Nước Ép Cam Bao Nhiêu Calo? Cách Sử Dụng Nước Ép Cam Khoa Học

Trang chủ > Chuyên khoa > Khoa khác > Y học dự phòng > Nước Ép Cam Bao Nhiêu Calo? Cách Sử Dụng Nước Ép Cam Khoa Học

Tác giả: Trần Hùng Ngày đăng: Tháng sáu 5, 2024

Theo nghiên cứu đã được chứng minh, cam là loại nước trái cây được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới. Nước ép cam cung cấp lượng lớn vitamin C và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn có biết nước ép cam bao nhiêu calo không? Uống nước ép cam như thế nào để tốt cho sức khỏe? Cùng Đa khoa Phương Nam đi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.

1 ly nước ép cam bao nhiêu calo?

Cam là một trong những loại trái cây thông dụng và phổ biến ở nước ta, nhờ hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà giá thành lại không quá cao. Các chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng cho biết, 100g cam cung cấp 88g nước ép, ước tính khoảng 44,9 calo. 

1 ly nước ép cam bao nhiêu calo
1 ly nước ép cam bao nhiêu calo? 100g cam cung cấp 88g nước ép, ước tính khoảng 44,9 calo.

Ngoài ra, lượng calo trong nước ép còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm loại cam sử dụng để ép nước, khối lượng ly nước cam và cách chế biến. 

Loại cam

Cam là loại quả mọng nước, giàu dinh dưỡng thường được sử dụng để ép lấy nước uống. Tại Việt Nam, có rất nhiều loại cam đang được bán trên thị trường: cam sành, cam Cao Phong, cam canh, cam Khe Mây,… và một số loại cam nhập khẩu khác. Người tiêu dùng có thể dễ dàng mua bất kỳ loại cam nào để ép lấy nước uống. Mỗi loại có khối lượng, thành phần dinh dưỡng, hương vị khác nhau nên khi ép, calo trong mỗi ly nước ép sẽ thay đổi.

Lượng nước ép

Một ly nước ép cam trung bình 200ml. Tuy nhiên, theo nhu cầu sử dụng, có ly nước ép lớn với thể tích lên đến 500ml. Ly nước ép có thể tích càng lớn, calo càng cao. 

Cách chế biến 

Ngoài ra, cách chế biến cũng ảnh hưởng đến hàm lượng calo trong ly nước cam. Một ly nước cam tươi nguyên chất và ly nước cam được sản xuất công nghiệp sẽ có calo khác nhau. Theo một nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí SCIRP, nước cam trải qua quá trình sản xuất công nghiệp, bảo quản có thể bị phân hủy vitamin, thay đổi lượng calo.

Ngoài ra, việc thêm đường vào ly nước cam để kích thích vị giác cũng khiến cho lượng calo tăng lên đột biến so với ban đầu. 

Trong một ly nước ép cam không đường (nước cam nguyên chất) 240ml chỉ chứa khoảng 60 calo. Nước cam nguyên chất có vị ngọt tự nhiên từ đường hoa quả có trong trái cam, không thêm đường hay bất kỳ thành phần tạo ngọt nào khác nên lượng calo khá thấp. (Theo: Nước ép cam không đường bao nhiêu calo – Phương Nam)

Lợi ích và tác hại của nước ép cam với sức khỏe

Nước ép cam là nước ép trái cây ít calo lại tốt nhưng khi sử dụng sai cách, quá liều lượng sẽ gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là lợi ích và tác hại của nước cam:

1. Lợi ích

Cam là thức uống giàu dinh dưỡng, cung cấp vitamin C, Kali và nhiều chất chống oxy hóa khác mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Nước ép trái cam cung cấp vitamin C, tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa
Nước ép trái cam cung cấp vitamin C, tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa

Cung cấp vitamin C, tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa.

Thành phần chủ yếu của nước cam là vitamin C (axit ascorbic). Vitamin C được biết đến như hoạt chất chống oxy hóa có khả năng tiêu diệt, trung hòa các gốc tự do gây hại cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch giúp cơ thể chống chọi lại với bệnh tật, ngăn chặn DNA của các tế bào khỏe mạnh biến đổi thành tế bào ung thư. Bên cạnh đó, vitamin C trong nước cam là thành phần cơ bản của collagen hỗ trợ sửa chữa tế bào bị tổn thương, phát triển mô mới cải thiện tình trạng da sạm, tổn thương do mụn, tăng cường liên kết dưới da giúp da đàn hồi, săn chắc và khỏe mạnh. 

Giàu kali, magie và chất chống oxy hóa Hesperedin giúp kiểm soát huyết áp.

Hàm lượng magie có trong nước cam có khả năng điều chỉnh huyết áp về mức ổn định. Kali hỗ trợ điều hòa và duy trì huyết áp ở mức bình thường. Ngoài ra, chất chống oxy hóa Hesperedin chống tắc nghẽn động mạch, làm giảm nguy cơ lên cơn đau tim, co thắt cơ tim. 

Hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Nước ép cam cung cấp lượng chất xơ dồi dào cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy hoạt động của đường tiêu hóa được lưu thông bằng cách giữ cho nhu động ruột hoạt động trơn tru, ổn định.

Cung cấp Folate cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh ở thai nhi

Folate có trong nước cam là thành phần quan trọng trong hình thành tế bào hồng cầu mới, kích thích lưu lượng máu lưu thông đến các chi. Đồng thời, theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật CDC Hoa Kỳ, nước cam tốt cho sự phát triển của thai nhi. Phụ nữ mang thai nên bổ sung ít nhất 400 mcg folate mỗi ngày để ngăn ngừa dị tật thần kinh cho trẻ trong thời kỳ mang thai. 

