Sữa mè đen là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích và sử dụng. Đây là một loại sữa hạt giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn có bao giờ thắc mắc sữa mè đen bao nhiêu calo?. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu chi tiết về lượng calo có trong sữa mè đen và cách kiểm soát để có chế độ dinh dưỡng lành mạnh.
Mè đen là loại hạt ngũ cốc rất giàu chất xơ và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, thường được sử dụng để chế biến sữa hạt hoặc trong nấu ăn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100ml sữa hạt mè đen trung bình chứa khoảng 570 kcal và 50g chất béo.
Sữa mè đen bao nhiêu calo? 100ml sữa hạt mè đen trung bình chứa khoảng 570 kcal và 50g chất béo
Lượng calo trong sữa mè đen có thể cao hoặc thấp hơn mức trung bình phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
Lượng mè đen sử dụng: Mè đen càng nhiều, lượng calo càng cao.
Cách chế biến: Sữa mè đen có nhiều cách chế biến khác nhau. Trong quá trình chế biến, có thể thêm, bớt một số nguyên liệu để thay đổi hương vị, lượng calo tùy theo nhu cầu sử dụng.
Loại sữa mè đen: Sữa mè đen nguyên chất tự nấu, sữa mè mua tại quán, sữa mè đen đóng hộp,… sẽ có lượng calo khác nhau.
Khác với calo trong các loại sữa hạt khác, sữa mè đen cung cấp lượng calo khá lớn, chiếm 1/4 lượng calo cần thiết trong ngày của một người bình thường. Vậy uống sữa mè đen có gây béo không?
Tuy cung cấp nguồn calo cao nhưng đồng thời sữa mè đen còn có thành phần chất xơ, vitamin E và các chất béo không no trong mè đen lại có khả năng đốt cháy calo, chất béo hiệu quả. Đặc biệt công dụng này cũng có ở sữa đậu nành, nên calo trong sữa đậu nành hay sữa mè đều ít ảnh hưởng đến cân nặng.
Vì thế, sử dụng sữa mè đen với một lượng vừa đủ, đúng cách không làm tăng cân mà ngược lại còn hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe.
Sử dụng sữa mè đen đúng cách hỗ trợ giảm cân và tốt cho sức khỏe
Công dụng của sữa mè đen
Sữa mè đen là một loại thức uống dinh dưỡng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số công dụng của sữa mè đen:
Sữa mè đen rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe
Cung cấp chất dinh dưỡng: Sữa mè đen chứa nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm canxi, magie, sắt, kẽm, vitamin B và vitamin E. Những chất này cần thiết cho sự phát triển, duy trì cơ thể khỏe mạnh.
Tăng cường sức khỏe xương: Với hàm lượng canxi cao, sữa mè đen giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương, đặc biệt hữu ích cho người già và phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh.
Tốt cho tim mạch: Hạt mè đen chứa các axit béo không bão hòa giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Hỗ trợ tiêu hóa: Sữa mè đen chứa nhiều chất xơ tốt cho tiêu hóa, phòng ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Chống oxy hóa: Vitamin E và các hợp chất chống oxy hóa trong mè đen có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Tăng cường sức đề kháng: Các khoáng chất như kẽm, sắt trong sữa mè đen giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng và bệnh tật.
Cải thiện da và tóc: Một số chất dinh dưỡng trong sữa mè đen như vitamin E, các axit béo nuôi dưỡng da và tóc, làm cho da mịn màng, tóc chắc khỏe.
Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Sữa mè đen có thể giúp duy trì cảm giác no lâu hơn nhờ vào hàm lượng chất xơ, protein, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Lưu ý khi uống sữa mè đen để kiểm soát lượng calo
Với bất kỳ loại thực phẩm nào, khi sử dụng, bạn nên kiểm soát lượng calo để cân đối với tổng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày, từ đó tránh tác động không tốt đến sức khỏe. Dưới đây là những lưu ý để kiểm soát calo khi sử dụng sữa mè đen:
Nên làm sữa mè đen tại nhà để dễ dàng kiểm soát calo
Lựa chọn sữa mè đen nguyên chất: Chọn sữa mè đen không chứa đường hoặc chất tạo ngọt để tránh nạp thêm calo không cần thiết. Bạn có thể tự làm sữa mè đen tại nhà để đảm bảo nguyên chất, không có phụ gia và cân đối các nguyên liệu khi chế biến để dễ dàng kiểm soát calo.
Không nên uống quá nhiều: Dù sữa mè đen rất tốt cho sức khỏe, bạn không nên uống quá nhiều. Mỗi ngày nên uống khoảng 200-250 ml tùy thuộc vào nhu cầu và tổng lượng calo nạp vào cơ thể.
Kết hợp sữa mè đen với các loại thực phẩm khác: Để đảm bảo dinh dưỡng đa dạng, bạn nên kết hợp sữa mè đen với các loại thực phẩm khác như trái cây, rau xanh, ngũ cốc và thực phẩm giàu protein. Điều này giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Kiểm soát lượng calo hàng ngày: Tính toán tổng lượng calo bạn nạp vào từ tất cả các nguồn thực phẩm trong ngày để đảm bảo không vượt quá nhu cầu calo hàng ngày của cơ thể. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều calo, dù từ các nguồn dinh dưỡng lành mạnh, bạn vẫn có thể tăng cân hay gặp các vấn đề sức khỏe.
Thời điểm uống sữa mè đen: Uống sữa mè đen vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn chính có thể giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất mà không ảnh hưởng đến bữa ăn chính.
Theo dõi phản ứng của cơ thể: Mỗi người có thể phản ứng khác nhau với các loại thực phẩm. Hãy theo dõi cơ thể sau khi uống sữa mè đen để xem có bất kỳ dấu hiệu nào của dị ứng hoặc khó chịu không và điều chỉnh lượng tiêu thụ cho phù hợp.
Qua bài viết, hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi sữa mè đen bao nhiêu calo và những thông tin cần thiết để sử dụng sữa mè đen một cách hợp lý. Mặc dù sữa mè đen có hàm lượng calo khá cao nhưng nhờ các thành phần dinh dưỡng, việc tiêu thụ sữa mè đen đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!
Lưu ý: Thông tin trong bài viết mang tính chất tham khảo vì còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố như tình trạng sức khỏe của từng cá nhân. Vì thế, độc giả vui lòng thăm khám và tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa để nhận được tư vấn chính xác nhất! Xin cảm ơn!
