Ốc Móng Tay Bao Nhiêu Calo? Cách Ăn Tốt Cho Sức Khỏe

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Ốc móng tay bao nhiêu calo?

Ốc móng tay là loại hải sản rất được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon hấp dẫn, có thể chế biến thành nhiều món ăn, ngoài ra còn chứa khá nhiều chất dinh dưỡng, chất đạm. Trung bình 100g thịt ốc móng tay chứa khoảng 70-90 calo. Lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và nguyên liệu đi kèm.

• Ốc móng tay luộc: Đây là cách chế biến đơn giản nhất và giữ được nhiều chất dinh dưỡng nhất. 100g ốc luộc chứa khoảng 70-80 calo.
• Ốc móng tay xào: Ốc xào me, xào sả ớt, xào rau răm… đều là những món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, việc thêm dầu mỡ và gia vị sẽ làm tăng lượng calo lên khoảng 100-150 calo/100g.
• Ốc móng tay nướng: Ốc nướng mỡ hành, nướng tiêu xanh… thường có vị đậm đà và thơm ngon hơn. Tuy nhiên, lượng calo cũng cao hơn ốc luộc, dao động từ 120-180 calo/100g.

Bên cạnh lượng calo dồi dào ra thì ốcc móng tay còn rất giàu giá trị dinh dưỡng, chất đạm, với 100g ốc móng tay chứa khoảng 25g đạm. Lượng đạm này đủ đáp ứng 50% nhu cầu đạm của cơ thể cho một ngày.

Ngoài ra, thịt ốc móng tay chứa nhiều vitamin B12, hỗ trợ hoạt động sản sinh các tế bào hồng cầu, phòng ngừa bệnh thiếu máu não hiệu quả.

Nhìn chung lượng ốc móng tay chứa hàm lượng calo không quá cao, không ảnh hưởng nhiều đến cân nặng. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý cách chế biến món ốc móng tay healthy, luộc hoặc hấp thay vì xào, chiên rán nhiều dầu mỡ để hạn chế tăng cân nhé.

Những chia sẻ trên giúp bạn đọc biết được ốc móng tay bao nhiêu calo? Phần tiếp theo đây mời bạn tham khảo lời khuyên khi ăn ốc móng tay tốt cho sức khỏe.

Lời khuyên khi ăn ốc móng tay tốt cho sức khỏe

Ốc móng tay không chỉ chứa lượng calo thấp, phù hợp cho người đang giảm cân mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, hạn chế những ảnh hưởng không tốt khi ăn ốc móng tay, bạn nên lưu ý một số điều sau:

Nhìn chung, ốc móng tay là một món ăn thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, lượng calo cũng không quá cao nên không gây béo. Tuy nhiên, chúng ta cũng nên tìm hiểu các cách chế biến cũng như tiêu thụ sao cho healthy nhất, an toàn nhất cho sức khỏe nhé!

Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!