Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Mười Một 21, 2022
Khải Nguyên – Đà Lạt
Chào bạn Khải Nguyên, cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi về cho Phòng khám Đa khoa Phương Nam. Với thắc mắc: “Người bị viêm gan B có nên uống cà phê không?”, bác sĩ Nguyễn Văn Hòa – Bác sĩ Chuyên khoa II của Đa khoa Phương Nam sẽ giải đáp như sau:
Uống cà phê không tác động đến gan, ngược lại nó còn hữu ích cho gan. Một số nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng: Uống cà phê hỗ trợ làm giảm men gan, kiểm soát và kìm hãm tốc độ phát triển của bệnh gan mạn tính đang trong giai đoạn tiến triển, bao gồm cả viêm gan B. Bên cạnh đó, uống 1 – 3 tách cà phê/ngày sẽ góp phần làm giảm 29% nguy cơ tiến triển thành bệnh ung thư biểu mô tế bào gan so với những người dùng ít hơn 6 tách cà phê/tuần.
Thế nhưng cà phê lại chứa chất Caffeine gây nghiện, làm gia tăng cảm giác hưng phấn tại não bộ, dễ gây ra tình trạng lo lắng, bồn chồn. Cà phê có thể gây ra cảm giác cồn cào. Với người chưa quen hoặc uống phải loại cà phê chứa quá nhiều Caffeine có thể dẫn đến tình trạng tăng huyết áp, tim đập nhanh. Người bị mất ngủ thường xuyên cũng nên tránh uống cà phê. Nhất là sau 6 giờ tối, chúng sẽ khiến bạn khó ngủ và cảm thấy mệt mỏi khi thức dậy.
Uống cà phê khi đang bị viêm gan B không có tác động gì nghiêm trọng. Thế nhưng, bạn Khải Nguyên nên cân nhắc đến các yếu tố kể trên để tránh nguy cơ tác động đến sức khỏe toàn diện nhé. Ngoài ra, bạn cần lưu ý đến việc chọn cà phê sao cho an toàn, chất lượng, tránh mua phải loại “dỏm” trên thị trường. Một số loại cà phê hiện được pha trộn từ đậu, ngô kèm theo hương liệu không đảm bảo cho sức khỏe. Điều này có thể khiến diễn biến của bệnh gan thêm nặng.
Nếu bạn thường xuyên dùng những loại cà phê chứa hóa chất, độc tố không thể chuyển hóa được, chúng sẽ tích lũy lại trong gan. Dần dần có thể khiến gan bị tổn thương, trở thành tiền căn của bệnh ung thư. Chất độc hại trong cà phê bẩn sẽ gián tiếp hoặc trực tiếp kích hoạt tế bào Kupffer của gan hoạt động quá mức. Lúc này, tế bào Kupffer sẽ phóng thích ra những chất gây viêm như Interleukin, TGF-β, TNF-α,… Chúng sẽ khiến tế bào gan bị hủy hoại, gây ra những căn bệnh như xơ gan, viêm gan, ung thư cực kỳ nguy hiểm.