2. Tác hại

Ngoài tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, nước cam có thể gây ra tác dụng phụ không đáng có nếu sử dụng không đúng cách. 

Nước ép cam chứa nhiều đường tự nhiên, có thể gây tăng cân nếu uống quá nhiều.
Nước ép cam chứa nhiều đường tự nhiên, có thể gây tăng cân nếu uống quá nhiều.

Nước ép cam chứa nhiều đường tự nhiên, có thể gây tăng cân nếu uống quá nhiều.

Nước ép cam là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cũng như nhiều loại nước ép trái cây khác, nước cam chứa nhiều đường tự nhiên, có thể gây tăng cân nếu uống quá nhiều. Theo một nghiên cứu mới nhất của các nhà nghiên cứu thuộc Harvard TH Chan, uống lượng lớn nước ép cam hàng ngày gây tăng cân ở cả người lớn và trẻ em. 

Ngoài ra, sử dụng lượng lớn nước ép cam cũng có thể làm tăng lượng đường trong máu, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì, tiểu đường và một số bệnh ung thư nguy hiểm khác. 

Uống nước ép cam quá nhiều có thể gây kích ứng dạ dày, ợ nóng.

Nước ép cam tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu sử dụng quá mức, đặc biệt ở những người có bệnh lý về dạ dày như trào ngược dạ dày, viêm loét dạ dày tá tràng. Tính axit trong nước cam kích thích vết viêm loét, tăng triệu chứng nóng rát vùng thượng, hạ vị, làm nghiêm trọng hơn tình trạng viêm loét, dẫn đến biến chứng: thủng dạ dày, ung thư dạ dày – thực quản,…

Nước ép cam có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận ở những người có tiền sử bệnh sỏi thận.

Người có tiền sử mắc bệnh sỏi thận có khả năng hình thành sỏi cao hơn so với người bình thường, đặc biệt là khi sử dụng thực phẩm chứa vitamin C như nước cam. Vitamin C dồi dào trong nước cam gây kết tủa và hình thành sỏi oxalat trong đường niệu. 

Trong thời tiết nắng nóng, cơ thể thường rơi vào trạng thái thiếu nước và tụt năng lượng. Việc bổ sung một ly nước ép cam, táo, dứa, cà chua, .. sẽ giúp giải nhiệt và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Tuy nhiên, với những bạn đang giữ dáng nên cân nhắc lượng calo trong các loại nước ép để tránh việc tăng cân không mong muốn.

Trong chuỗi bài nghiên cứu về calo trong nước ép của Phương Nam, bạn có thể tham khảo nước ép táo bao nhiêu calo, nước ép cà chua bao nhiêu calo, nước ép dưa hấu bao nhiêu calo, … để biết cách pha chế nước ép phù hợp cân bằng lượng calo và dinh dưỡng mà cơ thể hấp thụ.

Cách sử dụng nước ép cam khoa học

Nước cam được biết đến là thức uống tốt cho sức khỏe. Giá trị dinh dưỡng mà nước cam mang lại đã được chứng minh trong nhiều nghiên cứu khoa học.

Sử dụng nước ép cam khoa học để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tối đa
Sử dụng nước ép cam khoa học để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tối đa

Tuy nhiên, để đảm bảo giá trị dinh dưỡng tối đa khi sử dụng nước cam, cần lưu ý một số điều sau:

  • Chọn cam tươi, chín đều, có vỏ ngoài bóng đẹp, không bị dập nát.
  • Rửa sạch cam trước khi ép, loại bỏ phần hạt.
  • Ép cam bằng máy ép trái cây hoặc sử dụng máy xay sinh tố.
  • Uống nước ép cam vừa phải, không nên uống quá nhiều trong một ngày.
  • Nên uống nước ép cam vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
  • Kết hợp uống nước ép cam với các loại trái cây khác để đa dạng hóa dinh dưỡng.

Tính toán nước ép cam bao nhiêu calo là cách tốt nhất để cân bằng dinh dưỡng trong ngày, kiểm soát lượng calo in, calo out tránh tăng cân mất kiểm soát, ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, sỏi thận khi sử dụng nước cam sai cách. 

Trên đây là giải đáp chi tiết về vấn đề “nước ép cam bao nhiêu calo?” và một số lưu ý quan trọng khi sử dụng nước ép. Hy vọng những thông tin trong bài viết đã giúp bạn hiểu được tầm quan trọng của việc tính toán calo, biết cách sử dụng nước ép khoa học để mang lại lợi ích cho sức khỏe. Nếu có thắc mắc liên quan hoặc cần tư vấn thêm về sức khỏe, dinh dưỡng, vui lòng liên hệ hotline 0868 666 968 hoặc 1800 2222.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!

Đánh giá bài viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?

Giờ làm việc

Thứ 2 - Chủ Nhật

Thời gian: 07h00p - 18h00p

Liên Hệ

  • 1/ Số 81 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
    2/ Số 412 Quốc lộ 20, Thị trấn Liên Nghĩa, Huyện Đức Trọng, Tỉnh Lâm Đồng

Đăng ký tư vấn ngay

Đăng ký ngay để được tư vấn miễn phí về sức khỏe của bạn!

Bạn chưa điền số điện thoại

DMCA.com Protection Status
*Lưu ý: kết quả điều trị còn phụ thuộc vào cơ địa từng người
Gọi ngay Đặt hẹn
CHAT NGAY
Địa Chỉ Bác sĩ