1 Quả Trứng Muối Bao Nhiêu Calo? Ăn Trứng Muối Có Béo Không?

Bác sĩ tư vấn Y khoa

Bác sĩ NGUYỄN VĂN HÒA

Bác sĩ Chuyên khoa II – Khoa Nội - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Phương Nam

Đặt lịch Xem hồ sơ

Lợi ích dinh dưỡng của trứng muối

Trước khi tìm hiểu “Trứng muối bao nhiêu Calo?” hãy cùng Đa khoa Phương Nam khám phá lợi ích dinh dưỡng của thực phẩm này nhé! Trứng muối là một món ăn phổ biến, đặc biệt được ưa chuộng trong nhiều nền văn hóa khác nhau, cung cấp một số dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như:

Protein: Trứng muối là nguồn Protein chất lượng cao. Protein đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì cấu trúc cơ bắp, tăng cường sức khỏe của tóc, da, móng cũng như hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào.

Vitamin D: Trứng muối cũng cung cấp vitamin D – một Vitamin quan trọng cho sức khỏe xương và giúp cơ thể hấp thụ Canxi từ thức ăn.

Vitamin B12: Vitamin B12 giúp duy trì chức năng bình thường của hệ thống thần kinh, hỗ trợ sản xuất hồng cầu và DNA cũng như kích thích quá trình chuyển đổi thức ăn thành năng lượng.

Choline: Trứng muối chứa Choline – một chất dinh dưỡng quan trọng có vai trò trong việc hỗ trợ chức năng não, giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến não như mất trí nhớ.

Chất béo Omega-3: Trứng muối cũng cung cấp Omega-3 – loại axit béo có lợi cho sức khỏe tim mạch và giúp giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch.

Vitamin A: Vitamin A trong trứng muối làm tăng sức khỏe của mắt và giữ da khỏe mạnh.

Khoáng chất như Sắt, Kẽm và Selen: Trứng muối cung cấp các khoáng chất quan trọng như Sắt, Kẽm và Selen, có vai trò quan trọng trong cơ thể bao gồm tăng cường hệ miễn dịch, tuyến giáp.

Một quả trứng muối bao nhiêu Calo?

Một quả trứng muối chỉ cung cấp khoảng 130 Calo – một con số không quá cao, thậm chí còn thấp hơn lượng calo trong 1 trứng vịt lộn hay calo của trứng bắc thảo, vốn cũng là những loại trứng được biết đến với nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Trong đó lượng Calo chủ yếu đến từ lòng đỏ và lòng trắng, cụ thể:

Lòng đỏ trứng muối bao nhiêu Calo?

Một quả lòng đỏ trứng muối thường cung cấp khoảng 55 Calo. Nó chứa hàm lượng chất béo và Cholesterol cao hơn so với lòng trắng, nhưng cũng bổ sung nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như vitamin A, D, B12, Sắt, Choline.

Lòng trắng trứng muối bao nhiêu Calo?

Một quả lòng trắng trứng muối thường cung cấp khoảng 17 Calo. Nó chứa chất béo và Protein, đồng thời là nguồn Protein chất lượng cao, không có Cholesterol.

Hàm lượng Calo có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước của quả trứng muối cụ thể. Sự bổ sung các thành phần khác như gia vị, dầu mỡ hoặc cách chế biến cũng ảnh hưởng đến lượng Calo cuối cùng trong một bữa ăn.

Như vậy chúng ta đã biết được câu trả lời “Trứng muối bao nhiêu Calo?”. Trong phần tiếp theo hãy cùng khám phá xem “Ăn trứng muối có béo không?” nhé!

Ăn trứng muối có béo không?

Trung bình, một người trưởng thành cần tiêu thụ khoảng 2.000 Calo mỗi ngày để duy trì cân nặng và sức khỏe. Trong khi đó một quả trứng muối chỉ cung cấp khoảng 130 Calo. Vì vậy tiêu thụ thực phẩm này không phải là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tình trạng béo phì hoặc tăng cân.

Tuy nhiên, dùng nhiều bất kỳ thực phẩm nào, bao gồm cả trứng muối, có thể dẫn tới việc tiêu thụ Calo vượt quá nhu cầu cơ thể, dễ gây thừa cân hoặc tăng cân.

Vì vậy, bạn cần cân đối calo của các loại thực phẩm trong chế độ ăn của mình, để bảo vệ cân nặng và sức khỏe tổng thể của bạn.

Món ngon từ trứng muối giúp giảm cân hiệu quả

Bên cạnh vấn đề “Trứng muối bao nhiêu Calo?” thì nhiều người cũng quan tâm tới những món ăn từ thực phẩm này giúp giảm cân hiệu quả. Dưới đây là một số gợi ý bạn có thể bổ sung vào trong chế độ ăn kiêng của mình:

Mực chiên trứng muối

Mực chiên trứng muối không chỉ mang lại hương vị không quá béo ngậy và mùi thơm đặc trưng mà còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sự kết hợp của mực với trứng muối tạo nên một hòa quyện hoàn hảo. Trong đó vị ngọt thanh từ mực hòa quyện hương vị mặn mặn của trứng muối, tạo nên một món ăn ngon đúng chất.

Thịt hấp trứng muối

Thịt hấp trứng muối là một lựa chọn tuyệt vời, với ưu điểm là không sử dụng dầu ăn trong quá trình chế biến, giúp món ăn đạt hiệu quả cao trong việc giảm cân. Sự kết hợp của trứng muối và thịt hấp tạo ra một hương vị độc đáo với vị bùi bùi, mặn mặn từ trứng, đậm đà của thịt.

Cháo trứng muối

Cháo trứng muối là một món ăn đơn giản, phù hợp cho những ngày lười biếng, nhưng lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Chỉ cần dùng gạo, một quả trứng muối và một số gia vị là bạn đã có 1 tô cháo trứng muối ngon tuyệt. 

Cơm chiên trứng muối

Cơm chiên trứng muối là một món ăn không thể bỏ lỡ cho những người yêu thích cơm chiên. Với một tô cơm, 2 quả trứng muối và một số nguyên liệu đơn giản như xúc xích, cà chua, dưa leo, bạn sẽ có một bữa ăn ngon đúng chất.

Đậu hũ sốt trứng muối

Đậu hũ sốt trứng muối là một sự kết hợp hấp dẫn từ đậu hũ với trứng muối để tạo ra một món ăn ngon, độc đáo. Đây là một món ăn mà bạn nên thử vì hương vị lạ miệng nhưng vẫn khá là tốn cơm.

Một số tác hại của trứng muối khi ăn quá nhiều

Mặc dù trứng muối có nhiều lợi ích dinh dưỡng nhưng tiêu thụ quá mức cũng gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Dưới đây là một số tác động tiêu cực nếu dùng thực phẩm này với số lượng lớn:

Những lưu ý khi ăn trứng muối bạn cần biết

Như đã đề cập bên trên, trứng muối cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Tuy nhiên khi tiêu thụ loại thực phẩm này bạn cần lưu ý: