Thực Đơn Giảm Cân Bằng Bột Đậu Siêu Nhanh

Uống bột đậu có giảm cân không?

Theo chuyên gia dinh dưỡng, bột đậu là một lựa chọn an toàn cho việc giảm cân. Nó chứa các loại tinh bột chuyển hóa chậm, khiến cơ thể phải tiêu hao nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa. Bên cạnh đó, bột đậu cũng có hàm lượng chất xơ cao, duy trì trạng thái no lâu và kiểm soát lượng thức ăn hấp thụ.

Bột đậu có chỉ số đường huyết (GI) thấp, là một lựa chọn tốt trong thực đơn ăn kiêng. Chỉ số GI trung bình của bột đậu thậm chí còn thấp hơn so với bánh mì đen và gạo lứt.

Ngoài việc hỗ trợ giảm cân, bột đậu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó giàu Protein, Vitamin và khoáng chất. Mỗi 100 g bột đậu chứa khoảng 27 g Protein. Nó cũng cung cấp các khoáng chất như Natri, Magie, Sắt, Kali,… Điều này làm cho bột đậu trở thành một lựa chọn ưa thích cho những ai muốn phát triển cơ bắp khi tập luyện. Vì thế không lạ gì khi càng có nhiều người áp dụng thực đơn giảm cân bằng bột đậu.

Nên uống bột đậu vào lúc nào?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bột ngũ cốc là một lựa chọn phù hợp cho nhiều trạng thái sức khỏe. Tuy nhiên, tùy thuộc vào mục đích sử dụng, lượng và thời điểm sử dụng bột ngũ cốc có thể khác nhau.

Nếu bạn muốn giảm cân, bột ngũ cốc cũng có thể trở thành một công cụ hữu ích. Tuy nhiên, thời điểm sử dụng là điều quan trọng cần lưu ý. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị uống bột ngũ cốc trước bữa ăn khoảng từ 20 – 30 phút để giảm cảm giác thèm ăn.

Bên cạnh đó, việc lựa chọn loại ngũ cốc phù hợp cũng rất quan trọng. Các loại nguyên cám hoặc ít đường được đề xuất cho bạn vì chúng có thể thay thế tinh bột, cung cấp chất xơ và Vitamin từ thực vật.

Cách làm bột đậu giảm cân đơn giản

Bột đậu là một lựa chọn phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn kiêng. Dưới đây là quy trình chi tiết làm bột đậu giảm cân:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Đậu nành.
• Đậu đen.
• Đậu đỏ.
• Đậu xanh.
• Gạo lứt.

Các loại đậu được kết hợp theo tỷ lệ 0,5:1:1:1:0,5. Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn có thể tiến hành làm bột đậu giảm cân theo những bước sau:

• Lọc đậu để loại bỏ những hạt kém chất lượng, bị sâu bệnh hoặc hỏng.
• Rửa đậu qua khoảng 2 – 3 lần nước và để khô tự nhiên.
• Rang từng loại đậu cho đến khi chín tách vỏ và có mùi thơm đặc trưng.
• Ủ nóng các hạt rang trong khoảng 1 giờ.
• Xay nhuyễn tất cả các hạt đã ủ nóng để tạo ra bột đậu giảm cân bổ dưỡng.

Quy trình này có thể áp dụng linh hoạt cho mọi loại đậu. Nếu bạn muốn làm bột đậu đỏ giảm cân chỉ cần sử dụng đậu đỏ thay vì pha trộn nhiều loại đậu.

Lưu ý: Cần bảo quản bột đậu ở nơi thoáng mát, khô ráo và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng. Điều này giúp bột đậu giữ được chất lượng lâu mà không bị ẩm mốc hay thay đổi mùi vị.

Cách uống bột đậu giảm cân

Sau khi rang xay, bột đậu có thể được sử dụng ngay. Chỉ cần pha 3 muỗng bột đậu vào 20 – 50 ml nước là bạn đã có một loại thức uống giảm cân giàu dưỡng chất cho cơ thể.

Hãy uống bột đậu hai lần mỗi ngày, một lần trước bữa sáng và một lần trước khi đi ngủ. Uống trước bữa ăn khoảng 15 – 30 phút để tạo cảm giác no giả, giảm lượng thức ăn tiêu thụ. Bạn cũng có thể sử dụng bột đậu như một bữa phụ cung cấp năng lượng cho cơ thể, hạn chế việc ăn vặt. Sau khoảng 1 tháng áp dụng thực đơn giảm cân bằng bột đậu, bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi rõ rệt về cơ thể và cân nặng. Bạn cũng có thể áp dụng cách làm bột đậu giảm cân tăng vòng 1 trên để sở hữu đôi gò bồng đảo quyến rũ.

Gợi ý thực đơn giảm cân với bột đậu

Tùy thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng cá nhân, bạn có thể linh hoạt sử dụng bột đậu trong thực đơn giảm cân. Dưới đây là một gợi ý chế độ ăn kiêng sử dụng bột đậu hàng ngày:

• Bữa sáng: Uống 1 cốc bột đậu. Pha khoảng 40 g bột đậu nguyên chất vào 200 – 350 ml nước và uống ngay. Bạn cũng có thể thêm một ít đường để tăng thêm hương vị.

• Bữa trưa: Uống 1 cốc bột đậu trước bữa ăn khoảng 30 phút. Sau đó, dùng bữa trưa gồm 1 củ khoai lang và 1 đĩa salad ức gà.
• Bữa tối: Ăn nhẹ với rau xanh và hoa quả. Bạn có thể thêm một vài lát bánh mì đen để tránh cảm giác đói.

Trong quá trình áp dụng thực đơn giảm cân bằng bột đậu, hãy đảm bảo bạn tiêu thụ đủ chất dinh dưỡng để tránh cảm giác đói. Đồng thời, cũng hãy chú ý uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.

Những lưu ý khi giảm cân bằng bột đậu

Trong quá trình áp dụng thực đơn giảm cân bằng bột đậu, hãy lưu ý những điều sau:

• Hạn chế sử dụng quá nhiều bột đậu trong một ngày để tránh tình trạng khó tiêu hóa và cảm giác đầy hơi.
• Uống bột đậu ngay sau khi pha để đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó.
• Bột đậu nên được bảo quản và sử dụng trong khoảng thời gian 3 – 4 tháng. Nếu lưu trữ quá lâu, bột đậu có thể bị hư hỏng hoặc nấm mốc.
• Nếu bạn có dị ứng với loại đậu nào đó, hạn chế uống bột đậu chứa loại đậu đó.
• Kết hợp việc uống bột đậu với một thực đơn cân bằng dinh dưỡng. Đồng thời, tập thể dục thường xuyên, ngủ đủ giấc và giữ tinh thần thoải mái để giúp đạt được cơ thể cân đối.