Bí Kíp Giảm Cân Sau Sinh Bằng Nước Đậu Đen Hiệu Quả

Sử dụng đậu đen để giảm cân sau sinh có tốt không?

Dưỡng chất và thành phần trong đậu đen rất tốt cho mẹ sau sinh như Lipid, Vitamin A, B, C,… Nó cũng sở hữu nhiều khoáng chất, chất xơ. Những thành phần này sẽ kích thích quá trình trao đổi chất, tạo ra cảm giác no lâu đồng thời hỗ trợ mẹ sau sinh đốt cháy mỡ thừa một cách an toàn, hiệu quả. Bên cạnh đó, nước đậu đen cũng mang đến cho sức khỏe công dụng hữu ích như:

• Đậu đen sở hữu nhiều khoáng chất, Vitamin bổ máu nên khi mẹ bỉm dùng loại thực phẩm này vẫn có đủ sữa cho trẻ bú. 
• Hàm lượng chất xơ dồi dào của đậu đen sẽ góp phần cải thiện tốc độ chuyển hóa, làm giảm cảm giác thèm ăn. Anthocyanin và Isoflavone trong đậu đen giúp đẩy nhanh tốc độ chuyển hóa năng lượng, ngăn mô mỡ hình thành, phòng tránh chứng táo bón.
• Giảm cân sau sinh bằng nước đậu đen giúp mẹ tăng cường chức năng tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ dồi dào của đậu đen sẽ tạo ra môi trường phù hợp cho lợi khuẩn phát triển. Nó góp phần tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình tiêu thụ và đào thải.
• Đậu đen hỗ trợ thải độc, thanh lọc cơ thể, ngăn ngừa các căn bệnh về gan, ung thư. Đậu đen là thực phẩm có tính thanh mát, giải nhiệt, làm gia tăng khả năng giải độc cho cơ thể. Selen của đậu đen giúp chúng ta phòng ngừa bệnh gan, ung thư, nâng cao hệ miễn dịch thông qua cơ chế chống lại virus, vi khuẩn gây hại.
• Giảm cân sau sinh bằng nước đậu đen còn góp phần hạn chế tình trạng rụng tóc. Kẽm và Vitamin trong nước đậu đen giúp mái tóc thêm chắc khỏe, tăng tốc độ mọc tóc, kích thích nang tóc phát triển, trở nên đen mượt hơn.

Bật mí 10 cách giảm cân sau sinh bằng đậu đen

Hiện có nhiều cách để giảm cân bằng nước đậu đen, chủ yếu thuộc 3 nhóm: Món ăn mặn trong bữa chính, thức uống hàng ngày và món ăn ở bữa phụ. 

Giảm cân sau sinh bằng nước đậu đen

Giảm cân sau sinh bằng nước đậu đen sẽ phát huy hiệu quả trong khoảng 3 – 5 tuần (tùy vào cơ địa). Loại nước này còn giúp làn da thêm tươi trẻ, mịn màng, hỗ trợ đánh bay mỡ thừa. Cách thực hiện như sau:

• Tiến hành rang nóng đậu đen đến khi phần vỏ tách ra.
• Đun nước cùng một nắm đậu đen trên lửa nhỏ. Khi nước có màu đỏ nhạt thì tắt bếp.
• Bạn có thể uống nước đậu đen như nước khoáng và kết hợp trong nhiều chế độ ăn uống khác nhau.
• Bạn nên uống nước đậu đen với lượng vừa phải, không thêm đường. 
• Nếu thích, bạn có thể kết hợp nước đậu đen rang với gạo lứt rang, gừng,…

Đậu đen ngâm giấm giảm mỡ thừa nhanh chóng

Đậu đen ngâm giấm sẽ đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và đào thải mỡ nội tạng một cách hiệu quả. Cách thực hiện như sau:

• Tiến hành rang chín đậu đen xanh lòng, để nguội và cho vào bình thủy tinh.
• Đổ giấm gạo vào ngập đậu đen và ngâm trong khoảng 3 – 5 ngày.
• Dùng khoảng 3 thìa cà phê đậu đen ngâm giấm trước bữa ăn nửa tiếng.
• Duy trì đều đặn trong khoảng 30 ngày.

Trà xanh đậu đen

Cách làm trà xanh đậu đen về cơ bản là cải tiến từ món nước đậu đen. Cụ thể, bạn hãy thêm vài lá trà xanh tươi vào trong nước đậu đen khi đun. Lưu ý, hãy vò là trà xanh để dưỡng chất tiết ra nhiều hơn. Trà xanh đậu đen có hương vị thanh mát, giúp bạn thêm tươi tắn, tỉnh táo. Tuy nhiên, loại thức uống này không phù hợp để dùng khi đói. Tốt nhất, bạn nên thưởng thức nước trà xanh đậu đen sau bữa ăn khoảng 60 phút.

Bột đậu đen giảm cân sau sinh

Cách giảm cân sau sinh bằng bột đậu đen cũng rất đơn giản: Bạn hãy pha bột đậu đen đặc thêm 3 thìa đường ăn kiêng để uống thay cho bữa ăn tối. Vòng eo của bạn sẽ giảm đi rõ rệt sau khoảng 7 ngày. 

Đậu đen yến mạch

Cách thực hiện như sau:

• Ngâm đậu đen trong nước khoảng 2 tiếng rồi mang đi ninh nhừ trên lửa nhỏ.

