Hotline:
1800 2222
Tác giả: Duyên Nguyễn Ngày đăng: Tháng 10 5, 2023
Bác sĩ tư vấn Y khoa
Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, có lượng Calo thấp và không chứa Cholesterol. Đấy là lý do tại sao nó luôn nằm trong danh sách thực phẩm ăn kiêng lành mạnh. Hãy cùng Đa khoa Phương Nam tìm hiểu ngay 9 cách nấu cháo gạo lứt giảm cân đơn giản trong bài viết dưới đây nhé!
“Cháo gạo lứt có tác dụng giúp giảm cân không?” luôn nhận được nhiều sự chú ý từ mọi người nhất là chị em đang ăn kiêng. Với những lí do dưới đây, một số người đã thử các phương pháp nấu cháo gạo lứt để giảm cân và thấy có sự cải thiện đáng kể.
Một bát cháo gạo lứt thường chứa khoảng 218 Calo, trong khi một bát cháo gạo trắng có thể chứa lên đến 330 Calo. Với lượng Calo thấp như vậy, gạo lứt trở thành một lựa chọn hàng đầu trong quá trình giảm cân và giảm mỡ.
Không chỉ là thực phẩm ít Calo, gạo lứt còn vô cùng giàu chất xơ. Theo ước tính, một bát cháo gạo lứt chứa 5,2 g chất xơ. Lượng chất xơ dồi dào trong gạo lứt đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm cân. Chất xơ giúp tạo cảm giác no trong thời gian dài, từ đó thúc đẩy việc ăn ít Calo hơn.
Mỡ nội tạng, một loại chất béo có hại cho sức khỏe, thường tích tụ xung quanh các cơ quan nội tạng và khó loại bỏ. Tuy nhiên, theo một nghiên cứu được công bố trong Tạp chí Dinh dưỡng Anh, thay thế gạo trắng bằng gạo lứt trong chế độ ăn có khả năng giảm đi chất béo nội tạng nguy hiểm tại vùng bụng.
Ngoài ra, các nghiên cứu khác cũng đã chứng minh rằng việc thường xuyên tiêu thụ gạo lứt có thể giúp giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể trong thời gian dài. Điều này là một tin tức vui cho những người mong muốn giảm cân.
Cách nấu cháo gạo lứt giảm cân còn nhận được nhiều sự quan tâm từ mọi người vì nó giảm chất béo tích tụ trong máu. Gạo lứt là một loại ngũ cốc vô cùng lành mạnh cho sức khỏe do không chứa Cholesterol. Theo một nghiên cứu thực hiện trên mẫu chuột, nguyên liệu trong gạo lứt chứa các hợp chất có khả năng giúp giảm lượng chất béo tích tụ trong huyết thanh máu.
Gạo lứt có hàm lượng chất xơ, axit Phytic và Polyphenol cao. Chúng có vai trò trong việc duy trì sự ổn định của đường huyết trong cơ thể, nghĩa là bạn sẽ không cảm thấy thèm ăn tinh bột hoặc thực phẩm ngọt ngào một cách đột ngột. Điều này cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp bạn thực hiện quá trình giảm cân một cách lành mạnh.
Như vậy không thể phủ nhận tầm quan trọng của chế độ ăn trong quá trình giảm cân. Nếu bạn còn băn khoăn về cách nấu cháo gạo lứt giảm cân thì dưới đây là 8 cách mà bạn có thể tham khảo:
Rất nhiều người sử dụng gạo lứt trong chế độ giảm cân thường than phiền rằng gạo lứt không ngon bằng gạo trắng và cách nấu gạo lứt cũng khó hơn do gạo thường cứng, khó nuốt.
Nếu bạn đang đối mặt với tình trạng tương tự, hãy thử làm món cháo gạo lứt hạt sen. Đây là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ ăn. Hạt sen cũng được coi là một thực phẩm tốt cho việc giảm cân vì nó giàu chất xơ, vitamin C, hai yếu tố này giúp ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa cũng như hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Sự phối hợp giữa gạo lứt và bí đỏ có thể giúp bạn kiểm soát lượng Calo nạp vào cơ thể. Một số người nghĩ rằng bí đỏ có thể gây tăng cân, tuy nhiên thực tế là loại củ này chứa nhiều chất xơ, ít Calo.
