Hotline:
1800 2222
Tác giả: Lê Việt Ạnh Ngày đăng: Tháng 5 30, 2025
Mục Lục Bài Viết
Loãng xương là bệnh lý khá phổ biến, thường gặp ở người lớn tuổi, phụ nữ có con do quá trình mang thai, sinh nở. Bệnh lý này làm tổn thương đến sức mạnh của xương, thủ phạm thầm lặng gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.
Một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học sẽ giúp xây dựng hệ xương khỏe mạnh. Khi sức khỏe xương suy giảm sẽ gây ra các bệnh như còi xương, loãng xương, làm tăng nguy cơ gãy xương do té ngã, chấn thương,…
Bệnh loạn xương hoàn toàn có thể phòng ngừa hoặc kiểm soát bằng việc tuân thủ chế độ ăn uống dinh dưỡng. Người cao tuổi nên ăn đủ chất mỗi ngày theo chế độ ăn cho người bệnh loãng xương. Từ đó, duy trì sức khỏe xương, hạn chế và điều trị bệnh loãng xương hiệu quả.
Cần bổ sung đủ canxi giữ cho xương chắc khỏe, nạp thêm vitamin D giúp thúc đẩy hấp thu canxi. Đáp ứng các chất dinh dưỡng cần thiết cho xương khỏe mạnh thông qua chế độ ăn uống cân bằng.
Bạn nên ăn nhiều trái cây, rau củ quả, một lượng protein vừa đủ, cung cấp canxi thông qua sữa ít béo hoặc thực phẩm tăng cường canxi và vitamin D.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chúng ta có thể bảo vệ xương bằng cách bổ sung vitamin D và canxi, tuân thủ theo chế độ ăn cho người bệnh loãng xương bao gồm trái cây, rau quả.
Ngoài ra, bạn nên thường xuyên tập thể dục để giữ cho xương chắc khỏe, hạn chế rượu bia và thuốc lá. Mỗi ngày nên dành 15 phút tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, như vậy sẽ giúp cơ thể hấp thu vitamin D hiệu quả.
Đối với những người bệnh không đủ canxi từ chế độ ăn uống, có thể cân nhắc dùng canxi bổ sung. Bạn nên đến gặp bác sĩ để được tư vấn và kiểm tra sức khỏe xem có thực sự cần thiết hay không.
Qua những chia sẻ trên phần nào giúp bạn đọc hiểu được tầm quan trọng của chế độ ăn cho người bệnh loãng xương. Tiếp theo đây, mời bạn tiếp tục tìm hiểu các dưỡng chất cần bổ sung cho người bệnh loãng xương.
Việc tuân thủ theo chế độ ăn cho người bệnh loạn xương là nền tảng giúp xương chắc khỏe. Để phòng ngừa bệnh cũng như ngăn chặn sự tiến triển của bệnh loãng xương, bạn cần cung cấp các dưỡng chất cần thiết sau đây:
Một người trưởng thành cần 800mg -1.000mg canxi mỗi ngày. Bạn có thể bổ sung canxi thông qua chế độ ăn cho người bệnh loãng xương, các thực phẩm giàu canxi có thể kể đến như:
Tương tự canxi, magie là chất cần thiết cho sự phát triển của xương, hỗ trợ ngăn chặn quá trình loãng xương. Magie đóng vai trò giúp xây dựng các tế bào xương mới, cung cấp khoáng xương, giảm tỷ lệ gãy xương do loãng xương.
Magie rất cần thiết cho quá trình cơ thể hấp thu canxi. Đây là một khoáng chất có trong nhiều loại thực phẩm như ngũ cốc, đậu, rau lá màu xanh đậm,…Để bổ sung đủ lượng magie cần thiết bạn nên tuân theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng dưới đây:
Ngoài ra, chế độ ăn cho người bệnh loãng xương cần kết hợp với nhiều chất dinh dưỡng khác để tăng cường sức khỏe xương. Không có bất kỳ quy tắc đặc biệt nào nhưng bạn cần ăn nhiều thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất để đảm bảo đủ vitamin, khoáng chất và hạn chế ăn những thực phẩm không tốt cho bệnh loãng xương.
Bên cạnh việc xây dựng chế độ ăn lành mạnh với đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn cũng nên hạn chế những thực phẩm không tốt cho người bị loãng xương dưới đây.
Trong khi đậu chứa nhiều canxi, magie, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, thì chúng cũng có chất gọi là phytates. Đây là chất gây cản trở khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Để giảm mức phytates có trong đậu, bạn nên ngâm đậu trong nước vài giờ rồi hãy nấu với nước sạch để sử dụng.
Thực phẩm chứa nhiều muối (natri) khiến cơ thể mất canxi và dẫn đến loãng xương. Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm có muối để tránh nguy cơ mắc các bệnh về xương.
Để tìm hiểu xem thực phẩm có chứa muối (natri) hay không, bạn hãy kiểm tra thông tin dinh dưỡng ở nhãn phụ. Nếu nó liệt kê 20% trở lên thì tức là nó chứa hàm lượng natri cao. Không nên tiêu thụ quá 2.300 mg natri mỗi ngày.
Cơ thể không hấp thụ tốt canxi từ những thực phẩm chứa nhiều oxalat như rau bina. Các loại thực phẩm khác cũng chứa oxalat như củ cải xanh, một số loại đậu,…Những thực phẩm này chứa chất dinh dưỡng lành mạnh khác, nhưng chúng là không phù hợp cho người bệnh loãng xương.
Tương tự như các loại đậu, cám lúa mì chứa hàm lượng phytates cao khiến cơ thể không hấp thụ được canxi. Tuy nhiên, cám lúa mì nguyên chất là thực phẩm duy nhất làm giảm sự hấp thu canxi khi ăn cùng với những thực phẩm khác.
Ví dụ, khi bạn dùng sữa và cám lúa mì, cơ thể sẽ hấp thụ một phần, nhưng không phải tất cả canxi từ sữa.
Rượu, bia ngăn không cho cơ thể hấp thụ canxi, cũng như các chất khoáng hỗ trợ cho việc xây dựng bộ xương. Uống nhiều rượu sẽ gây ra tình trạng loãng xương. Vì thế, người bệnh nên hạn chế tiêu thụ bia rượu để bảo vệ sức khỏe.
Cà phê, trà và các loại nước ngọt có chứa caffeine sẽ làm giảm sự hấp thụ canxi, làm tăng nguy cơ bị loãng xương. Một số loại nước ngọt chứa nhiều photpho gây cản trở quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Bạn nên hạn chế uống những loại thức uống này để tránh bị bệnh loãng xương.
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
