Bệnh Nhân Bị Tuyến Giáp Có Uống Nước Đậu Đen Được Không?

Tìm hiểu về đậu đen và tuyến giáp

Để giải đáp thắc mắc bị tuyến giáp có uống nước đậu đen được không. Chúng ta cần tìm hiểu một số thông tin về tuyến giáp và đậu đen trước.

Đậu đen là gì?

Với những người ăn uống “eat clean”, đậu đen là loại ngũ cốc rất quen thuộc. Trong y học cổ truyền, đậu đen còn được xem là vị thuốc hữu ích. Xét theo Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, tốt cho hệ thần kinh. Loại đậu này thường xuất hiện trong thành phần của thuốc xương khớp, dưỡng huyết, an thần, bổ thận,… Chúng còn giúp chúng ta dưỡng da hiệu quả.

Khoáng chất và Vitamin trong đậu đen được đánh giá là rất hữu ích cho tuyến giáp. Nhất là những loại Vitamin nhóm K, E, B mang đến tác dụng tuyệt vời cho làn da. Do đó, nước đậu đen là thức uống được dùng nhiều trong mùa hè. Nó có khả năng làm giảm tình trạng sạm da, mụn nhọt, dịu da,… Đậu đen cũng chứa các thành phần khác như Glucid, Lipid, Protein,… cùng những loại Axit Amin quan trọng, giúp nâng cao đề kháng, gia tăng năng lượng cho cơ thể.

Tuyến giáp là gì? 

Tuyến giáp là cơ quan nội tiết giữ vai trò quan trọng trong việc giải phóng Hormone. Tuyến giáp ở trước cổ có hình cánh bướm. Nếu không chăm sóc kỹ có thể dẫn đến bệnh viêm nhiễm tuyến giáp. Ước tính 30% người 18 – 65 tuổi mắc phải các căn bệnh về tuyến giáp. Đáng nói là những bệnh này thường xuất hiện ở phái nữ. Tỷ lệ trung bình sẽ rơi vào khoảng 5 nữ/1 nam.

U tuyến giáp là căn bệnh tương đối phổ biến nhưng ít khi thuộc trường hợp ác tính. U tuyến giáp đa phần đều không biểu hiện dấu hiệu rõ ràng nên người bệnh thường bỏ qua. Cho đến khi thấy khó thở ở phần cổ, sưng, đau thì mọi người mới biết. Những biểu hiện của u tuyến giáp phải kể đến là tăng tiết mồ hôi, bướu cổ, run tay, sút cân đột ngột, tim đập nhanh,… Vậy bị tuyến giáp có uống nước đậu đen được không?

Bị tuyến giáp có uống nước đậu đen được không?

Các chuyên gia cho biết người mắc bệnh tuyến giáp nên uống nước đậu đen. Vì thành phần chất dinh dưỡng có trong đậu đen sẽ giúp điều hòa huyết áp và nhịp tim. Nước đậu đen sẽ giúp bệnh nhân giảm bớt triệu chứng xấu của bệnh. Một số cuộc khảo sát chỉ ra rằng, người bệnh u tuyến giáp tiêu thụ đậu đen sẽ ít gặp biến chứng hơn người không dùng. Do đó, uống nước đậu đen sẽ mang đến tác dụng hữu ích cho quá trình chữa bệnh tuyến giáp.

Có nhiều cách để nạp chất dinh dưỡng từ đậu đen. Bạn có thể uống nước đậu đen dạng hạt tươi hoặc bột. Hầu hết mọi người ngày nay thường dùng nước đậu đen rang để nâng cao thể lực, tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Lý do là vì loại nước này dễ uống, có hương vị thơm ngon, góp phần làm giảm những thành phần khiến cơ thể bị kích ứng.

Bạn có thể tự làm nước đậu đen tại nhà, vì cách thực hiện rất đơn giản. Cụ thể gồm có: Rang đậu, đun hạt trong nước sôi khoảng 15 phút, ủ thêm 15 phút là có thể uống được. Chúng ta đã biết bị tuyến giáp có uống nước đậu đen được không? Vậy người bị tuyến giáp có ăn được đậu xanh không? 

Theo các chuyên gia, người mắc bệnh tuyến giáp không nên dùng đậu xanh cũng như giá (làm từ đậu xanh) cùng lúc với thời điểm uống thuốc Hormone tuyến giáp. Lý do là vì chúng có thể khiến tác dụng của thuốc giảm xuống.

Lưu ý khi uống nước đậu đen

Bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây khi uống nước đậu đen để nhận được hiệu quả tối ưu:

Không thể thay thế thuốc chữa bệnh

Như đã giải đáp ở phần trên, người mắc bệnh tuyến giáp vẫn có thể uống nước đậu đen. Thế nhưng bạn không thể uống chúng mỗi ngày, dùng để thay thế cho thuốc chữa bệnh. Quan điểm này rất sai lầm, sẽ khiến sức khỏe bị ảnh hưởng. Các bác sĩ khuyến cáo, người bị bệnh tuyến giáp chỉ nên xem nước đậu đen như thức uống giải nhiệt. Nó sẽ mang đến cho cơ thể một số công dụng nhất định, tuy nhiên bạn cần tránh sử dụng quá đà.

Không phải ai cũng dùng được

Mặc dù người bị bệnh tuyến giáp có thể uống nước đậu đen. Thế nhưng nếu bạn mắc bệnh đi kèm khác như tiêu hóa, viêm đại tràng,… thì cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng. Trước khi đun nước, bạn cần rang đậu đen để giúp nó trở nên lành tính hơn. Cụ thể, nước đậu sẽ trở nên an toàn, ôn vị. 

Với những bệnh lý kể trên, bạn chỉ nên uống 1 cốc/ngày. Trường hợp bị khó tiêu, đầy hơi, tiêu chảy,… thì chỉ nên dùng khoảng 1 – 2 cốc/tuần để hạn chế nguy cơ gặp phản ứng phụ.