Nên Uống Rau Diếp Cá Vào Lúc Nào Trong Ngày Tốt Nhất?

Uống nước diếp cá có tác dụng gì?

Diếp cá là thảo mộc tự nhiên có thể được dùng để làm thuốc. Vì thế, bên cạnh việc dùng diếp cá chế biến thành các món ăn ngon, nhiều người cũng tiến hành ép loại rau này để uống. Khoa học đã chứng minh uống nước diếp cá sẽ rất hữu ích cho sức khỏe, cụ thể như sau:

• Đào thải và loại bỏ độc tố tích tụ bên trong cơ thể lâu ngày.
• Cải thiện hệ tiêu hóa và chữa táo bón.
• Hỗ trợ làm teo búi trĩ và chữa bệnh trĩ.
• Chữa nóng trong, giải nhiệt, làm mát gan.
• Mẩn ngứa, trị chứng mề đay.
• Hạ sốt cho trẻ nhỏ và người lớn.
• Chữa cảm cúm, ho cho trẻ nhỏ.
• Điều hòa kinh nguyệt cho phái nữ.
• Hỗ trợ chữa trị sỏi thận.
• Trị tình trạng tiểu rắt, tiểu buốt ở người lớn.
• Giảm đau do áp xe vú, tắc tuyến sữa sau sinh.
• Làm đẹp da, trị mụn, giúp da sáng hơn.

Theo y học cổ truyền, lá diếp cá có vị chua hơi cay, tính hàn. Diếp cá cũng có mùi hơi tanh, do đó một số người không thể ăn sống được. Từ ngày xưa khi chưa có kháng sinh, người ta đã biết cách sử dụng lá diếp cá để trị bệnh. Lá diếp cá sở hữu lượng lớn Vitamin C, Vitamin A, chất xơ,… cùng nhiều khoáng chất thiết yếu, giúp cơ thể thải độc và nâng cao sức đề kháng. Vậy nên uống rau diếp cá vào lúc nào trong ngày? 

Nên uống rau diếp cá vào lúc nào trong ngày? 

Tương tự như một số loại nước ép rau củ, bạn có thể uống nước diếp cá vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, kể cả sáng, chiều hay tối trước lúc đi ngủ. Vậy chúng ta nên uống rau diếp cá vào lúc nào trong ngày là tốt nhất? 

Nếu bạn có nhu cầu uống nước diếp cá để trị bệnh thì cần duy trì dùng từ 2 – 3 cốc sau bữa ăn mỗi ngày. Diếp cá chứa nhiều Vitamin C, do đó bạn nên hạn chế uống khi đang đói bụng. Bên cạnh đó, nếu bạn dễ bị lạnh bụng, đau bụng khi dùng món lạ thì nên uống diếp cá vào ban ngày, tránh sử dụng sau 10 giờ tối.

Nên uống rau diếp cá mấy lần 1 tuần

Thắc mắc nên uống rau diếp cá vào lúc nào trong ngày tốt đã được giải đáp. Vậy ăn nhiều rau diếp cá có hại không? Nên uống rau diếp cá mấy lần 1 tuần? Mặc dù diếp cá là rau gia vị lành tính nhưng bác sĩ khuyến cáo chúng ta không nên quá lạm dụng. Bạn chỉ nên uống một lượng diếp cá vừa đủ mỗi ngày. Với người lớn, chỉ cần sử dụng 10 – 12 gam lá diếp cá khô hãm trà hoặc dùng 20 – 40 gam diếp cá tươi để ép nước, ăn sống. 

Uống hoặc ăn quá nhiều diếp cá có thể làm bạn bị buồn nôn, lạnh bụng, chóng mặt. Bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để biết chính xác liều lượng nếu muốn dùng lá diếp cá chữa bệnh mỗi ngày. Do đó, uống rau diếp cá mấy lần 1 tuần phù hợp sẽ còn phụ thuộc vào mục đích sử dụng và thể trạng của bạn. Tuy nhiên, bạn cần tuân thủ đúng liều lượng và tần suất đã được các chuyên gia khuyến cáo nhé. 

Uống nhiều trà diếp cá có tốt không?

Thay vì uống nước ép diếp cá hoặc ăn lá diếp cá sống, bạn có thể uống trà diếp cá. Trà diếp cá sẽ rất phù hợp với những ai sợ mùi tanh đặc trưng của loại rau này. Cách làm trà diếp cá cũng vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch lá diếp cá tươi, sau đó sấy khô hoặc lạnh, rồi hãm trà với nước sôi và thưởng thức.

Hướng dẫn cách làm nước rau diếp cá để uống

Sau khi tìm hiểu nên uống rau diếp cá vào lúc nào trong ngày, bạn hãy tham khảo thêm cách làm món nước đặc biệt này nhé. 

Nước rau diếp cá nguyên chất

 Nguyên liệu:

• 50 – 70 gam rau diếp cá (1 bó nhỏ).
• 200 – 500 ml nước lọc.
• Muối tinh.

