Tham vấn y khoa: Nguyễn Thị Kim Loan | Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng Ba 29, 2022
Mục Lục Bài Viết
Trước khi tìm hiểu uống sữa tươi không đường có tăng cân không. Chúng ta hãy cùng xem sữa tươi không đường khác sữa tươi có đường như thế nào nhé. Sữa tươi không đường sẽ được loại bỏ hết lượng đường bên trong sữa. So với sữa tươi có đường, lượng calo của sữa tươi không đường cũng giảm đi. Với những ai đang ăn kiêng thì việc tiêu thụ thực phẩm có lượng calo thấp đóng vai trò rất quan trọng. Vì đây chính là yếu tố quyết định quá trình giảm cân có hiệu quả hay không.
Sữa không đường được chia thành nhiều loại, chủ yếu là sữa ít béo, sữa nguyên kem và sữa tách béo. Lượng chất béo của 3 loại sữa này khác nhau. Sữa tươi tách béo có lượng chất béo thấp nhất, cao nhất là sữa tươi nguyên kem. Vậy uống sữa tươi không đường có tăng cân không?
Uống sữa tươi không đường có tăng cân không? Mặc dù so với sữa tươi có đường, lượng calo của sữa tươi không đường ít hơn. Nhưng như thế vẫn chưa thể khẳng định được sữa tươi không đường không làm người dùng bị tăng cân. Nguyên nhân là do lượng calo còn được quyết định bởi hàm lượng chất béo có trong sữa. Lượng chất béo trong sữa càng nhiều thì calo sẽ càng cao. Dưới đây là bảng tóm tắt các dưỡng chất trong một chén sữa (237 ml), bạn hãy cùng tham khảo nhé:
Sữa không béo | Sữa ít béo | Sữa nguyên kem | |
Calo | 83 | 102 | 146 |
Carbohydrate | 12,5 gam | 12,7 gam | 12,8 gam |
Protein | 8,3 gam | 8,2 gam | 7,9 gam |
Chất béo | 0,2 gam | 2,4 gam | 7,9 gam |
Chất béo bão hòa | 0,1 gam | 1,5 gam | 4,6 gam |
Omega-3 | 2,5 mg | 9,8 mg | 183 mg |
Canxi | 306 mg | 290 mg | 276 mg |
Vitamin D | 100 IU | 127 IU | 97,6 IU |
Như vậy, các loại sữa tách béo hay ít béo sẽ không là chướng ngại cho quá trình giảm cân của bạn. Vì chúng có hàm lượng calo khá thấp, chế độ ăn kiêng sẽ không bị ảnh hưởng nhiều. Tuy nhiên với sữa tươi nguyên kem thì lại khác. Loại sữa này có lượng calo và chất béo cao nhất. Do đó, người dùng sẽ có xu hướng tăng cân nếu uống nhiều sữa tươi nguyên kem.
Thắc mắc uống sữa tươi không đường có tăng cân không đã được giải đáp xong. Vậy tại sao vẫn nên uống sữa khi đang giảm cân? Sữa là nguồn cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho mọi đối tượng, từ trẻ nhỏ đến người già. Do đó để đảm bảo mang đến cho bản thân thật nhiều sức khỏe, bạn nên uống tối thiểu 1 ly sữa mỗi ngày. Dưới đây là một số lý do bạn cần bổ sung sữa đều đặn:
Với những nguyên nhân kể trên, bạn luôn được bác sĩ khuyến khích uống sữa đều đặn mỗi ngày. Ngay cả khi đang giảm cân bạn cũng không cần lo lắng. Chỉ cần chọn đúng loại sữa và thời điểm uống phù hợp, cân nặng của bạn vẫn được cải thiện như mong muốn.
Đa khoa Phương Nam đã giải đáp cho bạn thắc mắc uống sữa tươi không đường có tăng cân không. Tiếp theo, chúng ta hãy cùng tham khảo một số loại sữa không đường tốt cho người giảm cân nhé. Chúng ta thường có thói quen uống sữa bò. Tuy nhiên, các loại sữa khác có nguồn gốc từ thực vật hay được pha với thực phẩm bổ trợ cũng rất hữu ích cho việc giảm cân, cụ thể là:
Sữa đậu không đường
Sữa đậu rất được mọi người yêu thích, ví dụ như sữa đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu đen,… Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo để thay thế cho sữa bò – vốn có một số loại chất béo không tốt cho quá trình giảm cân.
Các loại sữa hạt khác
Sữa hạt rất phổ biến ở các quốc gia phương Tây, gần đây đã xuất hiện nhiều hơn tại Việt Nam, rất được giới gymer yêu thích. Dù dòng sữa hạt có giá bán khá đắt nhưng hiệu quả giảm béo thì rất tốt. Các loại sữa hạt có đặc điểm chung là cung cấp cho cơ thể nhiều Vitamin D, E và không chứa Cholesterol.
Ngoài ra, bạn có thể uống sữa mè đen, gạo lứt, hạt sen,… Chúng đều ít béo và có nguồn gốc thực vật. Tuy nhiên, hàm lượng đạm trong sữa bò vẫn có công dụng không thể thay thế được. Để có chế độ ăn kiêng ít béo, hạn chế năng lượng nhưng vẫn đảm bảo dưỡng chất, bạn nên tham khảo thêm ý kiến từ các chuyên gia.
Quá trình tăng cân sẽ phụ thuộc nhiều vào tổng lượng calo mà bạn nạp vào cơ thể. Nếu nạp nhiều hơn so với nhu cầu, cơ thể sẽ chuyển lượng calo bị thừa thành mỡ khiến bạn tăng cân. Trên cơ sở khoa học, bạn cần cắt giảm 200 – 500 calo mỗi ngày nếu muốn giảm cân.
Lưu ý không cắt giảm quá nhanh vì sẽ tác động đến khả năng vận động, làm việc của cơ thể, khiến sức khỏe bị ảnh hưởng tiêu cực. Vì thế, thay vì uống 1 ly trà sữa, bạn hãy dùng 1 ly sữa tươi. Vừa cung cấp được năng lượng cho cơ thể, vừa giảm hàm lượng calo cần thiết.
Bạn nên chọn sữa tách béo hoặc sữa tươi ít béo có lượng calo thấp. Bạn có thể xem chi tiết hàm lượng calo trong bảng giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Theo các nhà khoa học, Canxi cùng các dưỡng chất khác trong sữa hay những chế phẩm từ sữa có khả năng làm thay đổi cách thức chuyển hóa mỡ thừa và lượng mỡ tồn trữ bên trong cơ thể. Do đó chúng rất hữu ích cho quá trình giảm cân.
Bữa sáng là thời điểm tốt nhất để uống sữa trong lúc giảm cân. Trường hợp cần cắt giảm lượng ăn, bạn có thể bổ sung sữa tươi không đường vào chế độ dinh dưỡng mỗi ngày.