Bánh Mì Hoa Cúc Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Tăng Cân Không?

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Bánh mì hoa cúc bao nhiêu Calo?

Bánh mì hoa cúc, xuất phát từ nước Pháp nổi tiếng với nghệ thuật làm bánh, đã nhanh chóng trở thành một món ăn phổ biến và yêu thích tại Việt Nam. Với vẻ ngoài hấp dẫn, màu sắc óng ả, mùi thơm đặc trưng, bánh mì hoa cúc mang đến cảm giác đặc biệt như những bím tóc thắt nơ tinh tế.

Mặc dù chỉ mới xuất hiện và lan rộng trong thời gian gần đây ở Việt Nam, nhưng bánh mì hoa cúc đã nhanh chóng trở thành một lựa chọn phổ biến tại các tiệm bánh. Trung bình, 100g bánh mì này cung cấp khoảng 393 Calo. Nguyên liệu chính bao gồm trứng với bơ chiếm hơn 50%, cùng đường, bột mì, bột mạch nha. 

Trong thành phần dinh dưỡng, 100g bánh mì hoa cúc còn chứa:

Ngoài ra, bánh mì hoa cúc cũng bổ sung cho cơ thể các dưỡng chất như vitamin A, E, đạm, Sắt. Tuy nhiên, chất lượng nguyên liệu, kỹ thuật làm bánh và thành phần gia vị có thể ảnh hưởng đến năng lượng. Vì vậy khi mua bánh mì hoa cúc bạn cần kiểm tra thông tin dinh dưỡng trên bao bì.

Như vậy chúng ta vừa biết được câu trả lời “Bánh mì hoa cúc bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng chúng tôi khám phá xem loại bánh này có gây tăng cân không nhé!

Ăn bánh mì hoa cúc có tăng cân không?

Sau khi giải đáp thắc mắc về lượng Calo trong bánh mì hoa cúc, nhiều chị em cũng quan tâm đến việc ăn bánh mì này có gây tăng cân không. Để giải đáp những vấn đề này, bạn cần kiểm soát năng lượng trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Bánh mì hoa cúc chứa khoảng 393 Calo trong 100g, một con số khá cao so với calo trong bánh mì truyền thống và tương đương với calo trong bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ – một loại bánh mì nổi tiếng vì sử dụng khá nhiều topping nhiều calo. Ở người trưởng thành, lượng Calo cần thiết 1 ngày thường là 2.000. Khi chia đều cho 3 bữa chính, một bữa cần nạp 670 Calo.

Vì vậy, việc ăn bánh mì hoa cúc vào một bữa trong ngày không gây tình trạng tăng cân. Tuy nhiên, thực phẩm này chứa nhiều Calo từ bột mì, bơ và đường – nguyên liệu dễ tạo ra năng lượng cao, dẫn đến nguy cơ tăng cân, tích tụ mỡ nếu dùng quá mức. Do đó, bạn cần kiểm soát tiêu thụ bánh mì hoa cúc.

Bên cạnh đó, người đang duy trì chế độ ăn kiêng cần đảm bảo lượng Calo tiêu thụ ít hơn lượng Calo nạp vào. Đây là quy tắc quan trọng để đạt được mục tiêu giảm cân. Nếu muốn thưởng thức bánh mì hoa cúc, chỉ nên ăn tối đa 100g trong ngày, 2 lần/tuần.

Chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến nghị rằng bánh mì hoa cúc không cung cấp đầy đủ nhóm chất dinh dưỡng cần thiết, bao gồm đường bột, đạm, chất béo, Vitamin và khoáng chất. Trong 100g bánh mì, chỉ có khoảng 1,8 g chất xơ; 8,5 g đạm – rất thấp so với nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Do đó, không nên chọn bánh mì hoa cúc làm bữa chính thường xuyên đồng thời cần kết hợp với các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng khác trong chế độ ăn uống.

Cách ăn bánh mì hoa cúc không lo béo

Mặc dù bánh mì hoa cúc chứa hàm lượng Calo khá cao. Tuy nhiên bạn cần lưu ý những điều dưới đây để tránh tình trạng tăng cân không mong muốn khi tiêu thụ loại bánh này:

Có nên ăn bánh mì thường xuyên không? 

Chúng ta đã biết được câu trả lời về vấn đề “Bánh mì hoa cúc bao nhiêu Calo?”. Vậy có nên tiêu thụ loại bánh này thường xuyên hay không?

Mặc dù bánh mì, đặc biệt là loại bánh mì hoa cúc, cung cấp năng lượng và một số dưỡng chất đối với cơ thể. Tuy nhiên bạn không nên sử dụng chúng quá mức vì những lý do sau:

Do đó, việc ăn bánh mì hoa cúc và các loại bánh mì khác nên được thực hiện một cách có kiểm soát để duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, giảm thiểu những tác động tiêu cực đối với sức khỏe.