Cảm Cúm Có Nên Ăn Trứng Gà Không? Nguyên Nhân Do Đâu?

Cảm cúm có nên ăn trứng gà không? Vì sao?

Cảm cúm có nên ăn trứng gà không, vì sao? Thông thường mỗi khi bị cảm cúm, chúng ta thường cảm thấy chán ăn, nên tự ý luộc hoặc chiên trứng gà để dùng. Vì tiện lợi, ngon miệng và nghĩ rằng trứng cũng rất bổ dưỡng, hữu ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc làm này hoàn toàn không khoa học.

Trên thực tế, sau khi ăn xong, cơ thể sẽ tiêu hóa và phân giải thực phẩm, làm nhiệt độ cơ thể tăng lên. Ngoài việc giải phóng nhiệt năng, khi tiêu thụ thức ăn sẽ kích thích sản sinh nhiều nhiệt lượng hơn cũng như gia tăng hiệu suất chuyển hóa cơ bản. Trong y học, tác dụng kích thích này gọi là vai trò động lực đặc biệt của thức ăn. Tuy nhiên, tổng nhiệt lượng của thức ăn hoàn toàn không liên quan đến vai trò này. Chỉ có loại thức ăn mới có sự liên kết với vai trò kể trên.

Ví dụ như, hiệu suất chuyển hóa cơ bản khi ăn mỡ tăng từ 3% – 4%. Nếu ăn đường, hiệu suất chuyển hóa cơ bản có khả năng tăng từ 5% – 6%. Hai loại thực phẩm này có thời gian chuyển hóa khoảng 1 giờ. Thế nhưng, nếu ăn trứng gà, hiệu suất chuyển hóa cơ bản tăng từ 15% – 30%, kéo dài từ 10 – 12 giờ, khoảng thời gian liên tục tương đối dài, do chịu ảnh hưởng rất lớn từ hàm lượng Protit.

Vậy bị cảm cúm có nên ăn trứng gà không? Trong trứng gà, vốn dĩ sở hữu hàm lượng Protit cao. Nên nếu ăn trứng khi đang sốt sẽ càng làm nhiệt độ tăng lên, khó khỏi bệnh hơn, hoàn toàn không có lợi cho sức khỏe lúc này. Tuy nhiên, nếu cơn sốt đã qua đi, bạn có thể đưa trứng gà vào khẩu phần với lượng phù hợp, nhằm cung cấp thêm dưỡng chất cần thiết.

Phòng khám Đa khoa Phương Nam vừa giải đáp giúp bạn thắc mắc bị cảm cúm có nên ăn trứng gà không. Mong rằng câu trả lời ở trên sẽ hữu ích với mọi người.

Những thực phẩm nên và cần tránh ăn khi bị cúm

Sau khi tìm hiểu bị cảm cúm có nên ăn trứng gà không. Hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá một số thực phẩm nên và cần tránh ăn khi bị cảm cúm nhé.

Thực phẩm nên ăn

• Súp gà, cháo: Cả súp gà và cháo đều là những món ăn phù hợp với người bị cảm cúm. Vì người bệnh thường cảm thấy chán ăn, trong khi súp và cháo là những món dễ ăn cũng như nhanh chóng hấp thụ. Các thành phần của cháo như thịt và rau củ sẽ bổ sung nhiều dưỡng chất, giúp cơ thể không bị mất nước, lâu đói hơn.
• Thực phẩm chứa nhiều Kẽm: Những thực phẩm như yến mạch, ngũ cốc, thịt gà, sò, hàu, tôm, thịt bò,… chứa rất nhiềm Kẽm. Khi dùng món ăn được chế biến từ các nguyên liệu trên sẽ nâng cao hệ miễn dịch, cũng như hỗ trợ bệnh nhân hồi phục nhanh hơn.
• Rau, củ, quả: Hàm lượng Vitamin C, Vitamin E, chất xơ,… có trong các loại rau, củ, quả rất tốt cho cơ thể, nâng cao thể lực và tăng cường sức đề kháng hữu hiệu. Do đó, khi mắc cúm, bệnh nhân hãy đưa rau, củ, quả vào thực đơn mỗi ngày nhé.
• Tỏi, gừng: Ngay khi có dấu hiệu đầu tiên của bệnh cảm cúm, bạn hãy đưa gừng và tỏi vào danh sách những thực phẩm nên dùng. Vì chúng hỗ trợ giải quyết một số vấn đề của bệnh cảm cúm như ớn lạnh, đau họng, đau đầu,…
• Sữa chua: Sữa chua không những ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe. Trong thành phần của sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt giúp đường ruột hoạt động hiệu quả hơn, triệu chứng đau họng giảm đáng kể và tăng cường hệ miễn dịch nhanh chóng.

Thực phẩm cần kiêng

• Thức ăn nhanh: Trong thức ăn nhanh thường chứa nhiều chất bảo quản, chất tạo màu và hóa chất nguy hại cho sức khỏe. Nếu chẳng may chúng không được chế biến vệ sinh sẽ tiềm ẩn nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa. Vì thế, khi bị cúm, bạn không nên dùng thức ăn nhanh.
• Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ: Bệnh nhân mắc cảm cúm dễ bị đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng nếu dùng thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ. Vì trong thời gian này, hệ tiêu hóa của bạn thường bị suy yếu, không hoạt động tốt như bình thường.
• Thực phẩm cứng: Cổ họng của bạn sẽ khó chịu, đau rát khi bị cảm cúm. Do đó, nếu bạn dùng những thực phẩm cứng, khô khan như bánh quy, khoai tây chiên,… sẽ khiến tình trạng bệnh đau họng, ho thêm nghiêm trọng.
• Phô mai: Dịch nhầy trong phổi sẽ gia tăng nếu bạn dùng phô mai. Từ đó, khiến các triệu chứng cảm cúm gia tăng và khó chữa trị hơn.
• Thức ăn chứa nhiều muối: Bạn nên hạn chế dùng các thực phẩm chứa nhiều muối, nhằm gia tăng lượng Lysozyme trong nước bọt. Từ đó, hỗ trợ bảo vệ cổ họng và chống lại bệnh cảm cúm hiệu quả hơn.