây được biết đến rộng rãi trên toàn cầu, có nhiều loại với hình dáng, màu sắc, kích thước và hương vị đa dạng. Chuối dễ ăn nên thường là món tráng miệng sau bữa ăn của nhiều gia đình nhờ giá trị dinh dưỡng phong phú. Một quả chuối có trọng lượng khoảng 100 gram chứa:
+ Chuối chứa nhiều Carbohydrate, trong đó tinh bột là chất chính trong chuối chưa chín và đường là chất chính trong chuối chín. Thành phần Carbohydrate thay đổi khi chuối chín. Chuối chưa chín chủ yếu chứa tinh bột với tỉ lệ tới 80% theo trọng lượng khô.
+ Khi chuối chín, tinh bột được chuyển đổi thành đường và chỉ còn dưới 1% khi chuối chín hoàn toàn. Các loại đường phổ biến nhất trong chuối chín là Sucrose, Fructose với Glucose. Tổng lượng đường có thể lên tới hơn 16% trọng lượng tươi trong chuối chín. Thêm vào đó, chuối có chỉ số đường trong máu tương đối thấp (42 – 58), tuỳ thuộc vào độ chín của nó.
+ Kali: Chuối là nguồn cung cấp nhiều Kali. Chế độ ăn giàu Kali giúp giảm huyết áp ở những người ở mức độ cao và có lợi cho sức khỏe tim mạch.
+ Vitamin B6: Một quả chuối trung bình có thể cung cấp tới 33% nhu cầu vitamin B6 hàng ngày.
+ Vitamin C: Tương tự như hầu hết các loại trái cây, chuối là nguồn cung cấp vitamin C phong phú.
+ Dopamine: Mặc dù là một chất dẫn truyền thần kinh, Dopamine trong chuối có tác dụng như một chất chống oxy hóa.
+ Catechin: Một dạng Flavonoid có khả năng chống oxy hóa.
Có thể bạn chưa biết nhiều người thậm chí giảm 8kg trong 1 tuần nhờ ăn chuối vì thế nếu bạn đang muốn đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể nên cân nhắc dùng chuối nhé!
Chuối mang lại nhiều công dụng đối với sức khỏe con người:
Bảo vệ sức khỏe tim mạch:
Chuối giàu Kali, một khoáng chất giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và duy trì huyết áp ổn định. Một quả chuối trung bình chứa khoảng 0,4 gram Kali. Theo một nghiên cứu, việc tiêu thụ 1,3 – 1,4 gram Kali mỗi ngày có thể giảm 26% nguy cơ mắc bệnh tim. Flavonoid chống oxy hóa trong chuối cũng giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Tăng cường hệ tiêu hóa:
Chuối xanh chưa chín chứa lượng đáng kể tinh bột kháng và Pectin – hai loại chất xơ thường có trong chế độ ăn kiêng. Tinh bột kháng với Pectin với tác dụng như Prebiotic, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột.
Chất chống oxy hóa:
Chuối chứa hai loại chất chống oxy hóa mạnh là Dopamine và Catechin. Những chất này đóng vai trò bảo vệ sức khỏe tim mạch cũng như ngăn ngừa quá trình thoái hóa cơ xương khớp. Dopamine trong chuối hoạt động như một chất chống oxy hóa, không ảnh hưởng đến hormone.
Cải thiện độ nhạy Insulin:
Kháng Insulin là tình trạng dễ dẫn đến các bệnh nguy hiểm, bao gồm tiểu đường loại 2. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ 15 – 30 gram tinh bột kháng mỗi ngày có thể cải thiện độ nhạy Insulin lên đến 33 – 50% trong vòng 4 tuần. Chuối chưa chín với nguồn cung cấp tinh bột kháng dồi dào, giúp giải quyết vấn đề kháng Insulin hiệu quả.
