Tác giả: Duyen Nguyen Ngày đăng: Tháng bảy 29, 2024
Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về lượng calo trong bánh tart trứng, bí kíp ăn ngon mà vẫn giữ vóc dáng và những điều cần lưu ý để thưởng thức món ngon này một cách khoa học.
Mục Lục Bài Viết
Bánh tart trứng có nguồn gốc từ tart trứng sữa Anh và pastel de nata Bồ Đào Nha. Sau đó, du nhập sang Trung Quốc và các nước Châu Á khác và dần trở thành món bánh được yêu thích rộng rãi. Với lớp vỏ giòn rụm, vàng óng cùng nhân trứng mềm mịn, thơm phức, bánh tart trứng đã chiếm trọn trái tim của nhiều người yêu ẩm thực trên khắp thế giới. Bánh được chia làm 2 phần:
Bánh tart trứng thường được thưởng thức cùng trà nóng hoặc cà phê. Bạn có thể làm bánh tart trứng vị nguyên bản hoặc thêm topping như trái cây tươi, kem tươi, bột quế để món ăn thêm đa dạng, hấp dẫn hơn.
Với hương vị thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, khi thưởng thức bánh tart trứng, một người có thể ăn cùng lúc vài chiếc. Lo sợ việc ăn nhiều có thể gây tăng cân, nhiều người đặt ra câu hỏi 1 bánh tart trứng bao nhiêu calo?
Lượng calo trong 1 bánh tart trứng phụ thuộc vào kích cỡ, loại bánh và thương hiệu sản xuất. Trung bình 1 chiếc bánh tart 45g sẽ chứa khoảng 166 calo, 14.6g carbohydrate, 2.5g đạm, 10.8g chất béo,…
Bánh tart trứng là món ăn ngon miệng, cung cấp năng lượng và nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, lượng calo trong bánh tart trứng khá cao, do đó, nếu ăn quá nhiều rất dễ dẫn đến tăng cân, lượng đường cao còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Bánh tart trứng không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như sau:
Cung cấp dinh dưỡng
Bánh tart trứng không chỉ là một món ăn ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Thành phần chính của bánh là trứng, sữa, bột mì,… đều là những nguồn cung cấp protein, canxi và các vitamin thiết yếu như vitamin A, D, B12. Protein trong trứng giúp xây dựng và sửa chữa các mô cơ, trong khi canxi từ sữa hỗ trợ xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, các vitamin, khoáng chất có trong bánh tart trứng giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện thị lực, cải thiện sức khỏe là da.
Cung cấp năng lượng tức thời
Bánh tart trứng cung cấp một lượng lớn năng lượng tức thời nhờ vào hàm lượng carbohydrate và chất béo cao Carbohydrate từ bột bánh cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể, chất béo giúp duy trì năng lượng lâu dài. Vì vậy, đây được xem là một món ăn nhẹ lý tưởng cho những ai cần nạp năng lượng nhanh chóng trong những buổi sáng bận rộn hoặc sau các hoạt động thể dục, thể thao.
Cải thiện tâm trạng
Không chỉ có lợi ích về dinh dưỡng, ăn bánh tart trứng còn hỗ trợ cải thiện tâm trạng và sức khỏe tinh thần. Vị ngọt, kết cấu mềm mịn của bánh kích thích vị giác, mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn các món ăn yêu thích có thể kích thích não bộ sản xuất serotonin – một chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Vì vậy, một chiếc bánh tart trứng có thể là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức sau một ngày làm việc mệt mỏi, stress.
Bên cạnh đó, bánh tart trứng cũng có thể gây hại đối với sức khỏe, gây béo phì nếu bạn sử dụng không đúng cách, ăn quá nhiều trong một thời gian ngắn.
Lượng calo cao
Một trong những nhược điểm lớn của bánh tart trứng là lượng calo rất cao. Thành phần chính như bơ, kem tươi, đường,… đều chứa nhiều năng lượng, khiến bánh tart trứng trở thành một món ăn giàu calo. Việc tiêu thụ quá nhiều calo mà không đốt cháy đủ năng lượng qua hoạt động hàng ngày có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với những người có lối sống ít vận động hoặc không thường xuyên tập thể dục.
Chứa nhiều chất béo
Bánh tart trứng có hàm lượng chất béo cao, chủ yếu đến từ bơ và kem tươi. Mặc dù chất béo là một phần thiết yếu trong chế độ ăn uống nhưng tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như bệnh tim mạch, tăng cholesterol xấu (LDL),…
Chứa nhiều đường
Đường là một trong những thành phần chính của bánh tart trứng. Nếu ăn quá nhiều bánh, lượng đường trong bánh tart có thể gây nên tình trạng kháng insulin, rất nguy hiểm đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Hơn nữa, việc tiêu thụ nhiều đường cũng liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như béo phì, bệnh tim và các vấn đề về răng miệng.
Chẳng ai có thể từ chối sức hấp dẫn của bánh tart trứng. Tuy nhiên, để thưởng thức món ngon này mà vẫn giữ vóc dáng, bạn cần lưu ý một số bí kíp sau:
Để giảm lượng calo tiêu thụ từ bánh tart trứng, bạn có thể chọn các loại bánh có kích thước nhỏ hơn. Bánh tart trứng size nhỏ chứa ít calo hơn so với các loại bánh truyền thống.
Một lựa chọn khác để giảm calo là thử các loại bánh tart trứng kết hợp với trái cây. Thay vì nhân trứng truyền thống, các loại bánh này sử dụng trái cây tươi ngon, mang đến vị ngọt thanh mát và lượng calo thấp hơn. Trái cây không chỉ làm giảm calo mà còn bổ sung thêm vitamin, khoáng chất giúp bạn có một bữa ăn nhẹ lành mạnh hơn.
Kiểm soát khẩu phần ăn là một trong những cách hiệu quả nhất để giảm calo. Thay vì ăn cả hộp bánh tart trứng, hãy kiềm chế bản thân và chỉ ăn 1 – 2 chiếc/lần. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp với các món ăn nhẹ khác như hoa quả, sữa chua,… Những món ăn này không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà còn giảm lượng calo nạp vào. Kết hợp bánh tart trứng với các món ăn nhẹ lành mạnh sẽ tạo ra một bữa ăn cân đối, tránh tăng cân mất kiểm soát.
Khi ăn bánh tart trứng, bạn nên chọn sử dụng cùng các loại đồ uống ít đường như nước lọc, trà xanh, nước ép trái cây không đường, Tránh các loại nước ngọt có ga, đồ uống có hàm lượng đường cao. Bên cạnh đó, sau khi thưởng thức bánh tart trứng, bạn có thể bổ sung các món ăn giàu protein, chất xơ như cá, thịt gà, rau xanh… Protein, chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu hơn và kiểm soát lượng calo nạp vào, duy trì một chế độ ăn uống cân đối, lành mạnh hơn.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!