Thực Đơn Giảm Cân Với Bí Đỏ Nhanh Chóng

Ăn bí đỏ có mập không?

Trong 100 g bí đỏ, năng lượng cung cấp cho cơ thể là 28 kcal với lượng chất béo chỉ chiếm 0,1 g. Đây là mức Calo trung bình – thấp, cho nên bí đỏ không gây tăng cân mất kiểm soát.

Bên cạnh đó, theo đánh giá từ các chuyên gia, bí đỏ (bí ngô) chứa nhiều loại vitamin A, B, C cũng như Sắt, Kali, Magiê,… Những chất dinh dưỡng này giúp kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và giúp giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, bí đỏ còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như:

• Cải thiện sức khỏe mắt.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch.
• Bảo vệ sức khỏe tim mạch và máu.
• Hỗ trợ tiêu hóa.

Cách giảm cân bằng bí đỏ an toàn tại nhà

Để đạt hiệu quả giảm cân từ bí đỏ, cần thiết phải xây dựng một chế độ ăn hợp lý và kết hợp với việc tập luyện. Thực tế cho thấy, chỉ ăn bí đỏ mà không tập luyện thể thao với chưa có một thực đơn giảm cân hợp lý thì rất khó đạt được vóc dáng mong muốn thậm chí là tăng cân. 

Do đó, khi quyết định áp dụng thực đơn giảm cân với bí đỏ thì bạn cần bổ sung các món ăn từ bí đỏ vào chế độ ăn hàng ngày để đạt được vóc dáng thon gọn hơn.

Sinh tố bí đỏ

Một trong những công thức được đánh giá làm giảm cân hiệu quả là sinh tố bí đỏ phối hợp với sữa chua và chuối. Chuối, sữa chua, bí đỏ đều chứa nhiều Protein, chất chống oxy hóa, chất xơ giúp đạt hiệu quả giảm cân nhanh chóng, an toàn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100 g bí đỏ.
• 1 hũ sữa chua.
• 1 trái chuối.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Lột vỏ bí đỏ và chuối, sau đó cắt thành lát nhỏ.
• Bước 2: Cho bí đỏ vào nồi hấp trong khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bí đỏ chín. Sau đó tắt lửa và lấy bí đỏ ra.
• Bước 3: Cho bí đỏ, chuối và sữa chua vào máy xay sinh tố, thêm một ít đá rồi xay nhuyễn.

Súp bí đỏ giảm mỡ bụng nhanh

Đây cũng là một món ăn bạn nên bổ sung vào trong thực đơn giảm cân với bí đỏ. Súp bí đỏ không chỉ cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn giúp làm tăng cảm giác no lâu, giảm lượng Calo dư thừa được hấp thụ vào cơ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Vài nhánh cần tây.
• 3 tép tỏi.
• 600 g bí đỏ.
• 1,2 lít nước dùng từ xương.
• 1 củ hành tây nhỏ.
• 10 g bơ nhạt.

Cách nấu súp bí đỏ giảm cân:

• Bước 1: Rửa sạch bí đỏ và thái nhỏ. Cắt củ hành tây thành hạt lựu rồi băm nhuyễn tỏi.
• Bước 2: Đặt một nồi lên bếp với lửa nhỏ và đun bơ cho đến khi chảy.
• Bước 3: Thêm tỏi, cần tây và hành tây vào nồi, đảo đều cho đến khi mùi thơm lan tỏa.
• Bước 4: Thêm bí đỏ vào nồi và xào sơ qua cùng với hỗn hợp tỏi với hành tây.
• Bước 5: Đổ nước dùng từ xương vào nồi sao cho bí đỏ được ngập mặt, nêm gia vị vừa ăn và đun cho đến khi bí đỏ mềm. Sau đó, tắt bếp rồi để nguội.
• Bước 6: Sau khi hỗn hợp súp bí đỏ được xay nhuyễn, đổ nó trở lại nồi và đun sôi cho đến khi súp chín. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức súp bí đỏ giảm cân.

Nước ép bí đỏ giảm mỡ

Nước ép bí đỏ là một cách tốt để giữ nguyên hàm lượng dưỡng chất và tăng hiệu quả trong quá trình giảm béo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

• 200 g bí đỏ

Cách thực hiện: 

• Gọt vỏ bí đỏ và lấy hạt ra, sau đó thái nhỏ phần thịt bí đỏ. Tiếp theo, đưa phần thịt bí vào máy ép trái cây để lấy nước ép. Nước ép bí đỏ có thể uống vào bất kỳ bữa ăn sáng, trưa hay tối nào cũng được.

Cách nấu cháo bí đỏ ăn giảm cân

Cháo bí đỏ và yến mạch là một lựa chọn tuyệt vời để đạt hiệu quả giảm cân nhanh chóng. Nó cung cấp bữa sáng dinh dưỡng, năng lượng đầy đủ đồng thời giữ được tác dụng loại bỏ chất béo, giảm mỡ. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 40 g yến mạch có thể là nguyên hạt hoặc cám yến mạch.
• 100 g bí đỏ.
• Các phụ gia bổ sung: 1 muỗng phô mai tươi và dầu oliu.

Cách chế biến:

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong 100 ml nước. Thái lát mỏng bí đỏ và nấu chín bí đỏ với nước hoặc bạn có thể cho cả hai vào máy xay nhuyễn và đun cùng nước.
• Bước 2: Trộn hỗn hợp bí đỏ với yến mạch và nấu trong  3 – 5 phút. Nêm gia vị theo khẩu vị cá nhân.
• Bước 3: Khi cháo chín, đổ ra bát và thêm 1 muỗng dầu oliu sau đó trộn đều.