Cải thiện chức năng thận:
Lượng Kali giàu trong chuối giúp duy trì sức khỏe thận. Một nghiên cứu kéo dài 13 năm trên phụ nữ đã cho thấy những người ăn chuối 2 – 3 lần mỗi tuần có nguy cơ mắc bệnh thận thấp hơn 33%. Các báo cáo khác cũng ghi nhận rằng các đối tượng dùng chuối 4 – 6 lần một tuần dễ mắc bệnh thận giảm hơn 50% so với nhóm người không ăn chuối.
Nếu kiên trì tuân thủ thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối bạn có thể nhận được những lợi ích sau:
Giảm lượng đường trong máu:
Cả Pectin và tinh bột kháng trong chuối có thể giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn cũng như giảm cảm giác thèm ăn bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày. Chuối có chỉ số đường huyết thấp, khoảng 30 cho chuối chưa chín, 60 đối với chuối chín. Giá trị trung bình của tất cả các loại chuối là 51.
Điều này có nghĩa là chuối không gây tăng đột biến đường huyết ở những người khỏe mạnh. Tuy nhiên, người mắc bệnh tiểu đường loại 2 nên hạn chế ăn nhiều chuối chín và nên theo dõi đường huyết thường xuyên.
Tăng cảm giác no:
Tinh bột kháng là một loại Carbohydrate khó tiêu với tác dụng tương tự như chất xơ hòa tan trong cơ thể. Chuối xanh có hàm lượng tinh bột kháng cao hơn. Mặc dù chuối chín vàng chứa hàm lượng tinh bột kháng và tổng chất xơ thấp hơn nhưng vẫn có hàm lượng chất xơ hòa tan cao. Cả Pectin với tinh bột kháng đều giúp tăng cảm giác no sau bữa ăn.
Hỗ trợ tập thể dục hiệu quả:
Chuối cung cấp nước và cân bằng điện giải trong cơ thể, giúp giảm tình trạng chuột rút khi tập thể dục. Hàm lượng khoáng chất, Carbohydrate dễ tiêu hóa trong chuối hỗ trợ rèn luyện sức bền.
Đối với những người muốn giảm cân, chuối không chỉ dễ dàng tìm kiếm mà còn mang đến giá trị dinh dưỡng lý tưởng. Chuối, một loại trái cây giàu chất xơ và tinh bột kháng là lựa chọn hợp lý trong chế độ ăn kiêng nhằm đào thải mỡ thừa một cách tự nhiên, an toàn, hiệu quả. Do đó đừng quên áp dụng thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối nhé!
Đạt được mục tiêu giảm cân là điều mà nhiều người hướng đến, đặc biệt là phụ nữ mong muốn có vóc dáng hình chữ S. Hãy thử áp dụng thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối dưới đây, bạn sẽ bất ngờ với kết quả.
Ngày tiếp theo của thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối bạn có thể thử áp dụng những món dưới đây:
Sau 6 ngày không ăn tinh bột, cơ thể sẽ cảm thấy thèm và có chút mệt mỏi. Vì vậy, hãy thêm một chút tinh bột vào bữa ăn vào ngày chủ nhật nhé.
Hãy thử áp dụng thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối và tuân thủ nghiêm ngặt trong thời gian đề ra. Đồng thời, hãy kết hợp một lịch trình tập luyện, lối sống lành mạnh để đạt được kết quả đào thải mỡ thừa hiệu quả.
Để giảm cân trong 3 ngày bằng chuối, bạn có thể tham khảo những món ăn dưới đây:
Trong quá trình áp dụng thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối bạn cần lưu ý những điều sau đây:
Nhiều người thắc mắc liệu giảm cân với chuối có nên tiêu thụ chuối suốt cả ngày hay không. Trên thực tế, bạn chỉ nên ăn lượng chuối vừa đủ.
Theo nguyên tắc ăn chuối đúng cách, một ngày chúng ta nên ăn khoảng 4 quả chuối nhằm đảm bảo sức khỏe và hỗ trợ quá trình giảm cân. Vậy ăn chuối lúc nào để giảm cân? Nên dùng 2 quả vào buổi sáng kết hợp với nước ấm nhằm cung cấp năng lượng cho buổi sáng. Ăn 1 quả trước bữa trưa giúp giảm cảm giác thèm ăn mà vẫn đảm bảo dưỡng chất. 1 quả chuối cuối cùng trước bữa tối cũng hỗ trợ kiểm soát cơn đói.
