Trẻ Bị Tiêu Chảy Nên Ăn Cháo Gì Cho Mau Hồi Phục Sức Khỏe?

Trang chủ > Chuyên khoa > Nhi khoa > Nhi tiêu hóa, gan mật tụy và dinh dưỡng > Trẻ Bị Tiêu Chảy Nên Ăn Cháo Gì Cho Mau Hồi Phục Sức Khỏe?

Tham vấn y khoa: Bác sĩ IRENE CHANG | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng hai 17, 2020

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn cháo gì để mau phục hồi sức khỏe? Là vấn đề đau đầu của nhiều mẹ khi lên chế độ thực đơn cho trẻ. Để giải quyết cho câu hỏi trên, mời các mẹ tham khảo những chia sẻ dưới đây từ các bác sĩ chuyên khoa.

Hệ tiêu hóa của trẻ khi bị tiêu chảy như thế nào?

Trước khi tìm hiểu trẻ bị tiêu chảy nên ăn cháo gì, chúng ta cùng xem xét khi bị tiêu chảy thì hệ tiêu hóa hoạt động thế nào, để có cách chăm sóc tốt nhất cho bé yêu.

– Bệnh tiêu chảy là nguyên nhân gây ra sự rối loạn hệ tiêu hóa của trẻ. Khi bị đi ngoài triệu chứng của bệnh là trẻ nôn trớ, táo bón hoặc đi phân lỏng, đi ngoài có phân sống.

– Trẻ tiêu chảy thường có hệ tiêu hóa kém, sức đề kháng yếu điều này khiến cho các loại vi khuẩn dễ dàng xâm nhập và gây bệnh.

– Đối với trẻ còn nhỏ, hệ tiêu hóa chưa hoàn thiện, nếu trẻ ăn thức ăn chứa nhiều dầu mỡ hoặc thức ăn quá thô, khô cứng sẽ dẫn đến tình trạng khó tiêu.

– Bị tiêu chảy trong thời gian dài nếu không có chế độ dinh dưỡng tốt sẽ dẫn đến suy nhược cơ thể, suy dinh dưỡng trầm trọng sau bệnh.

tre-bi-tieu-chay-nen-an-chao-gi-cho-mau-hoi-phuc-suc-khoe
Trẻ bị tiêu chảy dễ dẫn đến suy yếu hệ miễn dịch ở trẻ

Vậy trẻ bị tiêu chảy nên ăn cháo gì? – Với căn bệnh này, các con cần được ăn những thức ăn dễ tiêu, mềm, loãng. Ngoài ra, mẹ nên hạn chế cho con ăn các loại thực phẩm chứa các chất kích thích hoặc quá cay nóng.

Các bữa ăn của trẻ nên chia nhỏ ra thành nhiều cữ và thực đơn trẻ cần đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng: Đạm, đường, chất béo, vitamin và khoáng chất để trẻ nhanh chóng hồi phục.

Trẻ bị tiêu chảy nên ăn cháo gì để tốt cho hệ tiêu hóa

Khi trẻ bị tiêu chảy thường rơi và trạng thái mệt mỏi nên việc bù nước, bù chất điện giải và các chất dinh dưỡng là điều cần thiết nhất ngay lúc này để trẻ cơ thể phục hồi nhanh chóng.

Trẻ đi ngoài nên ăn cháo gì dễ tiêu hóa? Để cho thức ăn trẻ ăn tiêu hóa dễ dàng và hấp thu tốt các chất dinh dưỡng, mẹ có thể bổ sung các loại cháo dưới đây cho trẻ, cụ thể:

Cháo hạt sen hồng xiêm

tre-bi-tieu-chay-nen-an-chao-gi-cho-mau-hoi-phuc-suc-khoe
Cháo hạt sen hồng xiêm có thể cải thiện sức khỏe trẻ khi bị tiêu chảy

– Hạt sen được biết đến là loại hạt có chứa nhiều chất dinh dưỡng, giúp cho cơ thể mau hồi phục của trẻ diễn ra nhanh chóng. Ngoài ra, trong hạt sen còn chứa nhiều chất xơ rất có lợi cho việc duy trì hệ tiêu hóa của trẻ.

– Hồng xiêm là loại quả có chứa nhiều hàm lượng tannin dồi dào nên rất có lợi trong việc chữa bệnh tiêu chảy cho trẻ.

– Việc kết hợp hạt sen với hồng xiêm là một trong những phương pháp thông dụng trong việc hỗ trợ điều trị tiêu chảy, giúp trẻ nhanh chóng hồi phục sức khỏe.

Chuẩn bị:

  • 1 quả hồng xiêm non (15g)
  • Đường phèn
  • Củ mài (50g)
  • Hạt sen (100g)

Cách thực hiện:

  • Hồng xiêm mẹ xay lấy nước hoặc đun sôi hồng xiêm rồi chắt lấy nước
  • Lấy hỗn hợp hạt sen, củ mài (sấy khô và tán thành bột) cho vào nước hồng xiêm. Khấy đều các hỗ hợp trên lửa nhỏ. Khi cháo chín mẹ bỏ đường phèn ngọt vừa vị và đun đến khi đường tan.
  • Mẹ nên chia cháo ra làm 3 phần cho trẻ ăn khi còn nóng và ăn hết trong ngày. Tình hình tiêu chảy sẽ được cải thiện sau 2 – 3 ngày nếu ăn cháo đều đặn.