Sữa bí đỏ giảm cân

Các chất dinh dưỡng có trong bí đỏ kết hợp với vị ngọt tự nhiên của mật ong mà không chứa đường, tạo thành công thức giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 300 g bí đỏ, nên chọn bí đỏ chín già để làm sữa bí đỏ.
• 300 ml sữa tươi không đường.
• 50 ml mật ong nguyên chất.
• 1/5 thìa cà phê muối trắng.

Cách thực hiện:

• Bước 1: Bí đỏ được gọt vỏ, loại bỏ hạt và phần ruột, chỉ sử dụng phần thịt bí. Rửa sạch, thái thành miếng vuông khoảng 1 – 2 cm.
• Bước 2: Đặt một chút muối vào nồi nước và đun sôi. Sau đó cho bí đỏ vào nồi hấp chín.
• Bước 3: Đổ bí đỏ, sữa tươi và mật ong vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn sau đó tắt máy.
• Bước 4: Đun hỗn hợp bí đỏ trên lửa nhỏ đồng thời khuấy đều để tránh cháy dưới đáy nồi. Khi hỗn hợp sữa bí đỏ sôi trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

Bí đỏ luộc giảm mỡ thừa nhanh chóng

Bí đỏ luộc là một món ăn đơn giản trong danh sách thực đơn giảm cân với bí đỏ nhưng lại mang lại hiệu quả giảm cân tối ưu và giúp khôi phục vóc dáng nhanh chóng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200 g bí đỏ.

Cách làm bí đỏ luộc giảm cân:

• Bước 1: Rửa sạch bí đỏ và gọt vỏ, sau đó cắt thành miếng vuông nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn.
• Bước 2: Đun nước cho tới khi sôi sau đó cho bí đỏ vào nồi.
• Bước 3: Đun bí đỏ trong khoảng 10 – 15 phút cho đến khi chín mềm, sau đó tắt bếp.

Thực đơn giảm cân bằng bí đỏ trong 7 ngày

Nếu chưa biết cách lên thực đơn giảm cân bằng bí đỏ trong 7 ngày thì bạn có thể tham khảo chế độ ăn dưới đây:

Ngày 1

• Sáng: Bánh bí đỏ với sữa ngô.
• Trưa: Bí đỏ nghiền ăn với bắp bò hấp với hoa quả tráng miệng.
• Tối: Canh bí đỏ nấu thịt bò và salad.

Ngày 2

• Sáng: Cháo bí đỏ yến mạch thịt băm.
• Trưa: Bí đỏ luộc với ức gà áp chảo măng tây.
• Tối: Súp bí đỏ cà rốt cùng tôm với hoa quả tráng miệng.

Ngày 3

• Sáng: Một bát bí ngô hầm rau.
• Trưa: Một bát bí ngô nấu chín với một đĩa rau luộc và một quả trứng.
• Tối: Một quả táo.

Ngày 4

• Sáng: Cháo bí ngô rau.
• Trưa: Súp bí ngô với thịt viên.
• Tối: Một bát bí ngô hấp với hoa quả.

Ngày 5

• Sáng: Một bát cháo bí ngô với bột yến mạch.
• Trưa: Salad bí ngô với ức gà và một quả trứng luộc.
• Tối: Bí ngô luộc chấm tương đen.

Ngày 6

• Sáng: Sinh tố bí đỏ.
• Trưa: Salad bí ngô, trứng tôm, rau với một nửa bát cơm gạo lứt.
• Tối: Canh bí ngô cà rốt tôm với hoa quả tráng miệng.

Ngày 7

• Sáng: Bánh mì đen với một bát nhỏ cháo bí ngô nấu rau thịt.
• Trưa: Bí đỏ luộc, ức gà áp chảo măng tây.
• Tối: Salad rau củ và trái cây.

Những lưu ý khi giảm cân bằng bí đỏ

Khi áp dụng thực đơn giảm cân với bí đỏ bạn cần lưu ý những điều sau:

Thời điểm sử dụng bí đỏ để giảm cân thích hợp

Để giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, bạn nên uống sữa, nước ép hoặc sinh tố bí đỏ vào buổi sáng. Trong khi đó, các món như cháo, súp bí đỏ lại thích hợp cho bữa tối nhẹ nhàng, đơn giản. Đặc biệt, canh hay bí đỏ luộc là những món ăn thích hợp cho bữa trưa. 

Thời gian nên ăn bí đỏ để giảm cân

Trong một ngày, bạn nên ăn tối đa 2 bữa ăn chứa bí đỏ và hạn chế ăn chúng liền kề nhau. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng, nên áp dụng chế độ ăn giảm cân bằng bí đỏ trong khoảng thời gian không quá 2 tuần. Vì lượng Vitamin dư thừa có thể gây ra các vấn đề như da vàng, rối loạn tiêu hóa. 

Ngoài việc ăn bí đỏ, bạn nên bổ sung ít nhất 2,5 lít nước mỗi ngày, duy trì một chế độ ăn lành mạnh và tập thể dục đều đặn để đạt được hiệu quả giảm cân nhanh chóng và an toàn.

Đối tượng không nên giảm cân bằng bí đỏ

Người bị bệnh dạ dày, đường ruột không nên áp dụng cách giảm cân bằng bí đỏ. Phụ nữ đang mang thai, cho con bú và người có dư thừa vitamin A cũng không được sử dụng chế độ ăn này.