Tuy nhiên, cơ thể cần được cung cấp đủ dưỡng chất để hoạt động một cách ổn định. Vì vậy, hãy ăn chuối vừa phải và kết hợp chuối với các thực phẩm giảm cân khác nhằm cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể.
Bên cạnh thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối mà chúng tôi đã đề cập bên trên bạn cũng có thể tham khảo những món sau đây:
Chuối xanh, với hàm lượng chất xơ dồi dào, là một lựa chọn hiệu quả trong chế độ giảm cân. Tuy nhiên, ăn chuối xanh đơn thuần có thể gây khó chịu. Kết hợp chuối xanh với các gia vị như chanh, ớt, mắm, bột nêm, đường,… sẽ tạo ra món gỏi chuối xanh hấp dẫn về hương vị và đồng thời giúp giảm cân. Bạn có thể áp dụng món ăn này để nhanh chóng giảm cân cấp tốc với chuối.
Để thay đổi khẩu vị, bạn nên thưởng thức chuối luộc, một món ăn mới mẻ nhưng vẫn đạt được mục tiêu giảm cân. Chuối luộc giúp đốt cháy 15 – 30% chất béo trong cơ thể. Để chuối chín đều và không có vị chát, hãy rửa sạch chuối, cắt bỏ phần đầu trên hai đầu. Cả chuối xanh lẫn chuối chín đều luộc được.
Chuối, dứa với cà chua đều là những thành phần hỗ trợ giảm cân hiệu quả và khi kết hợp, chúng mang lại hiệu quả tuyệt vời giúp bạn đạt được cân nặng lý tưởng. Chuẩn bị 5 quả chuối, 5 quả cà chua, ½ quả dứa. Xay nhuyễn hỗn hợp này để tạo ra một ly sinh tố ngon miệng, mát lạnh và có tác dụng giảm cân hiệu quả.
Sử dụng chuối chín và sữa tươi không đường, bạn nên hạn chế hấp thụ chất béo với tinh bột. Sữa chuối hỗ trợ giảm cân hiệu quả cũng như mang đến sự đa dạng trong khẩu vị, giúp chế độ ăn kiêng tránh bị nhàm chán. Bạn có thể uống sữa chuối vào buổi chiều hoặc sử dụng làm bữa ăn sáng.
Thay vì sử dụng sữa tươi không đường, bạn có thể thay thế bằng sữa chua không đường để kết hợp với chuối. Đây là một cách giảm cân hiệu quả mà người Nhật Bản thường áp dụng. Sữa chua chứa các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Kết hợp với chuối chín, sữa chua chuối cung cấp chất xơ, Vitamin, khoáng chất đồng thời duy trì cân nặng ổn định.
Tóm lại, khi cân nhắc các lựa chọn ăn kiêng trong quá trình giảm cân, bạn có thể thêm gỏi chuối xanh, chuối luộc, hỗn hợp dứa-chuối-cà chua, sữa chuối và sữa chua chuối vào thực đơn của mình. Tuy nhiên, nhớ rằng chế độ ăn giảm cân nên đa dạng cũng như cân nhắc cả yếu tố dinh dưỡng lẫn lượng Calo tiêu thụ. Đồng thời, kết hợp với việc tập luyện đều đặn và duy trì một lối sống lành mạnh để đạt được kết quả tốt nhất trong việc giảm cân, duy trì sức khỏe.
Thực đơn chỉ dựa trên chuối trong suốt 1 tuần có thể gây cảm giác ngán ngẩm, tuy nhiên hiệu quả giảm cân sẽ làm bạn rất hài lòng. Để khắc phục tình trạng nhàm chán này, Đa khoa Phương Nam đã chia sẻ thực đơn giảm cân 7 ngày với chuối. Nếu có câu hỏi khác cần tư vấn thêm, bạn vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline 1800 2222 .
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