Cháo bí đỏ thịt gà

tre-bi-tieu-chay-nen-an-chao-gi-cho-mau-hoi-phuc-suc-khoe
Trẻ bị đi ngoài nên ăn cháo gì? – Cháo bí đỏ thịt gà giúp trẻ giảm chứng tiêu chảy

– Trẻ bị tiêu chảy nên ăn cháo gì? Để bù nước, dinh dưỡng cho con mẹ cần bổ sung kịp thời protein với nước là điều cần thiết nhất.

– Thịt gà sẽ là lựa chọn tuyệt vời nhất để cải thiện tình trạng bệnh của trẻ. Vì trong thịt gà có chứa hàm lượng protein cao, đảm bảo cung cấp đầy đủ nguồn năng lượng cho trẻ. Đồng thời thịt gà còn có tác dụng bồi bổ dạ dày cho trẻ khi bị suy yếu không hấp thu được thức ăn.

Chuẩn bị:

  • Bí đỏ
  • Thịt gà
  • Gạo tẻ

Cách thực hiện:

  • Thịt gà băm nhỏ, bỏ nước lọc vào khấy tan ra để thịt không bị vón cục.
  • Bí đỏ đem hấp chín và sau đó tán nhuyễn.
  • Cho hỗn hợp thịt gà, bí đỏ vào nấu chung với gạo tẻ.
  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, múc cháo ra tô mẹ cho thêm với dầu ăn dinh dưỡng cho trẻ ăn khi còn nóng.

Cháo thịt heo bằm với gừng

tre-bi-tieu-chay-nen-an-chao-gi-cho-mau-hoi-phuc-suc-khoe
Cháo thịt bằm với gừng

– Thịt heo là thực phẩm có chứa nhiều protein và chất dinh dưỡng có thể giúp trẻ nâng cao sức khỏe. Bên cạnh đó, gừng có tính kháng khuẩn tốt, giúp cho việc giải độc và tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh.

– Đồng thời, nguyên liệu này còn có tác dụng làm mát gan và hỗ trợ bài tiết thuận lợi. Việc kết hợp thịt lợn nạc và gừng có hiệu quả rất tốt trong việc chữa trị bệnh tiêu chảy của trẻ.

Chuẩn bị:

  • Gạo tẻ
  • Gừng tươi
  • Thịt heo nạc

Cách thực hiện:

  • Gạo vo sạch và ngâm 30 phút để gạo nở.
  • Sau đó cho vào nồi ninh nhừ
  • Thịt heo và gừng băm nhuyễn
  • Sau đó cho các hỗn hợp thịt, gừng vào nấu chín cùng cháo
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn và cho trẻ ăn khi còn nóng

Lời khuyên về chế độ ăn cho trẻ khi tiêu chảy

Ngoài các món ăn để hỗ trợ giúp trẻ mau bình phục khi bị tiêu chảy ngoài việc đảm bảo vệ sinh thực phẩm thì các mẹ cũng nên lưu ý về chế độ ăn của trẻ:

tre-bi-tieu-chay-nen-an-chao-gi-cho-mau-hoi-phuc-suc-khoe
Nên rửa tay trước khi chế biến thức ăn cho trẻ
  • Vệ sinh tất cả dụng cụ đồ dùng của trẻ thường xuyên
  • Tập thói quen vệ sinh tay trước và sau chế biến món ăn cho trẻ
  • Thực phẩm sử dụng cho trẻ phải đảm bảo được vệ sinh an toàn có nguồn gốc rõ ràng
  • Mẹ nên thực hiện quy tắc ăn chín uống sôi cho trẻ và luôn đảm bảo được chất dinh dưỡng
  • Không cho trẻ ăn các loại đồ ăn có chứa hàm lượng đường cao và ăn thức ăn có chứa nhiều dầu mỡ cay nóng
  • Mẹ thay đổi khẩu phần ăn của trẻ bằng nhiều món ăn để tránh tình trạng chán ăn và bỏ bữa của trẻ
  • Bổ sung nước thường xuyên sau mỗi lần đi tiêu để trẻ không bị mất nước
  • Đặc biệt khi trẻ bịu tiêu chảy mẹ cần lên thực đơn ăn uống khoa học để đảm bảo các yếu tố dinh dưỡng và phát triển thể chất của con

Hy vọng bài viết trên đã giúp các mẹ giải đáp được thắc mắc: Trẻ bị tiêu chảy nên ăn cháo gì? Song song với việc cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ, các mẹ nên thực hiện đúng các chỉ định của bác sĩ chuyên khoa nhi để bệnh nhanh chóng khỏi. Tuyệt đối không được tự ý mua thuốc điều trị bệnh vì dễ gây hậu quả khôn lường, ảnh hưởng đến sức khỏe của các bé.

Nếu còn bất cứ thắc mắc nào cần được giải đáp hãy liên hệ cho chúng tôi qua hotline 1900 633698 để được gặp các bác sĩ chuyên khoa Phòng khám Phương Nam trực tiếp tư vấn rõ ràng hơn.

Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Giờ làm việc

Thứ 2 - Chủ Nhật

Thời gian: 07h00p - 18h00p

Liên Hệ

  • 1/ Số 81 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
    2/ Số 412 Quốc lộ 20, Thị trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Gọi ngay Đặt hẹn
CHAT NGAY
Địa Chỉ Bác sĩ