 Cách làm:

• Rửa sạch và ngâm rau diếp cá với nước muối loãng. Sau đó bỏ đi phần bị úa. Bạn nên cắt khúc phần cọng để xay dễ dàng hơn.
• Xay rau với nước lọc trong khoảng 3 – 5 phút.
• Bạn có lọc bỏ phần bã nếu muốn.
• Thêm chút muối vào khuấy đều là có thể uống.

Nước rau diếp cá với mật ong

 Nguyên liệu: 

• 50 gam rau diếp cá.
• 200 – 500 ml nước lọc.
• 2 – 3 muỗng cà phê mật ong.

 Cách làm: 

• Rửa sạch và ngâm rau diếp cá với nước muối loãng. Sau đó bỏ đi phần bị úa. Bạn nên cắt khúc phần cọng để xay dễ dàng hơn.
• Xay rau với nước lọc trong khoảng 3 – 5 phút.
• Lọc bỏ phần bã rồi hòa thêm mật ong vào. Bạn có thể thêm đá viên và thưởng thức.

Nước rau diếp cá đậu xanh

 Nguyên liệu:

• 50 – 70 gam rau diếp cá.
• 100 gam đậu xanh.
• 700 ml – 1 lít nước lọc.
• Đường cát trắng.

 Cách làm:

• Rửa sạch đậu xanh rồi ngâm trong nước từ 7 – 8 tiếng. Bạn nên ngâm đậu qua đêm để tiết kiệm thời gian.
• Rửa rau diếp cá thật sạch, cắt thành đoạn ngắn. Xay rau diếp cá để lấy nước.
• Hấp chín đậu xanh trong khoảng 30 – 45 phút rồi mang đi xay nhuyễn. Sau đó tiến hành lọc bỏ phần bã và chắt lấy nước.
• Hòa hỗn hợp nước rau diếp cá và nước đậu xanh. Bạn có thể thêm đường nếu thích.

Nước rau diếp cá mướp đắng (khổ qua)

 Nguyên liệu:

• 50 – 70 gam rau diếp cá.
• 1 trái khổ qua.
• 500 ml nước lọc.
• Nước cốt chanh.

 Cách làm:

• Rửa sạch diếp cá, bạn có thể ngâm với nước muối loãng trong 15 phút.
• Rửa khổ qua thật sạch và để ráo, bạn không cần gọt vỏ. Sau đó tiến hành lọc bỏ phần hạt, cắt thành những miếng nhỏ. 
• Xay nhuyễn hỗn hợp rau diếp cá, mướp đắng, nước lọc khoảng 5 phút. 
• Để dễ uống hơn, bạn hãy thêm chút nước cốt chanh, muối hoặc đường.

Dùng trà diếp cá thay nước được không?

Trà diếp cá là sự lựa chọn phù hợp với những người không ăn hoặc uống lá diếp cá trực tiếp. Bạn chỉ cần sấy lạnh hoặc sấy khô lá diếp cá tươi rồi hãm với nước nóng để uống. Tuy nhiên uống trà diếp cá quá nhiều trong ngày có thể gây ra tình trạng hạ huyết áp, không tốt cho người bị tụt đường và thiếu máu. Do đó, bạn không nên lạm dụng dùng trà diếp cá thay nước nhé. 

Lưu ý khi sử dụng nước rau diếp cá

Bên cạnh việc tìm hiểu xem nên uống rau diếp cá vào lúc nào trong ngày. Bạn cũng cần lưu ý cách dùng nước rau diếp cá sao cho đúng nhất để phát huy tối ưu công dụng, cụ thể gồm có:

• Hãy ưu tiên sử dụng rau diếp cá tươi. Vì chúng sẽ sở hữu nhiều dưỡng chất hơn so với diếp cá dạng sấy khô, viên hay bột.
• Trước khi dùng diếp cá tươi, bạn cần rửa thật sạch và ngâm trong nước muối loãng. Vì loại rau này thường sống ở nơi ẩm ướt, dễ bị nhiễm vi khuẩn, giun sán. Người dùng sẽ rất dễ bị tiêu chảy, đau bụng nếu không rửa sạch diếp cá trước khi sử dụng.
• Hiệu quả chữa trị một số bệnh lý bằng việc uống nước diếp cá sẽ còn phụ thuộc vào tình trạng bệnh và cơ địa của từng người. Do đó, bạn không nên bỏ qua phương pháp điều trị bằng thuốc. Tốt nhất để có phác đồ điều trị tối ưu, bạn nên tham khảo ý kiến từ bác sĩ.
• Nếu đã áp dụng phương pháp uống nước diếp cá để chữa bệnh nhưng tình trạng không thuyên giảm thì bạn nên dừng lại và đi khám bác sĩ sớm.
• Dùng nước diếp cá để làm đẹp hay chữa bệnh cũng đều phải kết hợp cùng chế độ sinh hoạt, ăn uống, vận động phù hợp.
• Uống nước diếp cá chỉ mang đến công dụng trị mụn viêm, mụn bọc. Nó không phát huy tác dụng với mụn đầu đen, mụn cám.