• Ngâm bột yến mạch trong nước nóng 75 độ cho mềm rồi mang đi hầm cùng đậu đen từ 3 – 5 phút.
• Bạn có thể dùng món đậu đen yến mạch này thay thế cho bữa sáng hoặc tối.
• Đừng quên bổ sung thêm rau xanh và thịt trong bữa ăn kiêng.

Đậu phụ sốt đậu đen

Cách thực hiện như sau:

• Rửa sạch đậu phụ, thái miếng vừa ăn.
• Ninh đậu đen cùng nước trong nồi áp suất khoảng 20 phút.
• Đổ nước cho ngập đậu đen, thêm gia vị, muối.
• Khi nước đậu đen đã sôi, bạn hãy thêm đậu phụ, rau mùi, hành vào.
• Bạn có thể thưởng thức món đậu phụ sốt đậu đen trong bữa ăn chính. Người ăn chay hay mặn đều dùng được.

Canh xương hầm đậu đen lợi sữa sau sinh

Bên cạnh cách giảm cân sau sinh bằng nước đậu đen, bạn có thể hầm canh xương đậu đen cũng mang đến kết quả tích cực và lợi sữa. Đầu tiên, bạn cần ngâm đậu đen trong nước ấm khoảng 2 tiếng. Sau khoảng 15 phút hầm xương, bạn hãy cho đậu đen vào nồi ninh mềm với lửa nhỏ, rồi thêm rau mùi, hành lá, tiêu xay. Món ăn này hỗ trợ mẹ giảm cân an toàn và rất lợi sữa.

Giảm cân sau sinh bằng cháo gạo lứt đậu đen

Cháo gạo lứt đậu đen giúp bạn giảm cân hiệu quả vì nó có lượng tinh bột ít nhưng vẫn cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể. Cách chế biến cũng rất đơn giản. Bạn hãy ninh nhừ đậu đen với gạo lứt hữu cơ đảm bảo chất lượng. Bạn có thể nấu cháo đặc hay loãng tùy vào sở thích. Bạn nên nấu cháo gạo lứt trước rồi hầm nhừ đậu đen cho vào sau. 

Kem đậu đen dừa giải nhiệt

Cách thực hiện như sau:

• Trước khi nấu, bạn hãy ngâm đậu đen khoảng 4 tiếng.
• Tiến hành ninh đậu đen đến khi vỏ tách nhẹ.
• Đun sôi 500 ml sữa tươi không đường với 3 thìa nước cốt dừa và 2 thìa cà phê muối. Khi nước đã sôi, bạn hãy khuấy đều rồi tắt bếp.
• Tiến hành xay hỗn hợp sữa vừa nấu cùng đậu đen khoảng 3 phút.
• Thêm whipping cream, vani vào hỗn hợp vừa xay, trộn đều rồi cho vào khuôn kem tạo hình.
• Cấp đông kem trong 1 buổi.

Cách nấu chè đậu đen giảm cân sau sinh

Khi nấu chè đậu đen để giảm cân sau sinh, mẹ chỉ nên dùng lượng đường vừa phải. Vào buổi trưa bạn hãy thưởng thức món ăn này để thanh nhiệt cho cơ thể. Bạn cũng có thể dùng chè đậu đen để thay thế cho bữa ăn tối nhằm mục đích giảm bớt lượng tinh bột từ cơm. Cách thực hiện như sau:

• Đầu tiên, bạn cần ngâm đậu đen trong nước ấm khoảng 2 – 3 tiếng.
• Thêm đường hoa mai vào đậu đen rồi đun trong nồi áp suất. Lưu ý, bạn hãy cho nước vào ngập đậu.
• Đậu đen sẽ mềm và ngấm đường sau 15 phút. Lúc này, bạn hãy thêm nước vào cho đầy nồi rồi đun nhỏ lửa đến khi sôi. 
• Muốn giảm cân sau sinh bằng chè đậu đen bạn phải cho ít đường và dùng trong các bữa ăn phụ.

Một số lưu ý khi giảm cân sau sinh bằng đậu đen

Khi giảm cân sau sinh bằng đậu đen, bạn cần lưu ý những vấn đề dưới đây:

• Bạn cần chú ý đến tần suất và liều lượng dùng đậu đen giảm cân sau sinh. Bạn không nên uống nước đậu đen để thay thế hoàn toàn cho nước lọc. Vì Phytate trong nước đậu đen sẽ cản trở cơ thể hấp thụ Phốt pho, Kẽm,… Do đó, nếu sử dụng quá nhiều sẽ gây ra tình trạng thiếu máu, loãng xương.
• Người đang dùng thuốc Đông y, mắc bệnh đường ruột, dạ dày không nên giảm cân bằng đậu đen.
• Nên dùng nước đậu đen trước lúc ngủ khoảng 4 tiếng để tránh dẫn đến tình trạng mất ngủ hay ngủ không sâu giấc.
• Không thêm đường hoặc chế biến đậu đen cùng thực phẩm chứa nhiều Protein, chất béo,… khi có nhu cầu giảm cân sau sinh.

Đang cho con bú thì giảm cân sau sinh bằng nước đậu đen được không?

Nước đậu đen có nhiều dưỡng chất hữu ích như khoáng chất, Vitamin,… Nó cũng là thực phẩm có tính mát, hỗ trợ giải độc, thanh nhiệt rất tốt. Vì thế, uống nước đậu đen sau sinh sẽ giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào và chất lượng hơn. Do đó, chị em hãy yên tâm uống nhưng nhớ dùng với lượng vừa phải nhé.