Cháo gạo lứt và bí đỏ là một lựa chọn tốt cho việc giảm cân và duy trì vóc dáng. Một bát cháo này có thể giữ bạn cảm giác no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn vặt.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Chúc bạn ngon miệng với cách nấu cháo gạo lứt giảm cân này.
Cháo gạo lứt và đậu đen không chỉ mang lại cảm giác thanh mát mà còn có lợi cho hệ tiêu hóa. Đây là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng trong việc giảm cân. Sự kết hợp giữa hai thành phần giàu chất xơ này giúp bạn giảm cân, duy trì vóc dáng và loại bỏ mỡ thừa một cách hiệu quả. Dưới đây là cách nấu cháo gạo lứt giảm cân với đậu đen:
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Nguyên liệu:
Gạo lứt và đậu đỏ đều là các loại hạt ngũ cốc giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Kết hợp chúng để tạo ra một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng hơn. Không chỉ có món cháo, trà từ gạo lứt, đậu đỏ rang thơm cũng có khả năng thanh lọc cơ thể, làm mát gan. Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, hãy theo dõi hướng dẫn nấu cháo gạo lứt dưới đây.
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết ăn đậu xanh thường giúp làm giảm cảm giác đói. Đậu xanh cung cấp nhiều dinh dưỡng như chất béo, chất xơ, tinh bột và có hàm lượng Vitamin khá cao. Vì vậy, đậu xanh có lợi cho sức khỏe, vóc dáng.
Cách nấu cháo gạo lứt giảm cân với đậu xanh khá đơn giản. Kết quả là một bát cháo ngon mát và dễ ăn.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Gạo lứt muối mè thường là một món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là những người đang tập trung vào việc giảm cân. Nếu bạn đã từng thử nấu cơm gạo lứt với muối mè, thì bây giờ hãy thử cách nấu cháo gạo lứt giảm cân này nhé! Cháo không chỉ thơm ngon mà còn hiệu quả trong việc giảm cân.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Để thay đổi khẩu phần ăn và đạt được mục tiêu giảm cân, bạn có thể sử dụng phần thịt gà nạc hoặc ức gà để nấu cháo gạo lứt. Cách làm cháo gạo lứt giảm cân này khá đơn giản, nhưng hương vị rất thơm ngon.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Cách nấu loại cháo này tương tự như cách nấu cháo gạo lứt với thịt gà. Bạn có thể bổ sung một chút tỏi và sả để tạo hương thơm cho món cháo hoặc chỉ cần sử dụng gạo lứt, thịt bò cũng có thể đảm bảo hương vị ngon của cháo.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Rửa sạch gạo lứt và ngâm nó để làm cho gạo mềm hơn. Thịt bò có thể được cắt thành vuông hoặc băm nhỏ, sau đó hãy ướp thịt với một ít gia vị.
Cho gạo vào nồi và đổ nước đủ để nấu cháo. Thịt bò có thể được xào nhẹ để thấm gia vị. Khi cháo gần chín, hãy thêm thịt bò vào nấu nhanh trong một thời gian ngắn. Nêm gia vị theo khẩu vị của bạn và sau đó tắt bếp. Lưu ý rằng không nên đun quá lâu vì có thể làm cho thịt trở nên cứng.
Đây cũng là một cách nấu cháo gạo lứt giảm cân phổ biến của chị em đang áp dụng chế độ ăn kiêng. Gạo lứt và bột yến mạch đều là ngũ cốc nguyên hạt có lợi cho sức khỏe, quá trình giảm cân. Thay vì sử dụng gạo trắng, tăng cường tiêu thụ ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp giảm Cholesterol, tăng cường lượng chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Đa khoa Phương Nam I Thương hiệu thăm khám và chữa bệnh uy tín, chất lượng với đội ngũ và kiến thức y khoa hiện đại, cơ sở vật chất kỹ thuật tiên tiến. Vì cuộc sống là vô giá, chúng tôi đề cao triết lý “đón mừng cuộc sống”, đồng hành cùng với gia đình trong việc chăm sóc sức khỏe bệnh nhân
Hotline
